2002.04.19
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先日、胆石で入院した彼女がいっていたことだ。
「主人と同じ、ビフテキや、脂っこい物をたくさん食べてるから
コレステロールが、溜まってしまったのよね」って。
胆のうを取ってしまうと、脂っこい物は食べられなくなるという話を聞いた事がある。
「これから2種類の食事のしたくは大変ね」っていったものだ。
西洋人「彼」と日本人「彼女」とは腸の長さが違うという。
狩猟民族と農耕民族の差で、消化の良い肉を食べる西洋人は腸が短く
穀物を主に食べていた、日本人などは消化吸収が悪い為、その分腸が長いそうだ。
日本人本来の海草、穀物を主に食べる1世に比べ西洋化した食べ物を口にする
彼らは、体が対応仕切れないのだろう。
習慣病といわれるが、長い間に少しずつ、・・・怖いなって感じました。
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