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あずき豆5050
2005年に初ホームベーカリー購入 2007年長女出産 パンを焼いたり、子供服を縫ったり、インテリアを飾ってみたり、子供と遊んだり・・・そんな日常の日記です。
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2009年12月30日
カテゴリ： お料理 お菓子
これがすっごくおいしいの！！！！
大満足な出来栄え
ホームベーカリーだから美味しい！黄金の配合率でつくる焼きたてパン
こちらの肉まんの作り方でこの前は作ったんだけど、なんだか皮が薄かったので
2倍の量で10個作りました。
そして中身は
＊＊＊＊＊＊肉まん中身レシピ（10個分）＊＊＊＊＊
薄切り豚肉を小間切り・・・・・１７０ｇ（包丁で）
塩・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
生姜すりおろし・・・・・・・・２ｃｍ角くらい
ねぎスライス・・・・・・・・・3分の１本
玉ねぎみじん切り・・・・・・・4分の1個（中玉）
たけのこ細切りを小さく・・・・３０ｇ
コチュジャン・・・・・・・・・小さじ１
粉末だし・・・・・・・・・・・小さじ1/2
醤油・・・・・・・・・・・・・小さじ２
ゴマ油・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
全卵（MS玉）・・・・・・・・・1個
片栗粉・・・・・・・・・・・・小さじ２
上から順に材料を混ぜ合わせる
これ以上おいしくできません！（笑）
このレシピは保存しておこう～～～
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