A Penguin Talking Out

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lavender80 @ こんにちは♪ お久しぶりです。お元気そうで良かった…

Penguinland @ Re[1]:あけましておめでとうございます(01/04) a tempoさん＞私も春には生活を少し変え…

a tempo @ Re:あけましておめでとうございます(01/04) 私も春には生活を少し変えて、前進した…

Penguinland @ あけましておめでとうございます a tempoさん 12月からの新居もそうです…

a tempo @ Re:今、なぜか引越し(12/09) こんばんは、お久し振りです！新しい土…

忙しい毎日が続き、すっかりブログから遠のいてしまいました。

書くことに困るということはありません。時間さえあれば・・・
まだ忙しい日々は続きますが、ここらで一本書いておかないと！

ということで、すっかりお馴染みのラーメンネタです。
今回は、星の数ほどラーメン屋がある神田でも
昼食どきは必ず長い列が出来る人気店「神田ラーメンわいず」。
ここは以前の日記のコメントでＪＩＭ氏がリクエストしてたところかな？

すぐ右隣には博多系ラーメン屋、左隣は餃子屋という場所ながら、
長い行列を作るのだからスゴイ人気ぶりです。
前を通るたび気になっていたのですが、
最近は深夜迄の残業が当たり前になった私は、
夜の空いてるときを狙って初めて行ってきました。

迷わず注文したのは私の好みのど真ん中をついた、
「もやしキャベツラーメン」。

神田ラーメンわいず

　　　　　　　　　　もやしキャベツラーメン　700円

見てくれの良さなどにこだわらず、ドカッと載せた具がロックです（笑）
まずはスープをゴクリ。
口にした瞬間濃厚なダシが口に広がり、

店内の貼紙に「豚骨と鷄まるごと10時間煮込んだスープ」とあり、
大いに納得。これはウマイ！
これもやはり私のストライクゾーンです。
麺はモチモチした歯ごたえが心地いい太麺。
太麺は通常私のストライクゾーンではないけど、

バツグンの相性となってます。
具の野菜もいい感じで一体感をなし、無心になって食べ干しました。

これはかなり私好みのラーメンです。
いや、これまで私が食べてきたラーメンの中で一番好きかも・・・、
そんな印象さえ抱いたラーメンでした。
私の隣の人が食べていたつけ麺もとてもおいしそうだし、
この店のメニューは全て食べたいぞ！！
長い行列が出来ることも深く納得しました。

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