ぷちまるの酔っ払い日記

ぷちまるの酔っ払い日記

2020.10.27
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カテゴリ: ウィスキー
まいど!ぷちまるです。

最近、サボり気味で酔っ払いブログなのにドラクエタクトネタが多いよねー
そろそろ真面目にやらないとみんな見てくれなくなるかな?(笑)
まぁ趣味の雑ブログなんで私の気分次第なんでご容赦くださいませ。

んじゃ本題

アードベッグ ウィー・ビースティー


『アードベッグ ウィー・ビースティー 5年』を、2020年7月14日(火)に新発売します。
1815年にスコットランドにあるアイラ島で誕生した、 世界で最もピーティー(泥炭の香り)でスモーキーなシングルモルト「アードベッグ」。
型にはまらない、 強烈な個性を持つ究極のアイラ・モルトとして、 世界中のウイスキーファンから愛されています。
熟成年数で語られることの多いウイスキーですが、 使用する樽ごとにその熟成のピークには個性があり、 求めているフレーバーを実現するのにふさわしい熟成年数も異なります。 スモーキーなウイスキーに至っては、 特に熟成期間の経過とともに、 スモーキーさが溶け込む傾向があり、 熟成年数の若いウイスキーほどスモーキーさが際立つと言われています。
「ウィー・ビースティー」はスコットランドの言葉で、 小さいながらも強烈なインパクトがあり、 手の付けられないリトルモンスターの意味を持ちます。 そして、 その熟成年数の若さを武器に、 スモーキーさの際立つアイラ・モルトに仕上がりました。 グラスに注いだ瞬間から、 砕いた黒胡椒の強いスパイシーさと樹液たっぷりの松脂の香り、 そして強烈な煙の香りを感じます。 口に含むと、 チョコレート、 クレオソート、 タールの風味が爆発し、 滋味あふれる肉や潮の風味が余韻として長く残ります。
アードベッグが挑んだリトルモンスター「アードベッグ ウィー・ビースティー 5年」。 5年熟成のスモーキーさをぜひストレートで味わって!!
TASTING NOTE

香り:爽やかなハーブに微かにバニラや梨を感じる。 砕いた黒胡椒の強烈なスパイシーさと樹液たっぷりの松脂の香り、 そして強烈な煙の香りがまろやかでスモーキー。
味わい:チョコレート、 クレオソートとタールの強烈な風味が爆発します。 そして滋味あふれる肉や潮の風味が余韻として長く残ります。
ニュースリリースより


感想


個人感想 B
(S/A/B/C/Dの5段階評価、+表記で調整)

リリース時期   2020年 7月

樽種      不明
アルコール度数 47.4%
蒸留年 2015年
瓶詰年 2020年
カスク 不明
生産本数   たくさん

テイスティング時状況


使用グラス サントリーテイスティンググラス
体感の室内温度 26℃
抜栓からの経過 1ケ月
テイスティング時 ラスト1杯
テイスティングサイズ 30cc

テイスティングまでの飲酒量 沢山、かなり酔っ払い
テイスティングにかけた時間 約一時間

香り

マッチ、正露丸、潮ぽさ、バニラ、煙、

味わい

まずは正露丸、そこからのビターなチョコ、舌を刺すアルコール感、


余韻

粉っぼさが残り苦味が来てスモーキーな煙が口の中に残る

総評



まとまりの無い味、強烈でインパクトの強い味わい、まろやかさってなあに?って訴えかけてくる味わい、嫌いじゃないが疲れてしまう。若さが口の中で暴れてるそんな感じかな。

ハイボールにすると個性溢れるスモーキーハイボールで美味しいなぁ。
ロックも苦味が際立つから

ロックよりストレート、ストレートよりハイボールが美味しいウイスキーですね。


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Last updated  2020.10.27 23:30:30
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