2012.06.18
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早春、見事にたくさんの花をつけた梅↓。
３月６日撮影これもまた、予想以上に実をたくさんつけました。
梅を抱え体重計に乗って計ったらなんと３キロもありました。
紅梅も綺麗に咲きましたが、こちらはなぜか５～６粒の実をつけただけでした。
いつものように ほんの少しなら面倒なので
落ちるに任せてなんもしませんが、
これだけ採れると、・・・・・
とりあえず洗って、冷凍しておきました。
その後、
玄米酢一本（５００ML）と
砂糖「ザラメと甜菜糖」をそれぞれ１キロづつを入れて
今、熟成を待っています。
卓球の時の水分補給になればと、
今からたのしみにしていますが・・・・
出来具合は如何に？？？
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