小さな庭＝プチ庭

国産小麦の強力粉で作るパンが美味しくて～♪

最近、すっかりはまっています(^^)

今まで使っていた強力粉よりも、ちょっとしっとりな感じがグーなんです。

と言っても、生地作りはホームベーカリーにおまかせで私は丸めて２次発酵でふくらませるだけですけども。

写真は、国産小麦粉で作ったピザです。ピザソースの代わりにケチャップを使ってるんですが、これがまたグーです。ケチャップとトマトソースの間のようなお味で美味しいです(^^)

【明宝　トマトケチャップ】300g