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カテゴリ: フェルトケーキ
シュークリームを作って見ました。


フェルトケーキ

フェルトケーキ 





前にこれ↓を真似て

新鮮な卵と牛乳の風味豊かなカスタードヒロタのシュークリーム:カスタード

ちょっぴりビターでコクのあるチョコレートヒロタのシュークリーム:チョコレート

フエルトケーキ32  をつくってみましたが、


もっと高級そうな(↑さんごめんなさい)クリームも入ったシュークリームも作ってみようと思っていましたが、なかなかうまくいきませんでした。

マカロンを作っているウチに、シュー皮の上と下を分ける方法が思いつき作って見ました。






だけど、私子どもの頃からシュークリームと言えば「ヒロタのシュークリーム」!!

今では駅の売店やスーパーでも置いていますが、昔はお父さんの忘年会の「お土産」って感じでナンバや梅田に出たときのお土産でしか食べられない高級品でした。

食べ慣れたものはすぐにイメージが出来るのですが、やはり食べ慣れないものはイメージが固まらないものですね。





もっと、フェルトスイーツ作りの向学のために いろんなスイーツを食べないと・・・って、「オイオイ」と突っ込んでみる大阪のおばちゃんです。






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Last updated  2009.12.26 19:43:15
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