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二ラン
プーケット在住8年目！ タイ大好きな私から見た、プーケットの楽しさや日常をお送りします。
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September 10, 2009
カテゴリ： わたくしごと
今日なっちょと会う約束だったので、朝からミンチを買いに行ったりして準備し、作りましたよ。
こんだけねずみ糞トウガラシを入れました。
そして出来上がったのがこんな感じ。パッガパオ合い挽きミンチです。
オイスターソースとナンプラーがあればそこそこの味になりますね。
そして食べたなっちょは、「辛い！」「でもおいしい」と言いながらも顔は真っ赤！
ちょっと嬉しかったな～～。
辛いって言葉が聴けたし、あの顔が真っ赤になって、しかもあとで鼻水もたらしてくれてたし。
作った甲斐があったわ～～～。
ま、たっぷり作ったのでタイ米炊いて目玉焼き乗せて食べるように指示したので、本格的に食べるのはもうちょっとあとかな？
本人もアップすると思いますが（笑）。
お昼にはおいしいお店に連れて行ってもらった。
内容は明日に・・・・。
こんだけねずみ糞トウガラシを入れました。
そして出来上がったのがこんな感じ。パッガパオ合い挽きミンチです。
オイスターソースとナンプラーがあればそこそこの味になりますね。
そして食べたなっちょは、「辛い！」「でもおいしい」と言いながらも顔は真っ赤！
ちょっと嬉しかったな～～。
辛いって言葉が聴けたし、あの顔が真っ赤になって、しかもあとで鼻水もたらしてくれてたし。
作った甲斐があったわ～～～。
ま、たっぷり作ったのでタイ米炊いて目玉焼き乗せて食べるように指示したので、本格的に食べるのはもうちょっとあとかな？
本人もアップすると思いますが（笑）。
お昼にはおいしいお店に連れて行ってもらった。
内容は明日に・・・・。
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