
久々にクッキーを焼いてみました。
くるみを乗せた絞りクッキーと 木の葉2種で秋らしくしました(*^_^*)
藤野真紀子先生の「お魚サブレ」をアレンジして作ってます。
バターがすごく多いこの生地は 暑い時期はだれてしまい、型抜きは無理で、これからの季節向きなのです。
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娘達が大好物のこのクッキー、次回はクリスマスバージョンで登場させようかな…?、いや、娘共~たまには作ってくれ~~(@^^)/~~~
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