気まぐれ日記

2006.12.24
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家族でクリスマスしました。どこかに出かけてお食事ではなく、家で普段食べない料理を作って楽しみます。今回のメニューは
◎スタッフドチキン(鳥1羽の中に味付けしたごはんをつめてオーブンで焼いたもの)
○カリフォルニアロール(アボカドとかにかまを入れた酢飯が表の巻き寿し)
○シーフードサラダ
○オーストラリアワイン(赤)、ビール
小さい子がいたので鳥を見て怖がるかと思ったらけっこう感動していました。鶏の味がごはんにしっかりついていたのでいつになく大好評。あっという間に売り切れました。

ここ数年はチキンばかりなので、来年はクリスマス料理のレパートリーを増やすべく違うものにチャレンジしていこうかな)^o^(





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Last updated  2006.12.26 19:57:06
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