ペルシャ絨毯と　ちょこっと　より道な私

こんばんは、ともみです。

今日は、前にイランに住んでいて、

不思議に思ったことを紹介します。

イランて、暑いだけだと思われている人も

いると思いますが、

四季は、ちゃんとあるんですよ。

冬はもちろん、絨毯が暖かさを維持してくれて、

「夏も、絨毯ひくの？暑くらしいな～」

って、思ってたんだけど、

なんてことはない！絨毯が、意外と涼しくしてくれるんです。

 っていうか、乾燥した地域なので、

家の中は、涼しいんですが、絨毯が、それを逃がさない！！

寒暖の差が激しいイランでは、無くてはならないもの。

なんですね。

日本でも、ペルシャ絨毯が欠かせないと言われるように

わたし・・・頑張りますよ。

ちょこっと　より道 

 これが、「干しちぢく」です。

これを、１日、３個くらい食べると、おなかの調子がいいんです。

保存方法は、虫がつきやすいので（私が食べているのは、無農薬のため）

冷蔵庫での保存をお勧めします。

ただ、冷蔵庫の中に入れると、

硬くなってしまうので、食べる分だけ、１日前くらいに、

冷蔵庫から出しておいたほうが、柔らかく戻りますから、

 美味しく食べれますよ。

 調理法もありますが、後ほど、紹介したいと思います。

それでは、明日また、お会いしましょう。