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コメント新着
October 15, 2005
カテゴリ： カテゴリ未分類
ちょっと日がたってしまいました、
楽しみにしてくださっていた方、ごめんなさい。
連休に、
家族でしいたけ狩りのために、三田を訪問。
家族のメイン→しいたけ狩
私のひそかにメイン→エス コヤマ
へっへっへ・・・
だってねえ、
「おいしいケーキやさんがあるんだって、いこ！」
やっぱり、車で30分くらいまでが限界ですよ・・・。
全員、同じ目線で目的がもてるならいいけど、
お子ちゃまつれて、日曜しかいけないしね。車使えないから。
しいたけ狩りの話は割愛します。
で、エスコヤマに行く前にいた場所は、新三田近くの、
ＪＡの農産物直売所だったので、
そこから車で近いだろうと思いつつも、
ナビを設定。
最近のナビって、電話番号入れても検索できるのね、かしこー。
すすめどすすめど、エス コヤマはない。
むしろ、だんだん、山に近づいていく・・・
なんか、だんだん道が細くなっていき、
ゴルフ場にぶつかってしまった・・・
電話番号検索、つかえない！
しかたがないから、
もって行った地図（あるんじゃん！）を頼りに下っていくと、
ものすごく造成してます～な雰囲気の中、
ありました、お店。
ガードマンが2人もいて、
次々と入ってくる車をさばいています。
徒歩の方もぞろぞろいらして、正面玄関はすごい行列。
なんと、コンサート会場でもないのに、
店の場外をまとめるために、店のスタッフが立ってるんだもん！
車を止め、駐車場からの人の流れに身を任せると、
私たちがついたのは、どうやらお店の裏口でした^^;
でもね、ここでよかった。
たぶん、正面から入っていたら、
この裏口に気がつかないで、
なっがーい行列に子どもも並ばせることになり、
きっと、ブーイングの嵐が吹きまくっていたことでしょうから。
裏口には、いくつかもオブジェがおいてあってお庭で子どもが遊べるようになっています。
そして、そこにいる人だけにしかわからない、
ソフトクリームの販売窓口が・・・！！
種類はミルクと抹茶とそのミックスで、
1つ300円しませんでした。
子どもたちから一口ずつもらおうと思っておっかけたのに、
みんな、くれなかった。よっぽどおいしかったんでしょう、子どもにも。
泣きまねをしてみると、長男だけが戻ってきたので、
がぶっと行かせていただきました。
お味は・・・ああ、ここに（裏口）来てよかった！
とってもこくがあるミルク味です。
お店の中は、３つの列に分かれています。
真ん中が、正面玄関の外から続いている、生ケーキを買いたい人の列・
右が、バームクーヘンとか、焼き菓子のみの人。
そして、左が、パンや焼きたてマロンパイ、ジャムを買う人の列。
私は小山ロールと小山プリンとバームクーヘンを予約していたので、
今回は、生ケーキはパス。
焼き菓子は種類も多く、
自分の、
お友だちの、
塾の先生の、
すっごい迷っちゃいました。
小山ロールは、評判にたがわず、
卵を生かしたやさしいお味。ふっくらとして、
確かにカステラっぽいですね。
もちろん、２日めのほうが、じゃっかんおいしかったです。
小山プリンは、プレーンとカボチャ味。
カボチャは絶妙でしたね。
上にカボチャプリン、真ん中がプレーンプリン、下にカラメルソースの３重なんだけど、
カボチャが、カボチャカボチャしてないの＾＾
ざらっと感がなくて、でも、カボチャの風味は死んでない。
かぼちゃのざらつきをなくし、風味を残す、
あのブレンドの感覚って、とっても難しい、さすがですね。
私は、とろとろのぷりんは苦手なんですが、
小山プリンはおいしかったです。
北海道の、行列ができる瓶プリンより、よっぽどおいしかった、
としておきましょう（笑）
買って帰った焼き菓子、
もう、手に入れただけで満足で、
どれもいとおしくて、食べるのがもったいない・・・（困ったね）
ダックワーズ、外側のカッチリ感はまあまあだったけど、
クリームは多めで、ふんわりしてて、なかなかでした。
また、おいおい報告します。
でも、今回思ったのは、
これからのお店作りは、もちろん、味も大事なんだけど、
それプラスの付加価値が勝負かも。
とくに、うちみたいなファミリーでしか動けない場合はね。
たしかに、
なんでまた、こない行き難い場所で、と、思っていたけど、
こういう、自然がたくさん残っている場所で、
自分の生活も楽しみながら、お店を開いておられるのってなるほどだなって
、
行ってみて思いました。
人は、自然や季節感を忘れたらあかんね。
楽しみにしてくださっていた方、ごめんなさい。
連休に、
家族でしいたけ狩りのために、三田を訪問。
家族のメイン→しいたけ狩
私のひそかにメイン→エス コヤマ
へっへっへ・・・
だってねえ、
「おいしいケーキやさんがあるんだって、いこ！」
やっぱり、車で30分くらいまでが限界ですよ・・・。
全員、同じ目線で目的がもてるならいいけど、
お子ちゃまつれて、日曜しかいけないしね。車使えないから。
しいたけ狩りの話は割愛します。
で、エスコヤマに行く前にいた場所は、新三田近くの、
ＪＡの農産物直売所だったので、
そこから車で近いだろうと思いつつも、
ナビを設定。
最近のナビって、電話番号入れても検索できるのね、かしこー。
すすめどすすめど、エス コヤマはない。
むしろ、だんだん、山に近づいていく・・・
なんか、だんだん道が細くなっていき、
ゴルフ場にぶつかってしまった・・・
電話番号検索、つかえない！
しかたがないから、
もって行った地図（あるんじゃん！）を頼りに下っていくと、
ものすごく造成してます～な雰囲気の中、
ありました、お店。
ガードマンが2人もいて、
次々と入ってくる車をさばいています。
徒歩の方もぞろぞろいらして、正面玄関はすごい行列。
なんと、コンサート会場でもないのに、
店の場外をまとめるために、店のスタッフが立ってるんだもん！
車を止め、駐車場からの人の流れに身を任せると、
私たちがついたのは、どうやらお店の裏口でした^^;
でもね、ここでよかった。
たぶん、正面から入っていたら、
この裏口に気がつかないで、
なっがーい行列に子どもも並ばせることになり、
きっと、ブーイングの嵐が吹きまくっていたことでしょうから。
裏口には、いくつかもオブジェがおいてあってお庭で子どもが遊べるようになっています。
そして、そこにいる人だけにしかわからない、
ソフトクリームの販売窓口が・・・！！
種類はミルクと抹茶とそのミックスで、
1つ300円しませんでした。
子どもたちから一口ずつもらおうと思っておっかけたのに、
みんな、くれなかった。よっぽどおいしかったんでしょう、子どもにも。
泣きまねをしてみると、長男だけが戻ってきたので、
がぶっと行かせていただきました。
お味は・・・ああ、ここに（裏口）来てよかった！
とってもこくがあるミルク味です。
お店の中は、３つの列に分かれています。
真ん中が、正面玄関の外から続いている、生ケーキを買いたい人の列・
右が、バームクーヘンとか、焼き菓子のみの人。
そして、左が、パンや焼きたてマロンパイ、ジャムを買う人の列。
私は小山ロールと小山プリンとバームクーヘンを予約していたので、
今回は、生ケーキはパス。
焼き菓子は種類も多く、
自分の、
お友だちの、
塾の先生の、
すっごい迷っちゃいました。
小山ロールは、評判にたがわず、
卵を生かしたやさしいお味。ふっくらとして、
確かにカステラっぽいですね。
もちろん、２日めのほうが、じゃっかんおいしかったです。
小山プリンは、プレーンとカボチャ味。
カボチャは絶妙でしたね。
上にカボチャプリン、真ん中がプレーンプリン、下にカラメルソースの３重なんだけど、
カボチャが、カボチャカボチャしてないの＾＾
ざらっと感がなくて、でも、カボチャの風味は死んでない。
かぼちゃのざらつきをなくし、風味を残す、
あのブレンドの感覚って、とっても難しい、さすがですね。
私は、とろとろのぷりんは苦手なんですが、
小山プリンはおいしかったです。
北海道の、行列ができる瓶プリンより、よっぽどおいしかった、
としておきましょう（笑）
買って帰った焼き菓子、
もう、手に入れただけで満足で、
どれもいとおしくて、食べるのがもったいない・・・（困ったね）
ダックワーズ、外側のカッチリ感はまあまあだったけど、
クリームは多めで、ふんわりしてて、なかなかでした。
また、おいおい報告します。
でも、今回思ったのは、
これからのお店作りは、もちろん、味も大事なんだけど、
それプラスの付加価値が勝負かも。
とくに、うちみたいなファミリーでしか動けない場合はね。
たしかに、
なんでまた、こない行き難い場所で、と、思っていたけど、
こういう、自然がたくさん残っている場所で、
自分の生活も楽しみながら、お店を開いておられるのってなるほどだなって
、
行ってみて思いました。
人は、自然や季節感を忘れたらあかんね。
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わたしもー
じゅんこ さん
Re:わたしもー(10/15)
じゅんこさん
＞まーささんも思いました？わたしもふ○○デ○○
＞のプリンよりおいしいと思いましたです。
-----
まじですか！
いやだぁ～そればっかりは入手できないわ・・・残念！
(October 18, 2005 12:59:20 AM)
＞まーささんも思いました？わたしもふ○○デ○○
＞のプリンよりおいしいと思いましたです。
-----
まじですか！
いやだぁ～そればっかりは入手できないわ・・・残念！
(October 18, 2005 12:59:20 AM)
Re:エス コヤマにて(10/15)
ムー さん
久しぶりのかきこだ～
相変わらずおいしいものめぐりしてますなー！
うーんソフトクリームとプリンかあ。
おいしそう！
私どっちも目が無いのだよ。
かぼちゃプリンおいしそうだな～
ちなみに私とだんなの馴れ初めは
かぼちゃプリンです(笑)
土・日は子供の塾や声優教室の送り迎えで
遠出ができずさびしいです～ (October 18, 2005 10:24:25 PM)
相変わらずおいしいものめぐりしてますなー！
うーんソフトクリームとプリンかあ。
おいしそう！
私どっちも目が無いのだよ。
かぼちゃプリンおいしそうだな～
ちなみに私とだんなの馴れ初めは
かぼちゃプリンです(笑)
土・日は子供の塾や声優教室の送り迎えで
遠出ができずさびしいです～ (October 18, 2005 10:24:25 PM)
まとめレス
まーさ さん
＞じゅんこさん
だよねえ！絶対。ふふふ
＞モカチンさん
だねー。篠山あたりに遊びに来るとか。
チルドレンズミュージアム。
んで、三田によって。車が要るけど＾＾；
＞ムー
へえー、そうなの！ご主人とカボチャプリン！
ふつう、いくら、名パティシェでも、得て不得手があるのに、この方、焼き菓子どれもおいしいです！
生ケーキはまだなので、またいきたいなあ。 (October 19, 2005 10:40:21 PM)
だよねえ！絶対。ふふふ
＞モカチンさん
だねー。篠山あたりに遊びに来るとか。
チルドレンズミュージアム。
んで、三田によって。車が要るけど＾＾；
＞ムー
へえー、そうなの！ご主人とカボチャプリン！
ふつう、いくら、名パティシェでも、得て不得手があるのに、この方、焼き菓子どれもおいしいです！
生ケーキはまだなので、またいきたいなあ。 (October 19, 2005 10:40:21 PM)
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