魅惑のイタリアワイン

March 5, 2006
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カテゴリ: イタリアワイン


ポッジョ・アルジェンティエラはマレンマにある元気の良いワイナリーで、素晴らしいサンジョヴェーゼを作っています。最近ではシラーなどにも積極的に取り組み、フィニステッレなどアリカンテとのブレンド物がとても素晴らしい。

今回頂いたのはフィニステッレが作られるまではトップキュベとして知られていたカパトスタ。
サンジョヴェーゼ95%アリカンテ5%のセパージュ。

2002という小振りなヴィンテージにどのような厚みをもたせているかが楽しみ。

さて、グラスはリーデル・オヴァチュア・レッドワイン。

コルクはヴィンテージ表記無しの5センチ。保存状態はなかなかよろしいようです。

グラスに注いだ色調は、かなり濃いガーネット。

もわーんと香るグラスからの香は樽香が強めでその陰にスミレのような花の香り。



味わいはまさに、ポッジョアルジェンティエラ味。タンニンが程よくとけ込み、スルスルと抵抗無く喉に滑り込んでいきます。果実実も十分で、これが02ヴィンテージか!?と疑う程、素晴らしい凝縮感。甘み、辛さ、渋味、奥行き、全て申し分なく、バランスに長けています。ノラ妻さんがあれだけ褒めるわけです。うまい!

この価格なら問題なく納得ですね。

改めて、作り手の力は重要だと感じました。セラーテクニックより畑の中での力ですけどね。

この作り手のオーナーとその奥様とお話ししたことがありまして、手のひらを拝見したんですが、間違いなく農夫の手でした。自ら毎日畑に出てらっしゃるとのこと、素晴らしいですね。

やはり、この蔵のワインは、間違いないですね。再確認しました。

ノラ妻さんが美味しいという味わい・・・。分かります(笑)





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Last updated  March 6, 2006 12:54:01 AM コメント(6) | コメントを書く


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Comments

ベッティーニョ @ Re[2]:昨夜は定例ワイン会!(05/28) p.p.mackyさん > >そうそうもう一年で…
p.p.macky @ Re[1]:昨夜は定例ワイン会!(05/28) ベッティーニョさん、 コメントありが…
ベッティーニョ @ Re:昨夜は定例ワイン会!(05/28) p.p.mackyさん、お久しぶり男です。 も…
p.p.macky @ Re:エレガントなSG(03/05) ノラキチの妻さん、こんばんは。 >Pog…
p.p.macky @ Re:うずまき(03/05) ベッティーニョさんこんばんは。 >う…

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