ぷちまるの酔っ払い日記

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2019.05.08

サントリー白州

テーマ：お酒の紹介、評価をみんなでしよう！(555)

カテゴリ：ウィスキー

まいど！ぷちまるです。

今日は、セブンイレブンで見つけた白州のミニボトルを飲んでいくよ〜
白州、久しぶりに飲むなぁ…
5〜6年前ならそのへんの酒屋の特売で2980で買えたのにしかも炭酸とグラスがセットになって（笑）あの頃が懐かしい…
今、定価で発見するのも中々難しい世の中になってしまったなぁ(^_^;)

サントリー白州

■容量・アルコール度数
【容量】700ml
【アルコール度数】43％
■「白州」テイスティングノート
【色】明るい黄金色
【香り】すだち、ミント
【味】軽快で爽やかな口あたり、ほのかな酸味を感じるすっきりさ
【フィニッシュ】かすかなスモーキー、ほのかな甘み、すっきりとしたキレ
■森の蒸溜所-白州蒸溜所
【白州・森の恵み】
日本の自然の恩恵を、最大限ウイスキーづくりに生かすことのできる場所を求めて、私たちは白州の森に出会いました。豊かな森にあふれる自然の恵みは、シングルモルトウイスキー白州の味と香りもまた豊かにしています。人と森とがつくるウイスキー。それがシングルモルトウイスキー白州なのです。
【白州の環境と歴史】
北に八ヶ岳、西に甲斐駒ヶ岳を戴き、深い森と幾多の清流に囲まれた白州蒸溜所は、「森林公園工場」というコンセプトの下、自然との調和を最優先に建設されました。延べ面積約82万m2という広大な敷地には、民間工場では日本初の「バードサンクチュアリ」も設けられ、一年を通じて50種ほどの鳥たちの姿を見ることができます。設立以来、白州蒸溜所はその豊かな自然環境と共に、ウイスキーの新しい味と香りを追求しつづけています。
■シングルモルトウイスキー「白州」の愉しみ方
森の若葉を感じさせる爽やかな香りと軽やかな味わい。
そんな「白州らしさ」をもっとも感じられる愉しみ方が「白州森香るハイボール」です。
白州と炭酸水、氷を準備して、フレッシュミントをお好みで。例えば晴れた休日の昼下がり、ちょっとベランダに出て鉢植えのミントを一枚摘んで、なんていうのもおすすめです。