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July 29, 2008
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カテゴリ: 食べ物

週末が過ぎて月曜日~水曜日くらいまでが超ダルイ@ぴよです。
この4月くらいから編物をはじめたおかげで糸だの針だの
ネットで 好きなだけ 買っていたら母がキレタ!

「一週間に1回は晩ご飯作ってよね!」

「( ゚Д゚)ぇ・・・?」

なんで私のお金で私の為にお買い物をする事が母の怒りに繋がるのか?
また、何故それが「晩ご飯を作る」ってことに結びつくのか?
非常に理解に苦しむのですが、我が家では母に逆らえる人はいません。

夕方のお空は大騒ぎで雷はゴロゴロピカー!
雨はバケツひっくり返したみたいに降るしで、まさに嵐!
お空までアタシが料理するのに対してこういう態度かよっ怒ってる

でも、まぁ最近キッチンに立つのも楽しくなってきたし♪
晩ご飯の当番を楽しむ事にしまーす!! キャッキャヽ(・∀・)ノキャッキャ

ナスの肉巻き

●本日の献立●
・ナスの肉巻まっきー♪ クリックするとレシピに飛びます
・トマトと玉ねぎのシソいっぱいマリネ
・梅ジュース

レシピは牛肉なんですが豚の薄切り肉を使いました。(豚のが好きかも?)
豚独特の臭みを緩和させるため、しょうがを少しプラス。
マリネはトマトも玉ねぎも適当にスライス。オリーブオイル、シソみじん切り大量、
ワインビネガー(なかったら普通の酢でOK)、塩&コショウで小一時間冷蔵庫で寝かせたらおk♪

途中豚の薄切り肉が茄子からはがれるというハプニングがあったけどまぁ完成♪
たったの2品だけど、これでおなかいっぱいになった!しかも( ゚Д゚)ウマー!!





ドイリー01←1 ドイリー02←2

1のドイリー編んでて、なんかコレ(´・д・`) ヤダ・・・
2のドイリー編んで( ´ー`)フゥー...できたー♪燃焼済

編物の神様がちょっとどこかにお散歩いってるみたい?
ジョン・レノンはしばらく放置ー!!
だって夏の終りが見え隠れするこの時期は誘惑が多いのよ。
秋に旅行に行きたいしー!!






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Last updated  July 29, 2008 01:18:33 AM
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