台風の影響は無かったですか?

ウドもそろそろシーズンが終わりますね。

今日もどんより曇り空です。

(2011年05月30日 11時27分32秒)

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2011年05月30日
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カテゴリ: 料理

今の Pearun の部屋の様子です。(約7時~10時頃の時間限定Live)
節電の為本日のLiveは中止します。

焼き魚
「昨日の晩ご飯」は焼き魚がメインで他には、ほうれん草の素茹で、ウドと胡瓜とワカメの酢味噌和え、ブロッコリーの素茹で、キンピラゴボウなどでした。

今日のヒットはウドと胡瓜とワカメの酢味噌和えです、春の香りいっぱいでさっぱりして美味しかったです。

味噌汁代わりにしているのは前日の、ほうとう鍋の余りですが、そこそこ美味しく頂ました。





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最終更新日  2011年05月30日 06時29分04秒
コメント(18) | コメントを書く
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■コメント

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Re:焼き魚(05/30)  
バース9891  さん
 おはようございます。

美味しそうな焼き魚。食べたい。
こちらは、朝から雨です。台風の影響が少なければいいのだけど。(*^_^*)ブルーベリーの花お見事です。 (2011年05月30日 06時36分53秒)

雨がやんで欲しい;;  
塩鯖ですね(^0^)私も大好きです♪

キンピラゴボウが、とっても美味しそうですね!

今夜は、塩鯖にキンピラが食べたいです・・・贅沢言えば酢味噌和えも♪ (2011年05月30日 07時03分38秒)

Re:焼き魚(05/30)  
酢味噌和えはおいしいですね。
元気がでますね。
昨日の雨は凄かったです、庭が水たまり
が出来てます。 (2011年05月30日 07時20分30秒)

Re:焼き魚(05/30)  
ちぃぶう427  さん
ほうとう鍋ですかー。すいとんみたいなのですよね?
チョット肌寒いから、鍋もいいですね~♪
いつもヘルシーなメニューで参考になります(^^)

(2011年05月30日 08時30分50秒)

Re:焼き魚(05/30)  
saihara34  さん
ウドの酢味噌和えなんて何年も食べていないなぁ
よだれが出てきそう
(2011年05月30日 09時10分09秒)

Re:焼き魚(05/30)  
酔凰  さん
 私、放蕩息子だった時代、ほうとう鍋をしこたま食べました・・・というか、ほうとう鍋ってなんでしたっけ??? (2011年05月30日 09時36分39秒)

Re[1]:焼き魚(05/30)  
Pearun  さん
酔凰さん
> 私、放蕩息子だった時代、ほうとう鍋をしこたま食べました・・・というか、ほうとう鍋ってなんでしたっけ???
-----
山梨の方の郷土料理で武田信玄が何とかって事らしいけど、良く知りません。
早い話、味噌仕立ての肉入り煮込みうどんに南瓜を入れた物って感じです。
(2011年05月30日 10時31分03秒)

Re:焼き魚(05/30)  
ジュラ2591  さん

Re:焼き魚(05/30)  
 こんにちは

毎日、献立考えるの大変だろうね、私は食べる人、気楽でい

いですね。

温低になって何処へ向かったか、雲が切れ青空がのぞいて陽

射しが見えて来ました。 (2011年05月30日 11時50分19秒)

Re:焼き魚(05/30)  
こんにちは
ウドと胡瓜とワカメの酢味噌あえ嬉しいですね
早速作ります、懐かしい一品忘れていました。
ヒント ありがとう御座います。 (2011年05月30日 11時57分57秒)

こんにちは  
お野菜一杯で 健康的なお食事ですね。見習いたいです。
焼き魚は ぱっと見て ほっけ?と思いましたが 塩サバのようですね。サバも大好きです。
浦安の温泉 千葉ですか。
レトロの雰囲気が 良い感じですね。 (2011年05月30日 11時58分39秒)

Re:焼き魚(05/30)  
 こんにちは。焼き魚美味しそうですね。こういうメニュー良いですね。ほうとうの残りも味がしみこんで美味しいですね。 (2011年05月30日 12時14分05秒)

Re:焼き魚(05/30)  
sara1520  さん
美味しそうですね
うどって使ったことないです
今度見つけたら買ってみます
(2011年05月30日 13時31分13秒)

Re:焼き魚(05/30)  
これ全部、一人で平らげてしまうんですか???Σ(゚д゚lll) (2011年05月30日 14時24分18秒)

Re:こんにちは(05/30)  
Pearun  さん
ミセスマープル4309さん
>お野菜一杯で 健康的なお食事ですね。見習いたいです。
>焼き魚は ぱっと見て ほっけ?と思いましたが 塩サバのようですね。サバも大好きです。
>浦安の温泉 千葉ですか。
>レトロの雰囲気が 良い感じですね。
-----
場所は千葉県浦安市日の出7-3-12 で海の近くなので、本当はあの地震のすぐ後の日にちを予約していたんですけど、営業見合わせで延期になったんですよ。
(2011年05月30日 14時52分48秒)

Re[1]:焼き魚(05/30)  
Pearun  さん
ララキャットさん
>これ全部、一人で平らげてしまうんですか???Σ(゚д゚lll)
-----
まさかそんなに食べないですよ、メイン以外は共有でこの写真以外にも冷蔵庫の余り物が有って、写真映りの良さそうな物を並べて写しているんですよ。
(2011年05月30日 14時56分46秒)

Re:焼き魚(05/30)  
雨読晴耕  さん
どうもです。

焼き魚は、ホッケ?
旨そうです。^^ (2011年05月30日 16時01分45秒)

Re:焼き魚(05/30)  
madame*ゆか  さん
最近焼き魚は生ものよりも一夜干しの方が美味しく感じるようになりました
…年齢的なものでしょうか、、、 (2011年05月30日 16時47分37秒)

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