ぷちまるの酔っ払い日記

< 新しい記事

新着記事一覧(全678件)

過去の記事 >

2020.12.18

宝焼酎　極上レモンサワー　丸おろしレモン

テーマ：お酒の紹介、評価をみんなでしよう！(555)

カテゴリ：宝酒造

まいど！ぷちまるです。

師走です。毎日寒い日が続いております。
美味しくお酒を飲む為に毎日頑張っておりますよ（笑）
最近、飲むとすぐに眠くなり寝落ちしてしまいます…歳のせいか？疲れが貯まってるのか？
ブログも書けない日が続いております。
最近はイモムシ会長にいただいた鬼レモンばかり飲んでましたからね〜
鬼レモンも残り僅かになりましたのと某大手酒屋さんのバイヤーが1番美味いと言っているレモンサワーをレビューしていきます。

寶　極上レモンサワー　丸おろしレモン

宝酒造株式会社は、“寶「極上レモンサワー」＜瀬戸内レモン＞”と“同＜丸おろしレモン＞”を、３月２０日（火）から全国で新発売します。
　“寶「極上レモンサワー」＜瀬戸内レモン＞”と“同＜丸おろしレモン＞”は、“焼酎”と“レモン”のおいしさを追求したこだわりレモンサワーです。ベースアルコールには、味わい深い“１１種類の樽貯蔵熟成酒”とレモンの香気成分を含む“レモンサワー用焼酎”をそれぞれ最適なバランスでブレンドした“厳選宝焼酎”を使用しました。
またレモンにもこだわり、果汁はもちろん蒸留技術を活かした“レモンエキス”や“レモンスピリッツ”を使用し、本格的な果実感を実現しています。
　＜瀬戸内レモン＞は、厳選宝焼酎をベースに、希少性の高い“瀬戸内レモンストレート混濁果汁※”と“瀬戸内レモンエキス”を使用することで、カットレモンをキュッと搾ったようなすっきりかつ甘くない味わいに仕上げました。＜丸おろしレモン＞は、“レモン混濁果汁１１％”と“全果摩砕レモンペースト”を使用することで、芳醇なお酒感に加えレモンを皮まで丸ごとすりおろしたような複雑で贅沢な果実感が楽しめます。
　パッケージは、伝統と信頼の“寶マーク”入りのグラスカットをメインにした、繁盛店のこだわりのレモンサワーを想起させるデザインに仕上げました。
　近年、東京の飲食店を中心にレモンサワーが注目を集め、繁盛店では店ごとに看板となるこだわりのレモンサワーを取り揃えており、この“レモンサワーブーム”は全国に拡大しています。こうした流れを背景に当社では、“焼酎”と“レモン”にとことんこだわった“寶「極上レモンサワー」＜瀬戸内レモン＞・＜丸おろしレモン＞”を新発売し、当社の強みである焼酎を活かして独自のおいしさをご提供していくことで、市場の更なる活性化に努めてまいります。
※ストレート混濁果汁
　果汁を搾ってから透明化処理も濃縮還元も行わない果汁のこと。

ニュースリリースより

商品紹介

『すっきり&甘くない、寶のこだわりレモンサワー』味わい深い“11種類の樽貯蔵熟成酒"と、レモンの香気成分を含む“レモンサワー用焼酎" を、フレーバーごとに最適な比率でブレンド。 “果汁"に加え“レモンスピリッツ"や“レモンエキス"を使用した複雑なレモン感。繁盛店で人気のレモンサワーの味わいを参考に、『レモン混濁果汁11%』『全果摩砕レモンペースト』果実を丸おろししたような贅沢な果実感に仕上げました。樽貯蔵熟成酒など厳選した宝焼酎と、こだわりのレモンを使用したワンランク上のレモンサワーです。

果汁11%

原材料・成分

レモン、レモンペースト、レモンスピリッツ(国内製造)、焼酎、糖類/酸味料、香料

栄養成分（100mlあたり）

エネルギー 55kcal
たんぱく質　　0g
脂質　　　　　0g
炭水化物　　　3.7g
食塩相当量　　 0.07g
糖質　　　　　不明
食物繊維　　　不明

発売日　2020年3月20日
購入日 2020年12月16日

購入価格　151円(税込)

味わい ★★★★☆
香り ★★★☆☆
炭酸 ★★★☆☆
甘さ　　　　　★★☆☆☆

人工甘味料 :不使用
総合 :★★★★☆(4.0点　5点満点中)

総評

あ！美味しい。某バイヤーが一押しするだけのことありますね。甘さは控えめというか酸っぱいが際立つ、フレッシュなレモン感と宝の焼酎が癖は無いがコクのある感じで美味い。レモンスカッシュに近い味わいかな。
檸檬堂とはベクトルの違う美味しさがありますね。スッキリサッパリ派は檸檬堂よりこちらの方が好きなんやないかな。炭酸もしっかり効いてる。
しかし檸檬堂、同様にお値段が…
コスト的には問題無いんだろうがお値打ち感がなぁ…