
公式より
ダブル完熟梅使用し、しっかりした梅の果実感。 完熟梅浸漬酒と完熟梅酒をダブルで使用。 完熟梅のフルーティーな香りとまろやかな味わいが特徴のチューハイ。
◆-196℃製法とは
特許技術の-196℃製法は果汁とは違い、果実をまるごと使用し、果実本来の香味を瞬間凍結することで、果実のおいしさ全部を封じ込める製法である。
果実丸ごと-196℃の液体窒素で瞬間凍結し、パウダー状に粉砕。 そのパウダーを氷点ウォッカに浸積し、おいしさを封じ込める。
非加熱処理のため鮮度も瞬間凍結することで、しっかり果実なストロングな缶チューハイに出来上がるのである。
◆「こだわりの果実」とは
世界各地の果樹園から、こだわりの果実まるごとの美味しさをお届け。
社員が自ら果実を栽培している果樹園まで赴き、安心・安全なこだわりの果実のみを購入し、防カビ剤を一切使用していない。
また、使用前にしっかりと果皮を洗浄し、異物や汚れなどを除去している。


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