2011年11月の記事
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30日の日記
早いですね、なんと明日から師走、世の中が急に急がしく感じる月ですね、年のせいか早いこと後５月で花見です。らい年の花見、吉野山 にでも？思っています。さて明日は赤倉観光スキー場のスキー場開きです（雪が無いけど）神主さんのありがたい話を聞いて、厳粛に行はれ ます。
2011年11月30日
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29日の日記
きょうはとても良い天気でした、又温かい陽気でした。きょう飲み過ぎのためにブログはこれまでです。お休み
2011年11月29日
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28日の日記
朝からリンゴジャム作り 疲れましたが、満足、今日１日暖かく仕事がはかどりました。 明日消防の立ち入り検査なので、少し整頓と整理をしました。明日は観光協会の冬季前の説明会があります 説明会後、忘年会 飲み過ぎにきょうつけよう と？思っていますが？？
2011年11月28日
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27日の日記
朝から張りきってリンゴジャム作りに取りかかった、９時よりリンゴを洗い皮をむいて細かくきざみナベにいれ砂糖をまぶし火にかけぐつぐつと 煮る（昨日と同じ） リンゴジュース作り リンゴを洗い、リンゴの心を取り、細かくきざみプロセッサーに入れ細かくして布で絞る、絞っつた汁をビンにいれ 約３０分煮沸する、取り出してキャプをして出来おあがり、少し塩を入れたので甘さ控え根に出来た、明日は塩を入れないでやって見る 自家製のかまどの写真です。
2011年11月27日
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26日の日記
今日の朝はとても良い天気です、朝の内は霜が下りて又、うすい氷が張り寒く感じたが１０時頃から気温が上がり出したのでリンゴジャム作りに とりかかり手製のかまどに火を熾してからリンゴの皮むき、リンゴの心抜きなどをしてからナベにいれ砂糖をまぶし火にかけぐつぐつと１時間くらい 煮込むと出来上がりです。今シーヅンのお客様は朝パンにリンゴジャムになるかもね、福l地やんリンゴジャムが待っています。 今日の妙高山です。
2011年11月26日
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25日の日記
寒いです。今雪が降っています、しかし、根雪になることはないと思います、朝までに家付近で５センチ位の積雪だと思います。 朝が楽しみ？
2011年11月25日
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24日の日記
腰が痛い、今日の脚立とても高く感じる、バランスが良く取れない年のせいか?１０時頃突然に霙に寒い、急いで雨具を着た。強く降るので 車の中で待機１０分くらいで止んだので即作業、１２時頃終り、昼食を畑で食べてから帰る、かえって即温泉に入り５時までのんびり、疲れたので もう寝ます。大阪の友午後帰りました。
2011年11月24日
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23日の日記
朝から長野までリンゴ取りのアルバイトに朝６時５０分に家を出て８時からリンゴ採りを、始める、霜が下りたので寒い、脚立にのり真っ赤に 美味そうになっているリンゴを１個ずつ、もぎ取りのです、傷をつけないように丁寧に、でも時々手が滑り落とすことも、夕方５時まで作業 腰が痛い、家に帰ってくると大阪の友が７時頃来るとの電話があり待っていると、大きなクーラーを下ろしてきた、なんとキハダマグロ（８５センチ） を持ってきてくれた、即３枚に卸して刺身にして食べた美味い、９時頃まで美味い酒（米百俵と惣滝）を飲んだ、疲れているのでお休み。明日も リンゴ取りです。
2011年11月23日
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22日の日記
朝おきて外を見ると雪で一面に白くなっていました、１０時頃からリンゴジャム作りをはじめ、午後の５時頃までかかってしまった。 自家製の、かまど、でまきを焚きリンゴの皮をむき細かくきざみ砂糖にまぶし、釜戸にかけぐっぐっと煮る、１時間くらいするとリンゴ が,軟らかくなったら甘さを確かめて、更にビンにつめ煮沸してから、ふたをして出来上がりです。明日はリンゴの収穫に行きます。
2011年11月22日
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21日の日記
朝から寒い１日でした、今日知り合いのリンゴ農家よりリンゴの収穫を頼まれ、朝７時に家を出て長野、飯綱町まで出かけました。 朝のうち小雨が降り少し寒く感じたが、リンゴを取りはじめると体が温まり、楽しくリンゴ取が出来た、アルミ脚立をの没足り下りたり かなりきつい仕事です。午後になると日が射して、少し暑いくらい、３時に食べた野沢菜の漬物が美味かった、後２回くらいリンゴ 取りがありそうです。腰が痛い
2011年11月21日
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21日の日記
----- Original Message ----- From: > To: ??????@myoko-do.com> Sent: Monday, November 21, 2011 9:25 AM Subject: 21日の日記
2011年11月21日
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20日の日記
朝から雨なので何も出来ないので長野、善光寺に出かけました。長野は天気が良く少し暑いくらい、平日にもかかわらづ多くの 人が参拝に来ていました。外国の人もかなり見受けられました。明日雪かも？
2011年11月20日
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19日の日記
朝から雨が降っていましたが、古い友人と、もの付きに、ハイキングに出かけました。糸魚川にある、海谷渓谷です。１０時頃着いて、即 支度して歩きはじめ、驚きました、素晴らしい、怖いくらい、の渓谷、どんどんさきに行くと滝のようなところがあり、どうにか渡り、まだ先に 行くと、ゴー＾ドーの音流れの速い川、渡ろうとしたが、渡れない、仕方が無いので、そこで止て、折り返し、残念だが、事故を、起こすより 良いので車のところまで帰り、車の中で昼食して帰ってきました。来年又トライするつもりです。 今日の写真です。緒方兼の映画の中の、オバステの撮画場所でした。
2011年11月19日
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18日の日記
とても温い１日でした、妙高山も姿をみせてくれ、山頂は雪で真っ白に見えました。今日今の時間まで友達と美味い酒を飲んでいたのです 明日、糸魚川にある海峪渓谷にハイキングに出かけるつもり、雨が降らなければ良いが、と、
2011年11月18日
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17日の日記
今日の朝はとても寒く感じましたが、意外と天気が良く妙高山が少しだけ見えました。まだ雪が残っているのが見えます・ 写真みてください。
2011年11月17日
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16日の日記
雪降りました、標高７５０メートルくらいまで雪で白くなりました。燕、関温泉あたりでは１０～１５センチくらい積もりました。今日は朝から １日とても寒く感じます。赤倉観光リゾートスキー場、開きは雪が無くても１２月１日です。関係者が集まり、神主さんに、祝詞を、お願いして シーヅンの無事を,お祈りしていただきます。
2011年11月16日
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15日の日記
いよいよ本格的な寒さと、今晩あたり少し雪が降りそうですが、まだ、たくあん用の大根が干しあがっていないが、まもなくつけるられると 思います。今回は野沢菜の漬け込みはしません（あまり食べないので）
2011年11月15日
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14日の日記
きれいな紅葉もいよいよ終りですが、まだモミジの素敵な紅葉が少し見られます、何枚か取り押し葉にして本に挟んで楽しんで います。モミジ、カエデ、ブルベーリー、桜、などがとてもきれいです。ウルシもきれいですが、かぶれるかも、皆さまも、押し葉 して楽しんで見てください、
2011年11月14日
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13日の日記
朝から良い天気でしたので少し畑の草取りをして、渋柿の皮をむいて干し柿に、又私の工作室を少し改造しました、あまりの障子を入れたのです 意外と上手く出来たと、満足しています。
2011年11月13日
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12日の日記
今日は親しいお客様とカラオケで盛り上がり、又、ビールもどんどん皆さん飲み過ぎの用です、１１時４９分まで、宴会でした。 朝から天気も良く、昼間の仕事はかどりました、キノコも取れました（カタハ）ソテーして食べたら美味いでした。又明日採るつもりです。
2011年11月12日
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11日の日記
今日は寒い１日になりました。時折冷たい雨が降り、とても寒い１日でした。私もどうやら風邪をひいたらしい、背筋がゾクゾクしたので 温シップを張り風邪薬を飲んだ、お休み
2011年11月11日
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10日の日記
今日は何もしないで上越に出かけ、ホームセンターにより３時間ほど、いろいろな物を見て、時間をつぶした、暖炉、多くの工具、など 見ているととても楽しい、簡単な昼飯おを食べ、車の中で昼ね、もちろんビールを飲んで、今とても良い月が出ている、満月か？
2011年11月10日
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9日の日記
今日も朝から雨でしたが、午後止んだので、落ち葉掃きを、落ち葉がはけるなんて、贅沢、集めたた落ち葉を積んで、来春畑の肥料に 春に植えるジャガイモが今から楽しみです。午後から（４時）柏崎にある、末雲山荘にモミジのライトアップがあるので、みに出かけた、 ライトに照らされたモミジがとても幻想的で感動、雨が少し降っていて、更に美しくかんじました。
2011年11月09日
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8日の日記
立冬、寒いです、山の高いところ白くなっていると思います。今日、長野、飯綱町までリンゴを買いに出かけて、帰り、黒姫と戸隠の中あたりに ある、野菜販売店により、大根を、大ナベで炊いて、無料で食べさせてくれる所に寄り、美味い大根を食べてきました、ついでに大きなブロッコリー を2個と白菜を買った、明日の夜、キムチなべに
2011年11月08日
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7日の日記
ああ、朝から雨、何も出来ないので、リンゴを買いに出かけた、道の両側にたわわに、色づいたリンゴが枝が折れそうになっていましたが 何時も、リンゴを買いに行くところが休み、残念、帰りの野尻湖にある、ピザの美味い店、カピタンでコーヒーでも飲んでいこうと思い寄り道 下が、休みでした。あきらめて、裏道を抜けて帰り道、素晴らしいモミジの紅葉を見た、あーっと、声が出た、感動
2011年11月07日
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6日の日記
今日は朝から雨ですが、あまり寒くはありません、しかしガスいて山は見えません、いま、家の前のモミジがとてもも良い色をしています。 雨なので、何も出来ないので温泉にでも出かけて夕方までのんびりするつもりです。 赤いのが、唐辛子（麹と混ぜて発酵さ瀬手から、寒い時期にナベに入れて）食べると美味い 赤い実のつけたのが、マユミ モミジとたくあん用の大根
2011年11月06日
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5日の日記
朝からあまり良い天気ではありませんでした。今日、近くの美術館に行き多くの絵を見てきました。とても良い1日でした。 明日、少しのリンゴジャム作りをします。
2011年11月05日
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4日の日記
今日は9時頃から、冬たくあんするために、大根を60本畑より収穫して、水洗いして、2本ずつむすび、干した、半月くらいで干しあがり その後たるに入れてつける、少し時間があったのでマキ割りをした。疲れるが、楽しい
2011年11月04日
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3日の日記
今日は朝からリンゴジャム作り、家の外で、かまどに火をおこして、大ナベにリンゴを入れ、ぐつぐつと1時間くらいでジャムになるが リンゴの皮むきが大変、又、かまどに入れるマキも、マキ割りで割り、時々竈の中にいれ、火の調整をしながら、又、砂糖も少しいれ る、意外と楽しい、少しだがルバーブのジャムも作った。冬パンの時少しずつ、使うつもりです。
2011年11月03日
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2日の日記
良い天気でした、少し汗ばむくらい、朝から唐辛子の種とりにだいぶ時間がかかった、手袋をしていても、指先がヒリヒリする、眼の付近を こすると涙が出る、又トイレに行くと、あるところがやはりヒリヒリ、何に使うかというと、これから冬に向かい、ナベ料理に少し入れると、これが 美味いのです。写真見てください。 ヒラマサの刺身美味いでした。
2011年11月02日
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1日の日記
早くも、今日から11月になり、まもなく妙高にも本格的の寒さがきます、又、雪も降り除雪も楽しめます。さて今が、家の周辺が紅葉が 見頃になりました。10月26日志賀高原に雪が降りました。紅葉と雪の写真です。
2011年11月01日
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全31件 (31件中 1-31件目)
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