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2005.11.24
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日、ボジョレー・ヌーヴォーを知人から頂きました。
いつも話題になりますが頂いたのは初めてです♪
ところが夫婦二人ともお酒は飲めないので無駄にして
しまいそう。
だから「わあー、ボジョレー・ヌーヴォーじゃないですか~」と
驚いた表情も何だかウソっぽく見えるではと思ってしまいます。
私は、顔にすぐ出てしまうタイプなのでよけいです。
(ポーカーなどは私は絶対ダメなんです・・・)

そういえばボジョレー・ヌーヴォーは、もともと

美味しいうちに飲みたいということで始まったものらしいですね。
だから、コルク栓で貯蔵が可能になった現代では
ボジョレー・ヌーヴォーでなくても美味しく飲めると聞きます。

いずれにしても「このワインは最高だね~」とお食事の時に
語れる人はすごいです。私なんか赤、白、ロゼ位しか
見分けも付かないし、味も舐めるだけなのでさっぱりです。

美味しいものをいろいろ楽しめる方がうらやましい!
さて、頂いたボジョレー・ヌーヴォーどうしましょう??




ご存知・手作りパンとケーキのお店「pao」のダブルベリームースです。


ダブルベリームース

◆一面に飾られたベリーにビックリ!!とても贅沢なケーキです。
 ブルーベリー、木苺、赤スグリの甘酸っぱいフルーツが主役のけーきですが、忘 れてはいけないのがムースの美味しさ。木苺のピューレをたっぷり使ったムース はフルーティーな美味しさが口いっぱいに弾ける絶品です。


ダブルベリームース

ダブルベリームース

ダブルベリームース

◆◆◆ブログランキングの”スイーツ部門”での現在24位!!

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Last updated  2005.11.27 21:16:25
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