2018年09月の記事
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秋色の贈り物！
知人からのお土産に真っ赤なトウガラシが入っていました。赤色はカプサンチンという成分で高い抗酸化作用があり、善玉・、悪玉コレステロール両方の酸化を防ぎ、生活習慣病予防に役立つとか・・
September 26, 2018
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秋の旬の味
猛暑がやっと収まり、秋がゆっくりと近づいてきたようです。秋の果物が店頭に並んでいます。クワ科のイチジクって、アラビア半島が原産地なのだそうです。、
September 7, 2018
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やっと秋の入り口が・・
長い猛暑の夏には参りましたが、やっと少しずつ秋の気配が感じられるような気がします。みずみずしい梨の味を堪能しましょう。
September 1, 2018
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