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にゃんこっ88
お部屋の8割のものが楽天市場さんでの購入品♡ 良かったもの悪かったもの皆さんの参考になればと思って blog書いてきます♪ こだわりが強い性格でインテリアや化粧品は、気にいるまで欲しいものを追い続けます。 自分が使ってみた使用感で、 悪いもののオススメはしませんので良いもの気にいるものあったら、共感してください🎵
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2024.08.31
テーマ： 超簡単煮物をどうぞ(5)
カテゴリ： 料理の話🍳
今日は、家族の好きな煮物の筑前煮作りました。
明日の朝も食べれるようにお鍋いっぱいに👍
簡単なのでレシピ載せますね☺️
甘くもなく、しょっぱくもなく、食べやすいですよ💡
材料（本日作った量なので夜だけで食べ切るなら半分の量で作ってくださいね。）
鶏肉 200g位
乾燥椎茸4枚
レンコン 好みの量で
ごぼう 1本
にんじん 1本
こんにゃく 1個
・しいたけの戻し汁 600cc
・しょうゆ 大さじ4と気持ち少し
・砂糖 大さじ2
・だし
①適度なサイズに切った食材を、油で炒めます。
②椎茸の戻し汁を入れ沸騰させます。
③しょうゆ、砂糖、だしを入れ、落とし蓋をして弱火で15分煮て出来上がりです🌟
（我が家はだしは顆粒のほんだしを小匙１程度入れてます。）
味のしみ込みが、足りなかったら火を消したあと冷ましてまた温めるという作業をして下さい。
どうですか？簡単でしょ🤩
今夜はさっぱりめのオーソドックスな筑前煮を作りましたが、
高野豆腐や、油揚げ、ちくわぶなどを入れても美味しいと思いますd(^_^o)
明日の朝も食べれるようにお鍋いっぱいに👍
簡単なのでレシピ載せますね☺️
甘くもなく、しょっぱくもなく、食べやすいですよ💡
材料（本日作った量なので夜だけで食べ切るなら半分の量で作ってくださいね。）
鶏肉 200g位
乾燥椎茸4枚
レンコン 好みの量で
ごぼう 1本
にんじん 1本
こんにゃく 1個
・しいたけの戻し汁 600cc
・しょうゆ 大さじ4と気持ち少し
・砂糖 大さじ2
・だし
①適度なサイズに切った食材を、油で炒めます。
②椎茸の戻し汁を入れ沸騰させます。
③しょうゆ、砂糖、だしを入れ、落とし蓋をして弱火で15分煮て出来上がりです🌟
（我が家はだしは顆粒のほんだしを小匙１程度入れてます。）
味のしみ込みが、足りなかったら火を消したあと冷ましてまた温めるという作業をして下さい。
どうですか？簡単でしょ🤩
今夜はさっぱりめのオーソドックスな筑前煮を作りましたが、
高野豆腐や、油揚げ、ちくわぶなどを入れても美味しいと思いますd(^_^o)
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