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サンシャイン★あきこ。 @ Re:祖母の事その後(06/30) の～いくんの思いが通じてるんだね。良…

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2006/06/06

【(Single Malt Wisky)The Macallan 12yo】

テーマ：こだわりのお酒(322)

カテゴリ： Tasting Note?

　１５年を投入したあたりから雲行きがおかしいと感じ、
ファインオークシリーズを投入し、吉凶が分からぬまま
売れているっぽいマッカランですが、今回は１世代前の
１２年です。色々な噂は聞きますが賛否両論なので、
早速試してみましょう。

思ったより甘くて、アルコール感を思ったより感じない
ためか、抵抗なく良い香りと思える。少し干し椎茸の
ような香りはするが、全体的には悪くはない。

　黒糖の様な甘さが支配する。アルコール感は香りに

ちょっとシェリーのひねた感は感じるものの、普通に
飲む分には十分かと

　甘さの香りが消えるのが短く、どちらかというと、
後味の方にアルコール感を感じる。これがスムースに
消えるなら合格なのだが、シェリー熟成の悪い部分が
若干出てくる。

○○○○●○○○○○　Body
○○○○○○●○○○　Char(smel)
○○○○○●○○○○　Char(tast)
○○○○○●○○○○　Alcohol(smel)
○○○○●○○○○○　Alcohol(Tast)

　普通に家で飲む分にはなかなかレベルが高いかなと
思った。残念ながら、今のラインナップの１２年・１８年は
口に合わなかったので、酒屋から姿を消すのが惜しいと
思った。ちなみに40度のバージョンはどんな感じなので
しょうか。飲まれた方は是非教えて下さい。