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Risa man
フードコーディネーターＲｉｓａの簡単レシピ集。 オリジナルレシピ１０００以上♬ みなさんに健やかに過ごしてほしいから、 美味しく心も体も健康になってほしいから。 家族の食事を考えるようにレシピを作っています。 食いしん坊さんも美味しい写真が好きな方もお料理初心者さんもベテランの方も男性も女性もみんなみんなで…Hａｐｐｙになりましょう♪♪ レシピの作成、スタイリング、教室など、お料理のこと。 お仕事のご依頼もこちらからお願いします☆
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カテゴリ： 野菜のおかず
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もうすぐ、マンションの保全工事が終わります
思えばこの２ヶ月、振動でドアが開くほどの騒音から始まり、
業者さんの車の止め方が悪くて(かなりはみ出してました)車を出せなくなったり、
横柄な態度をとられたり、
ベランダーのプランターを勝手に撤去されて、枯れそうになったり
階段を歩いていたら、頭から塗料がふってきたり、
うちの玄関にペンキがたれたままだったり、
物干しをどろどろにされたり････なんとなく心ないお仕事の数々々
下のおうちは、窓にヒビを入れられたようでした。
だんな様が何度も「電話してあげようか？」と申し出てくれたのですが、
業者さんは、ベランダにも自由に出入りしていたので、
なんとなく怖くて、ぐぐっとこらえましたよっ。←私にしては珍しい
納得いかない気持ちは残るものの、ともかく終わってくれることに感謝です
あぁ、なんだかもう開放感が･･･
あとちょっと
あぁ、洗濯が楽しみです←これも珍しい
さて、少し愚痴っぽくなりましたが、
今日は、みんな大好き旬じゃがレシピです
ジャガイモのビタミンＣは加熱しても壊れにくく、胃の粘膜の修復などにも効果的です。
≪旬ジャガのベーコンソテー≫ ～２人分～
★材 料★
じゃがいも ２個
片栗粉 適宜
ベーコン ３５ｇ
バター ５ｇ
ａ（水 １／４カップ、しょうゆ 小さじ１、砂糖 適宜、白ワイン 小さじ２、コショウ）
水溶き片栗粉 適宜
★作り方★
１．ジャガイモは皮をむいて７ミリ程度にたてにスライスし、耐熱皿に並べたらラップをしてレンジで２分程度加熱する。粗熱が取れたら片栗粉をまぶす。ベーコンは、１ｃｍ程度に切る。
２．フライパンにベーコンを入れ、弱火でベーコンを炒める。火が通ったらベーコンを取り出す。
３．２のフライパンにバターを熱し、１のジャガイモを両目香ばし焼いたら、器に盛る。
４．３のフライパンにベーコンを戻しａを加えて煮詰めコショウを加える。さらに水溶き片栗粉でとろみをつけたら３にかけていただきます
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Re:ジャガイモのベーコンソテー(10/23)
あやえり3026
さん
おはようございま～す(o^-^o)
今日のレシピは早速今晩のメニューにしちゃいます(*^^)v
今日は焼き魚（かれい）とサラダなのであと何か１品くらいはって思ってたのよ～(^^♪
最後列の向かって右端よ(^_-)-☆
(2007.10.23 09:41:41)
今日のレシピは早速今晩のメニューにしちゃいます(*^^)v
今日は焼き魚（かれい）とサラダなのであと何か１品くらいはって思ってたのよ～(^^♪
最後列の向かって右端よ(^_-)-☆
(2007.10.23 09:41:41)
Re:旬ジャガのベーコンソテー(10/23)
ｙｕｍｉまま
さん
おはようございます(o^-^o)
しょたママさくら
さん
21日のコメントに「も書きましたが、今日やっとお弁当を作る日がやってきましたぁ(* ^ーﾟ)
naopiguさんのレシピを参考に、お弁当完成です!!!本当にありがとうございました（ ＾▽＾）
今日のブログにnaopiguさんの事も書いてしまいました┏○ﾍﾟｺｯご了承くださいませォ願ィ♪(*ﾟД ﾟ人)
今日も応援！じゃがいも、ついつい止まらなくなってしまうんですよねぇ(´∀｀*)ｳﾌﾌ (2007.10.23 11:08:19)
naopiguさんのレシピを参考に、お弁当完成です!!!本当にありがとうございました（ ＾▽＾）
今日のブログにnaopiguさんの事も書いてしまいました┏○ﾍﾟｺｯご了承くださいませォ願ィ♪(*ﾟД ﾟ人)
今日も応援！じゃがいも、ついつい止まらなくなってしまうんですよねぇ(´∀｀*)ｳﾌﾌ (2007.10.23 11:08:19)
補修工事早く終わることを祈ってます。
くいしんぼうママ
さん
久しぶりです。
マンションの補修工事わかります。
塗料の匂いで私は喘息が出てしまいましたよ。
どうも、私はシンナーの匂いで体調がおかしくなるようです。同じような経験を手術のため入院中に経験しました。
早く開放されますように。洗濯も思う存分やってくださいね。
ジャガイモのレシピ。私も好きです。やってみます。
(2007.10.23 11:12:08)
マンションの補修工事わかります。
塗料の匂いで私は喘息が出てしまいましたよ。
どうも、私はシンナーの匂いで体調がおかしくなるようです。同じような経験を手術のため入院中に経験しました。
早く開放されますように。洗濯も思う存分やってくださいね。
ジャガイモのレシピ。私も好きです。やってみます。
(2007.10.23 11:12:08)
こんにちは！
グルメ7
さん
これもおいしそう
七菜ママ
さん
今日も、ポテッと、クリック！
vicky_parman
さん
チョッと、くすんだ心の洗濯？秋風と共に綺麗になるでしょうね！
それにしても、昨日の体当たり、業者に対する八つ当たりだったんですね･･･！
（業者って、クレームつけても直接謝罪に来ないんだよなぁ～) (2007.10.23 12:56:10)
それにしても、昨日の体当たり、業者に対する八つ当たりだったんですね･･･！
（業者って、クレームつけても直接謝罪に来ないんだよなぁ～) (2007.10.23 12:56:10)
(*^_^*)
thebesthoney
さん
じゃがいもとベーコンの組み合わせって大好き☆
naopiguさんが作ると、なんでこんなにおしゃれに
なるんだろ(*ﾟ▽ﾟ)/
工事の業者さん･･･(-_-;)
ただ工事するだけじゃなくて、住んでいる人のこと
をちゃんと考えて欲しいですよねぇ☆
応援して帰りま～す(*^-ﾟ)b
(2007.10.23 13:12:58)
naopiguさんが作ると、なんでこんなにおしゃれに
なるんだろ(*ﾟ▽ﾟ)/
工事の業者さん･･･(-_-;)
ただ工事するだけじゃなくて、住んでいる人のこと
をちゃんと考えて欲しいですよねぇ☆
応援して帰りま～す(*^-ﾟ)b
(2007.10.23 13:12:58)
Re:旬ジャガのベーコンソテー(10/23)
やーな7889
さん
いつも有難うございます！！
今日も新鮮なジャガイモにベーコンの香りが・・
いい香りを発していますね！
見た色も綺麗です。食欲倍増です。
今日もご馳走様でした。
保全工事終了まであと少し！！頑張って下さいね。 (2007.10.23 13:36:54)
今日も新鮮なジャガイモにベーコンの香りが・・
いい香りを発していますね！
見た色も綺麗です。食欲倍増です。
今日もご馳走様でした。
保全工事終了まであと少し！！頑張って下さいね。 (2007.10.23 13:36:54)
おぉ～♪
junjun225
さん
３までの工程は今まで味わっていたモノに近いかも？
まきの亭さんは、そこに“ひと手間”なのですね。
さ・す・が♪
これからは心穏やかな日々が迎えられそうですね。
それにしても旦那様・・・優しい方ですね☆彡
(2007.10.23 13:49:47)
まきの亭さんは、そこに“ひと手間”なのですね。
さ・す・が♪
これからは心穏やかな日々が迎えられそうですね。
それにしても旦那様・・・優しい方ですね☆彡
(2007.10.23 13:49:47)
こんにちは。
バーテンダーK
さん
Re:旬ジャガのベーコンソテー(10/23)
めぐめぐ3887
さん
なんてひどい業者さんなんでしょう！
許せませんねー。
naopiguさん、よく２ヶ月も我慢されましたね。
でももうすぐその我慢もおしまいですね。よかったです♪
ベーコンとジャガイモってホント相性いいですよね。
美味しそう♪ (2007.10.23 18:31:26)
許せませんねー。
naopiguさん、よく２ヶ月も我慢されましたね。
でももうすぐその我慢もおしまいですね。よかったです♪
ベーコンとジャガイモってホント相性いいですよね。
美味しそう♪ (2007.10.23 18:31:26)
Re[1]:あやえり3026さん
naopigu
さん
Re:旬ジャガのベーコンソテー(10/23)
*紫陽花*
さん
工事がようやく終わることを知ってなんだか安心しました。以前マンションだった時に工事の音でノイローゼ一歩手前まで精神状態が危うかった時があるので、終わると知っただけでも他人事でも安心いたしました。よかったですね。
(2007.10.23 20:21:38)
Re[1]:ｙｕｍｉままさん
naopigu
さん
Re:しょたママさくらさん
naopigu
さん
お弁当、お役に立てる日がきてよかったです♪
こちらこそ、うれしいご報告ありがとうございますっ！！
ジャガイモ、止まらないですね～
美味しいです＾＾
いつも応援ありがとうございます。
さっそく、お邪魔しに行きますね♪ (2007.10.23 20:32:25)
こちらこそ、うれしいご報告ありがとうございますっ！！
ジャガイモ、止まらないですね～
美味しいです＾＾
いつも応援ありがとうございます。
さっそく、お邪魔しに行きますね♪ (2007.10.23 20:32:25)
Re:くいしんぼうママさん
naopigu
さん
そうそう、匂いも結構辛いですよね～
でも、入院中って言うのはいくら工事が必要でも
ちょっとひどいですね。
お体は、もう大丈夫ですか？
＞早く開放されますように。
ありがとうございます。そう言っていただけるのうれしいです。
ジャガイモ、ぜひお試しくださいね。
気に入っていただけるといいのですが・・・・ (2007.10.23 20:39:33)
でも、入院中って言うのはいくら工事が必要でも
ちょっとひどいですね。
お体は、もう大丈夫ですか？
＞早く開放されますように。
ありがとうございます。そう言っていただけるのうれしいです。
ジャガイモ、ぜひお試しくださいね。
気に入っていただけるといいのですが・・・・ (2007.10.23 20:39:33)
Re:グルメ7さん
naopigu
さん
そうなんですけどね～。
あまりもめるのもと思ってしまって。
でも、車の止め方だけは言いました。
天気がいいと気持ちいいですね♪
いつも応援ありがとうございます＾＾ (2007.10.23 20:46:11)
あまりもめるのもと思ってしまって。
でも、車の止め方だけは言いました。
天気がいいと気持ちいいですね♪
いつも応援ありがとうございます＾＾ (2007.10.23 20:46:11)
Re:七菜ママさん
naopigu
さん
Re:vicky_parmanさん
naopigu
さん
そうですね～、そんな気持ちで洗濯しないとですね。いつもセカセカっとしてます。
私の体当たりで、業者さんもよくなってくれるといいのですが･･･
ポテッとクリック美味しそう♪
ありがとうございます＾＾ (2007.10.23 21:00:18)
私の体当たりで、業者さんもよくなってくれるといいのですが･･･
ポテッとクリック美味しそう♪
ありがとうございます＾＾ (2007.10.23 21:00:18)
おいしそう～～（＾～＾）～＾）～＾）＾～＾）゛ ムシャムシャ
ピコタン♪
さん
じゃが好き好きσ（⌒ー⌒）だ～い好き♪
とりあえず・・料理酒がいるなっ♪
秋晴れの空に、早くお洗濯をはためかせたいですね～（*＾＾*)
お日さまのによいも大好きです♪
(2007.10.23 21:03:06)
とりあえず・・料理酒がいるなっ♪
秋晴れの空に、早くお洗濯をはためかせたいですね～（*＾＾*)
お日さまのによいも大好きです♪
(2007.10.23 21:03:06)
Re[1]:やーな7889さん
naopigu
さん
はい、バターの香りも香ばしく、いいにおいです♪
写真も気に入っていただけてうれしいっ＾＾
いつもうれしいコメントありがとうございます。
励みになりますっ！！
本当にあと少し、がんばって耐えます！？ (2007.10.23 21:08:57)
写真も気に入っていただけてうれしいっ＾＾
いつもうれしいコメントありがとうございます。
励みになりますっ！！
本当にあと少し、がんばって耐えます！？ (2007.10.23 21:08:57)
Rethebesthoneyさん
naopigu
さん
じゃがいもとベーコン、よく合いますよね～
私も大好きです♪
thebesthoneyさんの盛り付けもいつもかわいくて好きですよ＾＾
＞ただ工事するだけじゃなくて、住んでいる人のことをちゃんと考えて欲しいですよねぇ☆
ホントにその通りですよっ。まったくです＝３
いつも応援ありがとうございます☆ (2007.10.23 21:15:22)
私も大好きです♪
thebesthoneyさんの盛り付けもいつもかわいくて好きですよ＾＾
＞ただ工事するだけじゃなくて、住んでいる人のことをちゃんと考えて欲しいですよねぇ☆
ホントにその通りですよっ。まったくです＝３
いつも応援ありがとうございます☆ (2007.10.23 21:15:22)
Re:旬ジャガのベーコンソテー(10/23)
栗【旬？】しました。
(2007.10.23 21:19:48)
Re:junjun225さん
naopigu
さん
じゃがいものもさもさ感をあんで包んでみました♪
よかったら、お試しくださいね＾＾
心穏やかな日々、素敵な響きです。
うれしいっです。
旦那様、おおむね優しいです！？ （＾p＾） (2007.10.23 21:21:22)
よかったら、お試しくださいね＾＾
心穏やかな日々、素敵な響きです。
うれしいっです。
旦那様、おおむね優しいです！？ （＾p＾） (2007.10.23 21:21:22)
Re:バーテンダーKさん
naopigu
さん
Re[1]:めぐめぐ3887さん
naopigu
さん
そうなんですよ～、びどいですよねっ。
なんでこんな業者さんに仕事を頼むのか･･･不思議です。
でも、もう終わるので♪♪
じゃがいもとベーコンって、本当に美味しいですよね＾＾
よかったら、お試しくださいね。 (2007.10.23 21:28:56)
なんでこんな業者さんに仕事を頼むのか･･･不思議です。
でも、もう終わるので♪♪
じゃがいもとベーコンって、本当に美味しいですよね＾＾
よかったら、お試しくださいね。 (2007.10.23 21:28:56)
Re[1]:*紫陽花*さん
naopigu
さん
ご心配してくださって、ありがとうございます＾＾
工事の音、確かに精神的に辛くなりますね～。
*紫陽花*さん大変だったのですねっ。
お互い、開放されてよかったですね☆ (2007.10.23 21:34:27)
工事の音、確かに精神的に辛くなりますね～。
*紫陽花*さん大変だったのですねっ。
お互い、開放されてよかったですね☆ (2007.10.23 21:34:27)
Re:ピコタン♪さん
naopigu
さん
Re[1]:Ｉｎｄｅａｎ Ｍａｄ Ｔｉｇｅｒさん
naopigu
さん
栗も美味しい季節ですね♪
(2007.10.23 21:42:26)
Re:旬ジャガのベーコンソテー(10/23)
thanks☆
さん
こんばんは～～～ｗ
じゃがいもは子供たちが大好きな食材の一つなので、
ベーコンとの相性も抜群だと思うので、レシピいただきます＾＾じじばばが北海道に住んでいるので、秋になると美味しいジャガイモが届くんです（ニヤ (2007.10.23 22:32:05)
じゃがいもは子供たちが大好きな食材の一つなので、
ベーコンとの相性も抜群だと思うので、レシピいただきます＾＾じじばばが北海道に住んでいるので、秋になると美味しいジャガイモが届くんです（ニヤ (2007.10.23 22:32:05)
Re:旬ジャガのベーコンソテー(10/23)
AKKO1136
さん
こんばんは
保全工事やっと終わりですか～？よかったですねぇ～♪
2ヶ月とは長かったですねぇ～。それにしても、いろいろとあるものですね。。。次はうちですから、参考にさせていただきますね～～～^
私ね、実は委員会のメンバーなんですよ。だから、これからが大変だとおもいます（－。-; クッスン・・・
(2007.10.23 22:52:32)
保全工事やっと終わりですか～？よかったですねぇ～♪
2ヶ月とは長かったですねぇ～。それにしても、いろいろとあるものですね。。。次はうちですから、参考にさせていただきますね～～～^
私ね、実は委員会のメンバーなんですよ。だから、これからが大変だとおもいます（－。-; クッスン・・・
(2007.10.23 22:52:32)
Re:旬ジャガのベーコンソテー(10/23)
pomerol
さん
おはようございます。
いつも応援、そしてカキコ本当に感謝です(^^♪。
今朝の神戸は昨日より更に肌寒い朝です(~_~;)。
そして今日も今から出勤です。仕事が立て込み過ぎで（先週早退していた影響(ToT)/）
早朝出勤・深夜帰宅を余儀なくされ自宅にも仕事を持って帰っております(>_<)。
では、何とか期日までに間に合うように頑張ってきます!(^^)!。
では本日の応援ポチ完了です(*^^)v
PS:帰宅が遅くなりましたので遅い書き込みとなりました(*_*)。
マンションに入ってくる業者さんにはヒドイ方もいらっしゃいますが、破損て(*_*;
許せないです･････でも、私も怖くて言えないですが････
それでは、美味しいレシピ見て出勤できるので･･･元気頂きました。
(2007.10.24 05:59:13)
いつも応援、そしてカキコ本当に感謝です(^^♪。
今朝の神戸は昨日より更に肌寒い朝です(~_~;)。
そして今日も今から出勤です。仕事が立て込み過ぎで（先週早退していた影響(ToT)/）
早朝出勤・深夜帰宅を余儀なくされ自宅にも仕事を持って帰っております(>_<)。
では、何とか期日までに間に合うように頑張ってきます!(^^)!。
では本日の応援ポチ完了です(*^^)v
PS:帰宅が遅くなりましたので遅い書き込みとなりました(*_*)。
マンションに入ってくる業者さんにはヒドイ方もいらっしゃいますが、破損て(*_*;
許せないです･････でも、私も怖くて言えないですが････
それでは、美味しいレシピ見て出勤できるので･･･元気頂きました。
(2007.10.24 05:59:13)
10.24
つぼんち１６
さん
Re[1]:thanks☆さん
naopigu
さん
じゃがいも、お子さんにも人気ですよね♪
レシピお持ち帰りありがとうございます＾＾
まきの亭も義父母が北海道にお住まいなので、いつも美味しいもの送っていただいてます。
にしっ（＾ｐ＾） (2007.10.24 07:20:21)
レシピお持ち帰りありがとうございます＾＾
まきの亭も義父母が北海道にお住まいなので、いつも美味しいもの送っていただいてます。
にしっ（＾ｐ＾） (2007.10.24 07:20:21)
Re[1]:AKKO1136さん
naopigu
さん
はいっ、これで一安心です♪
委員会のメンバーですか･･･それはちょっと大変そうですね。
うちは夫婦２人ですが、お子さんがいらっしゃるところは他にもあったかも。。。
がんばってくださいねっ！！
工事スムーズにいくようお祈りしてます☆ (2007.10.24 07:26:11)
委員会のメンバーですか･･･それはちょっと大変そうですね。
うちは夫婦２人ですが、お子さんがいらっしゃるところは他にもあったかも。。。
がんばってくださいねっ！！
工事スムーズにいくようお祈りしてます☆ (2007.10.24 07:26:11)
Re[1]:pomerolさん
naopigu
さん
お忙しい中、早朝からありがとうございます。
感謝でですよっ！！
にしてもホントにお仕事大変そうです。
責任感の強い方なのですね。
でも、朝、夜、自宅･･･ゆっくりできる時間がないですよね～。
お体は大丈夫でしょうか？
無理なさらないようにがんばってくださいね。
栄養だけは、たっぷり取ってくださいね＾＾ (2007.10.24 07:29:50)
感謝でですよっ！！
にしてもホントにお仕事大変そうです。
責任感の強い方なのですね。
でも、朝、夜、自宅･･･ゆっくりできる時間がないですよね～。
お体は大丈夫でしょうか？
無理なさらないようにがんばってくださいね。
栄養だけは、たっぷり取ってくださいね＾＾ (2007.10.24 07:29:50)
Re:つぼんち１６さん
naopigu
さん
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