Oct 8, 2004
XML
カテゴリ: カテゴリ未分類
 今日の話題は、「南極と餃子」です。

 南極昭和基地での楽しみは、「食」につきます。通常は調理隊員がおいしい料理を作ってくれます。しかし、手間(時間)のかかる料理は、あまり食卓に上がりません。

 調理を少し手伝わせていただきましたが、2人の調理担当で40人の食事を作るのは重労働です。チャーハンのなべふり(業務用大型フライパン)などは、手首とひじが痛くて地獄の様です。また、40人分の揚げ物は、鼻について食欲がダウンします。

 そこで、餃子の時などには、「餃子オペレーション」という名の全体作業が入ります。「手空き総員」のアナウンスでこの重要な任務につかなねばならないのです。しかしながら、半分は楽しみでもあり「わいわい」言いながら作ります。

 「餃子オペレーション」の他にも非常食の仕分け、内陸旅行のためのパンつくりや夕食を多めに作って旅行用パッキングもしたりします。全員で行うと早く済むような仕事は、人を集めて実行してしまうのが南極方式です。

 こうやって、仲間意識は強くなり、帰る頃にはみんな仲良くなれます。


●日記の話題募集中!!
日記の話題や質問がありましたら掲示板、日記に記載してください!

★他の話題は、penguin3.comにてご覧下さい。

http://www.penguin3.com/











お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  Oct 8, 2004 02:43:26 PM
コメント(7) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


餃子!大好きです!  
♪かれん♪  さん
実家に集まると妹の子供やらうちの娘やらで
ワイワイ言いながら餃子を作ったりします。
子供たちはどうもいそいそやりたがって
チーズを入れたり、変な形にしたり。
楽しんで作ってますよ。
餃子作りって大人も子供も盛り上がるんですね。
あ~・・食べたくなってきちゃったなぁ・・・。 (Oct 8, 2004 07:05:02 PM)

Re:餃子!大好きです!(10/08)  
penguin3.com  さん
そうですよね!私の家でも餃子オペレーションをしています。
お父さんと息子・娘の3人でいつも作ります。
なぜか妻は焼くだけ…。
いつも150個くらい作りますがペロリとなくなります!

♪かれん♪さん
>餃子作りって大人も子供も盛り上がるんですね。
>あ~・・食べたくなってきちゃったなぁ・・・。
-----
(Oct 8, 2004 07:14:14 PM)

こんばんは!!  
いつも楽しみにして、拝見しています。

裏事情(?)、おもしろいですね~~

経験した人しかわからない話は、説得力があります。 (Oct 8, 2004 08:09:52 PM)

ペンギン!?  
この肉ペンギンかと思った・・・びっくり
食べ・・・ませんよね・・・
いや、食べ・・・るのかな
エスキモーはパンを作りますか?あれ、エスキモーは北極?
発酵しない・・・かな
氷の家の中はあったかいんですかね。
いや、エスキモーの食はアザラシの肉のみか・・・
(Oct 8, 2004 09:27:30 PM)

Re:南極と餃子(10/08)  
ゆーちゃ!  さん
日記のお肉の写真思わずクリックしてしまいました。
餃子や流しそうめんなどなど皆でやることが多いですね~! (Oct 8, 2004 09:54:41 PM)

こんにちはsayakamamaです。  
Sayakaママ  さん
コメント有難うございました。本当に世界は広いですね。私なんかはとても体験できそうにない経験をお持ちですごいなって思います。
ウチのSAYAKAはギョウザが大好き。大人一人前はぺロッと食べます。最近は出来合いのものを焼く事が殆どですが手作りギョウザを一緒に親子で作るのも楽しいですよね。
<A href=" http://plaza.rakuten.co.jp/cosmoskitakyu/" ;><IMG src=" http://www.h2.dion.ne.jp/~sayamama/logo1.gif" ; width="560" height="85" border="0" alt="節約ママの家計に優しいお買物 送料無料!コレってe-かも!?"></A> (Oct 8, 2004 10:14:05 PM)

こんにちはsayakamamaです。  
Sayakaママ  さん
コメント有難うございました。本当に世界は広いですね。私なんかはとても体験できそうにない経験をお持ちですごいなって思います。
ウチのSAYAKAはギョウザが大好き。大人一人前はぺロッと食べます。最近は出来合いのものを焼く事が殆どですが手作りギョウザを一緒に親子で作るのも楽しいですよね。
<A href=" http://plaza.rakuten.co.jp/cosmoskitakyu/" ;><IMG src=" http://www.h2.dion.ne.jp/~sayamama/logo1.gif" ; width="560" height="85" border="0" alt="節約ママの家計に優しいお買物 送料無料!コレってe-かも!?"></A> (Oct 8, 2004 10:14:10 PM)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: