2006.12.29
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タイトルを見てまだ早いって？
実はこれは下の画像のお話
綺麗に人参で出来ました。
と言うのも実は下のような型抜きがあるからです。
毎年くりぬいているのですが今年は結構上手く抜けたのです。
生のままだと細かいところがプチっって取れてしまって・・・
寿が欠けるってなんだか縁起悪いでしょ？
失敗したものは、刻んで焼きそばにでも入れます。
「寿のカケラ入り」焼きそば、お昼はこれに決まり
今年の型抜き成功率ＵＰの原因は電子レンジで人参を30秒
チンしてから型抜きしたからでしょう。
ちょっとしたコツですが、これに気づくまで数年かかりました。
毎年何処か欠けた寿でしたが・・・・・
来年は何か良い事 あるかな？←無理なこじつけですね
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