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2005.12.04
テーマ： 取り寄せ美味しい物(174058)
カテゴリ： カテゴリ未分類
私はこの前、「ベルンのミルフィユ（ミルフィーユじゃないそうです）」を買い、知人に贈ったら、それは大好評♪
その友人から「あれはどこで買えるの？」と聞かれました。
私自身は高島屋のデパ地下で買ったもの。
私はその時「ベルンで調べればネットで買えるはず・・」と
思って気軽に言っていたのですが
実はネットでは売っていないという事実が判明！
よく買物をする時はネットで調べて
値段を比較したりしますが
ネットで買えない物ってそれほど無いんですよね。
プレミアムになるのかもしれませんね。
だって、ますます買いたくなりますから♪
という訳で
今日は残念ながら「ベルンのミルフィユ」ではありませんが
ミルフィーユをご紹介します。
ミルフィーユ
北海道産の純粋バターを使用した生地をシート状に形を整え、じっくり安定させてからオーブンで焼き上げていきます。
焼きあがるとこのまま食べても美味しく、食感のよいショートパイが出来上がります。
サクサクに焼きあがったショートパイに特製のカスタードクリームを塗り、上からさらにショートパイをのせパイとクリームで何重もの層をつり、サクサクパイとシットリクリームのバランスのとれた食感を作り上げます。
「あまとう」特製のカスタードクリームは厳選した卵、牛乳、砂糖を基本とした、無添加のクリームです。
そのため保存は難しく、 職人が毎日その日に使う分だけを心を込めて練り上げているクリームです。
今回のミルフィーユは小樽きたいちオリジナル商品です。
厚切りのミルフィーユを４つにカットし、出来立ての状態で急速冷凍してお客様にお届けいたします。
お召し上がりのさいは自然解凍し、電子レンジで約2分温めていただくとパイの風味とクリームの上品な甘さがより引立ち、より美味しく召し上がれます。
紅茶やコーヒーなどを入れてリラックスした時間にいかがでしょか？
ミルフィーユ
◆ブログランキング参加中◆現在、ランキング３４位！
その友人から「あれはどこで買えるの？」と聞かれました。
私自身は高島屋のデパ地下で買ったもの。
私はその時「ベルンで調べればネットで買えるはず・・」と
思って気軽に言っていたのですが
実はネットでは売っていないという事実が判明！
よく買物をする時はネットで調べて
値段を比較したりしますが
ネットで買えない物ってそれほど無いんですよね。
プレミアムになるのかもしれませんね。
だって、ますます買いたくなりますから♪
という訳で
今日は残念ながら「ベルンのミルフィユ」ではありませんが
ミルフィーユをご紹介します。
ミルフィーユ
北海道産の純粋バターを使用した生地をシート状に形を整え、じっくり安定させてからオーブンで焼き上げていきます。
焼きあがるとこのまま食べても美味しく、食感のよいショートパイが出来上がります。
サクサクに焼きあがったショートパイに特製のカスタードクリームを塗り、上からさらにショートパイをのせパイとクリームで何重もの層をつり、サクサクパイとシットリクリームのバランスのとれた食感を作り上げます。
「あまとう」特製のカスタードクリームは厳選した卵、牛乳、砂糖を基本とした、無添加のクリームです。
そのため保存は難しく、 職人が毎日その日に使う分だけを心を込めて練り上げているクリームです。
今回のミルフィーユは小樽きたいちオリジナル商品です。
厚切りのミルフィーユを４つにカットし、出来立ての状態で急速冷凍してお客様にお届けいたします。
お召し上がりのさいは自然解凍し、電子レンジで約2分温めていただくとパイの風味とクリームの上品な甘さがより引立ち、より美味しく召し上がれます。
紅茶やコーヒーなどを入れてリラックスした時間にいかがでしょか？
ミルフィーユ
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ベルンのミルフィユ
★もりのくまさん★
さん
Re:ネットで買えないスイーツ！！・・・ますます買いたくなります。(12/04)
☆ちょりん☆
さん
カキコありがとうございます。
会社員まきまき
さん
Re:ネットで買えないスイーツ！！・・・ますます買いたくなります。(12/04)
うさぎぶた1123
さん
今日も応援の｢ポチッ」をしてきました。(*^_^*)
(2005.12.04 15:42:42)
こんばんは
hakodate_ さん
今日も応援ポチッ♪
(2005.12.04 22:42:03)
こんばんは。
おけおけ999
さん
Re:ネットで買えないスイーツ！！・・・ますます買いたくなります。(12/04)
☆き・ら・ら☆
さん
はじめまして☆
ベルンのミルフィユ美味しいですよね。
お値段もお手頃だし^^
で、こちらで買えるみたいですよ～(*^^*)
http://item.rakuten.co.jp/takashimaya/10013963/ (2005.12.04 23:19:44)
ベルンのミルフィユ美味しいですよね。
お値段もお手頃だし^^
で、こちらで買えるみたいですよ～(*^^*)
http://item.rakuten.co.jp/takashimaya/10013963/ (2005.12.04 23:19:44)
Re:ネットで買えないスイーツ！！・・・ますます買いたくなります。(12/04)
あんだんて51
さん
どこかで見たような～？と思ったら
きたいちさんの限定お菓子でしたね。
先週、カニ物色中に立ち寄った店で、しばし眺めたお菓子でした。
ミルフィーユって、店では食べにくいですよね。
でも出来立てを食べてくださいと言われる。
とっても躊躇するお菓子です♪ (2005.12.04 23:57:32)
きたいちさんの限定お菓子でしたね。
先週、カニ物色中に立ち寄った店で、しばし眺めたお菓子でした。
ミルフィーユって、店では食べにくいですよね。
でも出来立てを食べてくださいと言われる。
とっても躊躇するお菓子です♪ (2005.12.04 23:57:32)
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