ぷちまるの酔っ払い日記

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2020.02.02

HARRYCRANES CraftHighball原酒

テーマ：お酒の紹介、評価をみんなでしよう！(555)

カテゴリ：ウィスキー

まいど！ぷちまるです。

今年は冬なのに暖かい日が続きますね、
寒くないと困る人も居ますから一概には喜んでもいられませんね。雪も少ないと夏の水不足も懸念されますし。
経済も気象もおかしな世の中になってきてます。全て自己防衛、情報を収集して生き残らないとヤバイ世の中になってますね。

んじゃ本題

HARRYCRANESCraftHighball原酒

小規模の蒸留所ならではのこだわりのハイボールとして自社のスモーキーな原酒を使用し、従来のハイボールにはなかったスモーキーかつ本物の味わいを実現しました。開発にあたっては当社のブレンダーがハイボールとしてもっとも力を発揮する原酒を選び抜き、ブレンド。また、最もおいしく感じるガスボリュームを探り、試行を繰り返すことで強炭酸による爽快感と繊細な味わいを両立しました。
パッケージは、ウイスキーをより楽しむブランドである「HARRY CRANES（ハリークレインズ）」ロゴを中央に配し、北陸で唯一のウイスキー蒸留所である三郎丸蒸留所をバックグラウンドとして歴史と伝統を表現しました。また、特殊インクを使うことにより梨地でマットな質感を備えた高級感あふれるパッケージに仕上げています。
北陸唯一の蒸留所「三郎丸蒸留所」北陸で唯一のウイスキー蒸留所若鶴酒造「三郎丸蒸留所」。戦後の米不足のなか1952年にウイスキー製造免許を取得。以来、冬は日本酒を仕込み夏の間のみウイスキーを蒸留してきています。スモーキーなウイスキーにこだわり日本では珍しくピーテッド麦芽のみを仕込んでいます。
2017年7月にクラウドファンディングにて多くのご支援をいただき、見学のできる蒸留所として生まれ変わりました。高まるウイスキー人気を背景に、三郎丸蒸留所にも国内外より多くの見学者様がお越しいただいております。

こだわりのハイボールの説明、公式より

HARRYCRANESCraftHighball ハイボールを飲んだ感想はこちからから

感想

個人感想B+(S/A/B/C/Dの5段階評価、+表記で調整)

スペック　

リリース時期　　 2020年
種別ブレンデッドウイスキー
樽種　　　　不明
アルコール度数 60%
蒸留年不明
瓶詰年不明
カスク不明
生産本数　　　　不明

テイスティング時状況

使用グラスサントリーテイスティンググラス
体感の室内温度 24℃
抜栓からの経過抜栓後 2日
テイスティング時ボトル8割
テイスティングサイズ 60cc
テイスティング時の環境リビング
テイスティングまでの飲酒量チューハイ350ml、ハイボール3杯
テイスティングにかけた時間約一時間

香り　

アルコール感がかなりヤバイ、メープルシロップのような甘味、若い木の香り、ナッツをおもわせるオイリー感

味わい

その後に樽感、次に甘さがくるかなりメープルを感じる甘味が強い。ピートも感じるがアルコールが強すぎてピリピリした感じと苦味が強くストレートはキツいです。

余韻

アルコールのピリピリした感じが長く続くそして苦味が残る。かなり余韻は長いが気持ち良くない。

総評

ストレート、ロック、ハイボールとのんでみた。

ストレート

は上記でティスティングしたがかなりキツい、アルコール度数のキツさにやられる。私的には評価ができないレベルになる。

ロックにするとかなり美味い。

ピートも感じるがメープルシロップのような甘味が広がり奥深い、甘いフルーツ感も感じるがかなりオイリーな感覚を覚えた。
味は違うのだろうがアボカドのようなバター感をかんじる。若い樽感、ミズナラ樽を飲んだ時の感覚があるんだが私の舌は馬鹿舌なんで多分違うのだろうがかな（笑）

ハイボール

あぁ！スモーキーハイボールのお手本のような味でした。
甘味と煙たさが絶妙にからんで美味しい。
ダブルくらいで濃い目にしたのがよいかな。
心地良く美味い、爽快さはないが重たいと言う表現、重厚感があるハイボール。　

アルコールの強い若いウイスキーってイメージですがかなり美味いので10年熟成くらいのがあれば飲んでみたいと思う味でした。

三郎丸蒸留所さんには感謝です。