蕎麦打ちセットの出番

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2011年01月02日

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カテゴリ：イベント

今の Pearun の部屋の様子です。（約７時～１０時頃の時間限定Ｌｉｖｅ）
・朝のＬｉｖｅ終了しました。

　　　　蕎麦作り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　餅切り

暮れの３１日に年越し蕎麦を作ったり餅を切ったり、やっと先日ゲットした「手作り蕎麦打ち５点セット」の出番が有りました。
と言う事で、年越し蕎麦は蕎麦打ちセットに入っていたＤＶＤを見ながら、せっせと作りました、食感は作りたてなので、まあまあの美味さでした。

餅は毎年平らな、のし餅を餅屋さんに注文しているので、今年も二枚お願いして作ってもらいましたので、それを片栗粉を撒いて食べる大きさにカットします。
スーパーなどで売っている切り餅と違って、まだ柔らかいのが付きたての餅の感触を満喫できちょっとした贅沢が味わえるのが嬉しいです。　　

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最終更新日 2011年01月02日 10時11分13秒
コメント(14) | コメントを書く

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■コメント

Re:蕎麦打ちセットの出番(01/02)

ただのデブ0208 さん

　お早うございます。
　蕎麦打ちさっそく活躍したのですね。出来立ての蕎麦美味しいでしょうね。
　もちも自分で切るのですか、今、家庭にはこんなに大きなのし板無いですね。昔は我が家にもありましたが。 (2011年01月02日 07時20分18秒)

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Re:蕎麦打ちセットの出番(01/02)

やじさん上総んさん

蕎麦打ちセットのまな板（？）はお餅を切るのにも最適ですね♪
それともこの板はｐｅａｒｕｎさんのお手製？ (2011年01月02日 08時42分52秒)

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Re:蕎麦打ちセットの出番

リンリンさん

おはよう(ﾟ▽ﾟ)/ございます。
待ってました蕎麦打ちセット！活躍しましたね。
打ちたてが味わえるなんて本当に羨ましい！ (2011年01月02日 10時13分16秒)

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Re:蕎麦打ちセットの出番(01/02)

saihara34 さん

搗き立てのお餅は何年も食べていません
今の時代では贅沢ですね
(2011年01月02日 10時14分44秒)

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Re[1]:蕎麦打ちセットの出番(01/02)

Pearun さん

やじさん上総んさん
＞蕎麦打ちセットのまな板（？）はお餅を切るのにも最適ですね♪
＞それともこの板はｐｅａｒｕｎさんのお手製？
-----
勿論蕎麦打ちセットの、のし板です。
ゲットした物は色々と便利に使わないとね。
(2011年01月02日 10時44分17秒)

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Re:蕎麦打ちセットの出番(01/02)

ジュラ2591 さん

暮れの締めくくりは手打ち蕎麦だったのですね。

これからちょくちょく蕎麦打ちをされるのでしょうか？

(2011年01月02日 13時55分18秒)

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Re:蕎麦打ちセットの出番(01/02)

madame*ゆかさん

手作りの打ちたてのお蕎麦良いですね♪
(2011年01月02日 13時57分43秒)

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こんばんわ

akivolt さん

手作りのお蕎麦美味しそうですね（*^_^*）
出来立てっていいですね♪

お餅もつきたての柔らかいのって美味しいですよね～。
でもうちは・・・スーパーで買った硬いお餅です(^_^;) (2011年01月02日 19時26分12秒)

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Re:こんばんわ(01/02)

Pearun さん

akivoltさん
＞手作りのお蕎麦美味しそうですね（*^_^*）
＞出来立てっていいですね♪
＞
＞お餅もつきたての柔らかいのって美味しいですよね～。
＞でもうちは・・・スーパーで買った硬いお餅です(^_^;)
-----
大福とかおはぎなどを売っているお店なら大抵、お正月ののし餅を受け付けている事が多いですよ。
(2011年01月02日 19時56分19秒)

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Re[1]:蕎麦打ちセットの出番(01/02)

Pearun さん

ジュラ2591さん
＞暮れの締めくくりは手打ち蕎麦だったのですね。
＞
＞これからちょくちょく蕎麦打ちをされるのでしょうか？
-----
またしばらくは、放置でしょうね、ホームベーカリーに飽きたらって所でしょうか。
(2011年01月02日 22時22分19秒)

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Re:蕎麦打ちセットの出番(01/02)

ワオワオさん

こんばんは。私もお蕎麦はほんと大好きです。よく家でも蕎麦を食べています。でもまだ自身では蕎麦打ちはしたことがありません。是非ともそのうちに体験したいと思います（笑）。
それでは、また。 (2011年01月02日 22時58分32秒)

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Re:蕎麦打ちセットの出番(01/02)

satoko-rie925 さん

ことし最初の訪問です。。。
あけましておめでとうございます。。
ことしもよろしくね。。
また、なかよくしてね。。
おぉ～すごい♪
蕎麦いいなぁ～自分でうったお蕎麦って最高だろうな♪
私はお餅は機械餅ですがそれはやりますが蕎麦はないです。。いつかは私もやってみたいです。。そしておいしい蕎麦たべたいです。。。 (2011年01月03日 00時55分23秒)

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Re:蕎麦打ちセットの出番(01/02)

lameteo さん

うん、どっちも楽しそうにやっているわね。
どっちも味見したいわ。 (2011年01月03日 06時42分44秒)

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すごい！

obaba-53.7 さん

おいしそうですね。自分で打った手打ちそば。
すっごく羨ましい。 (2011年01月03日 22時37分07秒)

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