ぷちまるの酔っ払い日記

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2019.10.17

ラフロイグセレクト

テーマ：お酒の紹介、評価をみんなでしよう！(555)

カテゴリ：ウィスキー

まいど！ぷちまるです。
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今日は私が1番好きな食べ物
雲丹を買いました。
北海道利尻産ですが色が悪く形も不揃いなんで市場価格の3分の1で手に入りました(o^^o)
味は甘くて濃厚で大満足でした。見た目め大事だがやはり味ですよねー

半分食べて明日、また食べます。
久しぶりの雲丹で幸せでした。
あ！もしかしたら1番好きなのは海鼠腸かも（笑）

んじゃ本題

ラフロイグセレクト

アイラ島の職人手づくりのピートの効いた麦芽から生みだされるシングルモルト。爽快なピート香や磯の香りを思わせる個性的な味わいが世界中の熱烈なファンを魅了し続けています。
◆「ラフロイグセレクトカスク」の味わい
ペドロヒメネス・シェリー樽、ヨーロピアンオーク・シェリー樽、バーボン樽で熟成された多彩な原酒をヴァッティング。さらに、ヴァージン・アメリカンオーク樽で後熟することで、スモーキーな香りと甘美な味わいを実現しました。
◆王室御用達のウイスキー
1994年、チャールズ皇太子より王室御用達許可証を賜り、モルト蒸溜所としては初めて王室御用達の認定を受けました。
ラフロイグを訪れた皇太子は「これからも伝統的な手法を守っていってください。あなたの作るウイスキーは世界で一番すばらしいものだと思います。」という言葉を当時の蒸溜所所長のイアン・ヘンダーソン氏に残されました。
今でもラフロイグ蒸溜所では、新しい商品が出来ると必ずチャールズ皇太子にもご試飲頂くとか。ぜひ皆様もウイスキーの本場の王室が御用達と認めたシングルモルトウイスキーを堪能して下さい。

公式より

原材料モルト

感想

香り :ヨード香、潮の香り、若い樽の香り、アルコール感、グレープフルーツ、レーズン、梅のような香り、香り自体が薄い、

味:まずはアルコールの刺激から苦味、ヨードとピートが来るそのあとにバニラ、レーズン、最後に樽香、余韻は苦味とグレープフルーツ短くきれる。

ラフロイグの荒々しさが無いというかおとなしい、ピート感とヨード感は感じるスモーキーなのは確かなんだが何か物足りない、若い原酒が多いのかな、奥深さとかコクがあまり感じられない。ストレートよりロックやハイボールのが美味く感じる。ストレートは苦味とアルコールのトゲトゲしさが際立つ…
加水すりと甘みと酸味が出てくるが私的にはロックにして味が変わって行く感を楽しみたいね。ラフロイグ感はあるがやはりラフロイグ10のが美味しいなぁ〜