妻、母、娘、嫁、そして女としてのHAPPY LIFE

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2008.04.24
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娘が入園したら更新頻度を上げるはずだったのに、
相変わらずですね・・・

一人で買い物に行けると思うと嬉しくて嬉しくて大笑い
ついつい出かけちゃいまして・・・

GWは旦那の実家へ帰省するので
ずっと買わなきゃって思っていた甥と姪の誕生日プレゼントを買いに行ったり、
昨日は家庭菜園に植える夏野菜の苗と花苗も買ってきて植えました
今日はだし、旦那も出張から帰ってくるので、
久々に家でゆっくり過ごしてます。




さて、最近うちの子達がはまっているのが寒天ゼリー
友達がサイダーゼリーを作ってくれたのが始まりで、
「ママ~、家でも作って~!!」とのリクエストが。

友達に作り方を聞いたところ、
ゼラチンじゃなくて、かんてんパパの粉寒天を使っているとのこと。
こんな感じのやつ

無漂白の粉寒天です。1袋(4g)に500ccの水が目安です。粉寒天4g×2袋


早速買ってきて家でも色々作りましたよ。
寒天って、固まるのが早いからすぐに食べられるのね。
それに、食物繊維も豊富だしいいかも

そして今日のおやつはこちら
IMGP0551.JPG
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懐かしい味、牛乳かんです。
子供達の大好きなフルーツと一緒に

寒天ってゼリーと違って、プルプル感はないのね。
でも、ゼラチンみたいに味に癖がないから子供達には食べやすいのかな?

今年の夏のデザートの定番になりそうです。






明日は息子の授業参観&学級懇談会
担任の先生がどんな先生か気になる~。
PTAクラス役員選出もあるし、ドキドキの一日になりそうです。
あっ、旦那は明日から5/5までGWの連休だそうです
またしばらく更新できそうにありません・・・しょんぼり

みなさん楽しいGWをお過ごし下さ~い





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Last updated  2008.04.24 12:13:08
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