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 編物関連のお買い物を充実させちゃうと
何故かそれで満足しちゃって編む気がダウン
まぁ、それ以外にも色々モチベーションがダウンする原因はあるんですが・・・


お天気も雨、嵐のおかげで頭痛と格闘
普段は決して飲まない頭痛薬を飲むほど今回はひどい頭痛でしたわ

鱈の塩焼き♪

 白身のお魚が大好きな私、ポン酢をかけていただきましたわ 塩だけでも美味しい!!皮の部分カリカリに少し焦げを出すために
片栗粉を振ってます(ムニエルにはしてない、油を吸わない程度にパラパラ～って)

そして今日のお献立

鱈の塩焼き
ざる豆腐の冷奴
切干大根のきんぴら風
ゆかり＆金ゴマのご飯(玄米ブレンド)
ほうれん草と人参のお味噌汁

手間のかからない和食にしてみましたの(^ー^*)♪
で、一番何が美味しい？って食卓でたずねたら答は・・・


ざる豆腐!!

作った身としては鱈とか切干大根とか手を加えた?メニューを
美味しいって言って欲しかったけれど、
市販のちょっといい豆腐に負けてしまった(´Д⊂ｸﾞｽﾝ

数年前までは外食三昧な日々を送っていました。
考えてみたら贅沢でしよね？たまーにならいいんだけど。



で、食に関して本当の贅沢をしようって思うと
実は国産の野菜や有機系の食材で家でじっくり時間をかけて
作る事だなって今更ながら感じてます
たとえば、国産のたけのこは中国産のたけのこの倍くらいしますが
外食で贅沢する事に比べればたいした金額ではないって事

とはいえ、食材をちょっといい物にしても
「時間をかけてじっくり作る」これが一番難しい贅沢かも?




語弊があるかもですが、編物も同じでゲージも取らず、
粗悪品っぽい糸(元からバーゲン糸とかね）ばかりで
編むよりはひとつひとつを大切に時間をかけて丁寧に編む事が
結果的に自分のスキルUPにつながるのかな?なんて思ってみたり＾＾；

思ってはいても実行にうつせない私の戯言です