2008.07.27
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ミックスして作った
不思議な飲み物をご紹介しましょう。
６月に仕込みましたが何時頃になったら
飲めるようになるのかな～
今飲みたいのに、
普通３ヶ月は・・といわれ
そうすると、涼しくなってしまう。
梅酒は強いので
その代わり、梅ジュースを作りました。
時折発酵して泡だち、失敗することもあります。
それで今年は発酵を止めるために
黒酢を入れて「健康ドリンク」を狙いました。
そのうちスーパーで赤紫蘇が売り出され
赤紫蘇も健康に良いと言うし・・・
それではと言うことで赤紫蘇を少し濃い目に煮出し
冷ましてからこれも、追加投入・・・
なんだか悪い魔法使いのおばあさんが
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つぼに入れた若返りの妙薬を
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想像しませんでしたか？
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