ぷちまるの酔っ払い日記

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2020.03.22

サントリーオールド　特級

テーマ：お酒の紹介、評価をみんなでしよう！(555)

カテゴリ：ウィスキー

まいど！ぷちまるです。

今日はフットサルサボりました（笑）
開催時間の12時〜14時は…実は中途半端なんですよね〜
午前も午後も中途半端に潰れるからなぁ…
出来れば10時からか15時からかにしてくれると嬉しいのだが（笑）
本業の事務仕事と車の清掃やその他諸々をやらねばいかんかったからね〜
今日もふわふわしながら1日が終了ですね。

んじゃ本題

サントリーオールド特級

サントリー「オールド」は、山崎シェリー樽原酒由来の、まろやかでやわからい口当たりとほんのり甘い余韻が特長のウイスキーです。
ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割りなどウイスキーの味わいを、季節の遷り変わりと合わせてお楽しみください。
◆ウイスキーを愛する人に鍛えられた『オールド』
サントリーウイスキー「オールド」は、ウイスキーを愛する多くの人々の舌で鍛えられ、磨かれてきた味わいです。かつてのオールドのキーモルトであったシェリー樽を強化することでさらにまろやかになりました。デザインは伝統を守りつつ、現代に通用する上質感・高級感を追求したウイスキーです。
1950年の発売以来、オールドはウイスキーを愛する多くの人々の舌で鍛えられ、磨かれ、熟味を増してきました。「サントリーオールド」へのこだわりを、改めて感じていただけるウイスキーです。
◆庶民の憧れの的「オールド」
戦後復興の最中である1950年、10年の期間を経て、「オールド」は世に送り出されました。実に高価なウイスキーで庶民からは憧れの的でした。それと同時に夜の歓楽街にあるバー・クラブ・スナックなどの店では、芳醇なモルトの味は高い人気を集め、高度経済成長期には、寿屋の売り上げの殆どをオールドで占めた時代もあるほどです。
こうして「オールド」はサントリーウイスキーの代表的なブランドとして決定づけられました。年を負うごとに、徐々にではあるものの、一般の間にも浸透しつつありましたが、やはり高級ウイスキーであることには変わらず、人々から一種のステータス的な存在でした。
現在でこそ手頃な値段で手に入るようになりましたが、そのモルトの風味には根強いファンが多く、家庭・居酒屋・バーなど場所を問わず、多くの愛飲家に支えられています。

公式より

感想

(S/A/B/C/Dの5段階評価、+表記で調整)

スペック　

リリース時期　1979年〜1989年
種別ブレンデッドモルト
樽種　山崎樽原酒使用
アルコール度数 43%
蒸留年不明
瓶詰年 1989年以前
カスク不明
生産本数　　　　不明

テイスティング時状況

使用グラスサントリーテイスティンググラス
体感の室内温度 24℃
抜栓からの経過 3日
テイスティング時８割くらい
テイスティングサイズ 60cc
テイスティング時の環境リビング
テイスティングまでの飲酒量チューハイ350ml、ハイボール3杯
テイスティングにかけた時間約一時間

香り

オールドボトル特有の枯れた感じ、蜂蜜、ウッディ、土ぽい香り、アルコール臭、シェリー由来のレーズン、ビターチョコ、

味わい

円やかでアルコール感をほぼ感じない。甘い蜂蜜、擦れた樽感、熟したフルーツ、レーズン、ビターチョコ、

余韻

余韻は甘さからのシェリーで最後にビターな苦味が舌に残る。余韻はかなり長く続く。

総評

あぁ〜美味い、懐かしいノスタルジックな味がする。枯れた感じがするがかなり美味いと思った。現行品よりも奥深くまろやかに感じる。どことなく山崎を感じてしまうボトルでしたね。もし定価以下で見つけたら買いたいボトルですね。オールドボトルは保存状況で当たりハズレあるギャンブルボトルですので覚悟の上で買う必要ありますがね。
今回のボトルは当たりでした(^^)