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2007年09月08日
カテゴリ： 料理
以前佐渡出身の方が魚通で、秋刀魚の新鮮なのは、はらわたの苦い所を食べないと、そこが美味しいんだよと言ってたの思い出したけど、皆さん苦い所は食べますか．．．？
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Re:秋刀魚(09/08)
露冠
さん
美味しそうですね
ミィ1960
さん
Re:秋刀魚(09/08)
コメ１１０４
さん
はじめまして＾＾
ご訪問ありがとうございます。
私は苦いところは無理して食べないでも良いと思うよ！！
どうしても食べにくい時には「秋刀魚」も「から揚げ」にしちゃってま～す＾ｗ＾
またのお越しをお待ちしています。 (2007年09月08日 22時35分29秒)
ご訪問ありがとうございます。
私は苦いところは無理して食べないでも良いと思うよ！！
どうしても食べにくい時には「秋刀魚」も「から揚げ」にしちゃってま～す＾ｗ＾
またのお越しをお待ちしています。 (2007年09月08日 22時35分29秒)
う～ん＾－＾
クチビルおばけ
さん
Re[1]:秋刀魚(09/08)
Pearun
さん
露冠さん
＞秋刀魚が美味しそうだね。(^。^)
＞お魚が苦手な私は苦い所は食べません。(>_<)
＞太刀魚は骨ごと食べますか？
-----
秋刀魚に大根おろしをつけて食べると、秋の味覚って感じで最高に美味しいです、お魚苦手とはお気の毒です。
骨まで食べるのは、うるめいわしくらいですね。
(2007年09月10日 09時30分31秒)
＞秋刀魚が美味しそうだね。(^。^)
＞お魚が苦手な私は苦い所は食べません。(>_<)
＞太刀魚は骨ごと食べますか？
-----
秋刀魚に大根おろしをつけて食べると、秋の味覚って感じで最高に美味しいです、お魚苦手とはお気の毒です。
骨まで食べるのは、うるめいわしくらいですね。
(2007年09月10日 09時30分31秒)
Re:秋刀魚(09/08)
sara1520
さん
Re:美味しそうですね(09/08)
Pearun
さん
ミィ1960さん
＞今年はまだ塩秋刀魚しか食べていません
＞生に振り塩の秋刀魚はやっぱり秋を感じますね
＞秋刀魚のはらわたはチョットね
＞でも天然鮎のは食べます
-----
Pearun もはらわたは遠慮しますけど、皮は着いてた方が美味しく感じますね、写真よりもう少し焦げ目を付けた方が好きです、理想は炭火焼きが１番ですけどね、そんなの漁港のイベントか何かでないと食べられないからね。
(2007年09月10日 09時36分42秒)
＞今年はまだ塩秋刀魚しか食べていません
＞生に振り塩の秋刀魚はやっぱり秋を感じますね
＞秋刀魚のはらわたはチョットね
＞でも天然鮎のは食べます
-----
Pearun もはらわたは遠慮しますけど、皮は着いてた方が美味しく感じますね、写真よりもう少し焦げ目を付けた方が好きです、理想は炭火焼きが１番ですけどね、そんなの漁港のイベントか何かでないと食べられないからね。
(2007年09月10日 09時36分42秒)
Re[1]:秋刀魚(09/08)
Pearun
さん
コメ１１０４さん
＞はじめまして＾＾
＞ご訪問ありがとうございます。
＞
＞私は苦いところは無理して食べないでも良いと思うよ！！
＞どうしても食べにくい時には「秋刀魚」も「から揚げ」にしちゃってま～す＾ｗ＾
＞
＞またのお越しをお待ちしています。
-----
秋刀魚の唐揚げですか、前に数回食べた事ありますけど、新鮮なのは塩焼きが１番好きですね、秋刀魚を煮た料理もあるけどあれだけは駄目ですね、生臭いのがいけません。
(2007年09月10日 09時44分18秒)
＞はじめまして＾＾
＞ご訪問ありがとうございます。
＞
＞私は苦いところは無理して食べないでも良いと思うよ！！
＞どうしても食べにくい時には「秋刀魚」も「から揚げ」にしちゃってま～す＾ｗ＾
＞
＞またのお越しをお待ちしています。
-----
秋刀魚の唐揚げですか、前に数回食べた事ありますけど、新鮮なのは塩焼きが１番好きですね、秋刀魚を煮た料理もあるけどあれだけは駄目ですね、生臭いのがいけません。
(2007年09月10日 09時44分18秒)
Re:う～ん＾－＾(09/08)
Pearun
さん
クチビルおばけさん
＞さんまの季節ですよね！
＞おいらもこないだ、実家から新鮮なさんまとたらこ
＞が送られてきましたよ♪
-----
秋の秋刀魚は油が乗っていて本当に美味しいよね、それにタラコもですか、タラコも好きですね。
(2007年09月10日 09時49分22秒)
＞さんまの季節ですよね！
＞おいらもこないだ、実家から新鮮なさんまとたらこ
＞が送られてきましたよ♪
-----
秋の秋刀魚は油が乗っていて本当に美味しいよね、それにタラコもですか、タラコも好きですね。
(2007年09月10日 09時49分22秒)
Re[1]:秋刀魚(09/08)
Pearun
さん
sara1520さん
＞秋刀魚の苦いところが好きです
＞新鮮なのしか食べれないですけどね
＞おいしいです(笑）
-----
好きな方には珍味の様ですね、魚通の方が美味しいんだよと言ってましたけど、箸の先に付いたのを口に入れた時苦いのを感じても、後に残らない感じは癖になるかも知れませんね。
(2007年09月10日 09時54分54秒)
＞秋刀魚の苦いところが好きです
＞新鮮なのしか食べれないですけどね
＞おいしいです(笑）
-----
好きな方には珍味の様ですね、魚通の方が美味しいんだよと言ってましたけど、箸の先に付いたのを口に入れた時苦いのを感じても、後に残らない感じは癖になるかも知れませんね。
(2007年09月10日 09時54分54秒)
はい、食べます！
深大寺助六
さん
Re:秋刀魚(09/08)
しあわせ地蔵
さん
テレビで秋刀魚のはらわたを使った調理方法やっていましたが、私は綺麗に出してから出ないといくら美味しいといわれても食べられません。出演者は美味しいと言っていましたが本当かな？？？
(2007年09月10日 14時11分26秒)
Pearunさんへ
m.りんりん
さん
Re:はい、食べます！(09/08)
Pearun
さん
深大寺助六さん
＞私も、新鮮なものに限り、ですが。
＞大根おろしは必須、
＞あと、かぼすをぎゅっとしぼって、、、
＞あ～！食べたくなってきました！！！
-----
カボスですか、酸味をプラスですね、又一味違うかも知れませんね、カボスはなかなか手に入りにくいのでレモンで挑戦して見ます。
(2007年09月11日 12時23分42秒)
＞私も、新鮮なものに限り、ですが。
＞大根おろしは必須、
＞あと、かぼすをぎゅっとしぼって、、、
＞あ～！食べたくなってきました！！！
-----
カボスですか、酸味をプラスですね、又一味違うかも知れませんね、カボスはなかなか手に入りにくいのでレモンで挑戦して見ます。
(2007年09月11日 12時23分42秒)
Re[1]:秋刀魚(09/08)
Pearun
さん
しあわせ地蔵さん
＞テレビで秋刀魚のはらわたを使った調理方法やっていましたが、私は綺麗に出してから出ないといくら美味しいといわれても食べられません。出演者は美味しいと言っていましたが本当かな？？？
-----
えーーそんな料理番組やってたんですか、はらわたを食べるのはそんにメジャーなんですかね、Pearun は避けてたべますけど。
(2007年09月11日 12時27分47秒)
＞テレビで秋刀魚のはらわたを使った調理方法やっていましたが、私は綺麗に出してから出ないといくら美味しいといわれても食べられません。出演者は美味しいと言っていましたが本当かな？？？
-----
えーーそんな料理番組やってたんですか、はらわたを食べるのはそんにメジャーなんですかね、Pearun は避けてたべますけど。
(2007年09月11日 12時27分47秒)
Re:Pearunさんへ(09/08)
Pearun
さん
m.りんりんさん
＞今年は沢山獲れるって言ってましたね。
＞
＞私は苦い所は嫌いですが 家の父は薬だと言いながら食べますよー。
-----
結構食べる方はいるんですね、漁師などの魚通の方だけかと思ってましたけど。
(2007年09月11日 12時30分29秒)
＞今年は沢山獲れるって言ってましたね。
＞
＞私は苦い所は嫌いですが 家の父は薬だと言いながら食べますよー。
-----
結構食べる方はいるんですね、漁師などの魚通の方だけかと思ってましたけど。
(2007年09月11日 12時30分29秒)
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