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熱海マリーナの近くにある洋食屋さん、スコット
失礼ながら、初めてこのお店を訪れたとき、
「熱海にヴィシソワーズ?」
・・っと、少し生意気な印象を抱いたのを覚えています。
もう何十年も前のこと。
その当時は、まだ一般的なメニューではなかったので、そんなことを感じてしまったのでしょう。
でもそれ以来、熱海といえば「レストラン スコット」。
必ず立ち寄りたくなるお店のひとつになりました![]()
味覚の確かな人が丁寧に調理した食べ物は、今風であるとか、食材が究極であるとか、そういったこととは別次元なのです。
いつ来ても、普通に美味しく食べられること。
それが一番
「ばあさん ここのコキールが好きだったな・・」
家族の遠い思い出と重なるお店って、東京から離れていても、ふと、また行きたくなるのです![]()
グリーンピースのスープですお豆のままだと苦手なのに スープならOK

かにクリームコロッケです
パン粉は細かい方が好き^^

家庭科の教科書っぽいババロアでしょ
