With the healing kitchen~まきの亭レシピのチカラ~

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カテゴリ: 麺もの


お元気でしたか~
まきの亭、ちょっと長めのスペシャルゴールデンウィークをいただいていました。

お休みの間もたくさんの御運び、本当にありがとうございます
心から感謝感謝です
とってもうれしぃ

さて、まきの亭このお休みにディズニーランドへ・・・・
行きませんでした~

でも、家事復帰したまきの亭を

隠れミッキー

ちょ、ちょっとくるしいかな
見えなくもないというか・・・・

いえ、私にはミッキーちゃんに見えたんだもん

見つけるとラッキーな隠れミッキーちゃん、
コレがミッキーちゃんに見えた方にはいい事あるかも

今週もがんばっていきましょう




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ですが、
レシピ・写真の著作権はまきの亭に属しています



さて、今日は麺のレシピたちから・・・・
みんな大好き、だんな様大好き焼きそばレシピです
玉ネギとひき肉たっぷり。
甘辛いしょうが焼き風の味付けがとっても食欲をそそりますよ

≪しょうが焼き風焼そば≫

★材 料★
焼きそば麺 2袋
玉ネギ 1/2個
合びき肉 150g
a(しょうゆ 大さじ1、みりん 大さじ1、おろししょうが 1かけ分、砂糖 小さじ1/2)

塩・コショウ 適宜

★作り方★
1.玉ネギは皮をむいて薄切りにする。aは合わせておく。

2.フライパンにサラダ油を熱したら玉ねぎ・ひき肉を炒め、肉の色が変わってきたらaの半量を加える。

3.2に麺を加えて炒めたらaを加え、炒め合わせる。塩・コショウで味を整えたら出来上がり

aを麺に加えたら全体にいきわたるように手早く炒め合わせてくださいね
ショウガがお好きな方はさらに千切りショウガを加えてもGoodです





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最終更新日  2011.05.09 05:18:31
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