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皆さんご無沙汰しています。気まぐれ更新でごめんなさいm(__)m次女の引っ越し、祖母の体調不良、仕事の過密・・・PCが化石と化するような生活していました食べたものは一応撮影はしていましたが、一体いつの飯なのかわからなくなりまして・・・(;^□^)取り敢えずちょっと落ち着いて今日は仕事も休みだったのでPCを久々に起動~~~日曜日には母と「しあわせのパン」を観ました。ほんわかしたいい映画ではありましたが、なんとも眠くて・・・(^^ゞ 明日は1人で「ヘルプ」を観に行きます。忙しかったけどスポーツクラブだけは行ってました(笑)すっかりFight Doにハマってしまい週3でやっています。50歳を過ぎてこんなに楽しいと思えることに出会えて幸せで~すこれは4月から始まった新しいバージョンの振り付けのごく一部。60分レッスンの中の5分ぐらいですが。ストレス発散になりますでも運動量はかなりです。ここ3日間の夕食です。今日は豚の生姜焼き辛いバージョン。ご飯は食べずこれでいただきます。昨日今日と暖かい一日でした。庭の雪もすっかりなくなりコートいらずでした。それでもそろそろ梅が咲くかなあ~~って感じ。桜はまだまだ先です。それでも長く寒い冬が終わって春を感じる時、すごくウキウキします。GWに主人や娘が帰省するまであと20日足らず。それまで頑張って働きます
2012.04.10
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4月ですね。春なんですよね、ホントは(^▽^;)でも岩手はまだこんなです。ここ数日暖かかったのですが今朝は氷点下。しかも夕方には吹雪になりました。┐(´-`)┌主人からは「桜が咲いたよ」とあり。こちらはきっとGWがお花見でしょう。29日~31日まで三日間もスポーツクラブが休館日で一日目はよかったけど、二日目三日目になると運動不足でイライラ~今日は鬱憤を晴らすかのように一日クラブにいました(笑)4月からプログラムも変わり、以前からやってみたかったFight Do(ファイドウ)に挑戦。超楽しくてハイテンション。「かなりバテるよ」と聞いていましたが、以外とイケて60分いい汗をかきました。これでもっと体重が減ってくれると嬉しいけれどクラブで走りながら見ていたTVで「豆乳ラー油鍋」というのを知り、めちゃめちゃ食べたくなって材料を買って帰宅。骨付きの鶏肉ぶつ切りをこんがり焼いて、こぼうをたっぷり入れて出汁を取り、そこに野菜、厚揚げと豆乳を入れ、味付けはオイスターソースと醤油、そしてラー油をたっぷり入れます。私は辛いのが好きなのでさらに辛口の食べるラー油も入れました。これ、めちゃ旨でした。豆乳鍋は次女が大好きなのだけれど、私は味が飽きるのであまり好きではなかったけど、これなら好きです。明日から新年度。GW明けのコンクール、さらに6月のコンクールに向けてエンジン全開で頑張ります。
2012.04.01
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毎日お天気最悪です。雪ばっかり降るし寒いし( ((-。-) ))ブルブル...一体いつになったら春がくるのでしょうか。先週末は主人がお正月以来の短い帰省。次女の車の売却やら野暮用山積みでしたが、まあいっぱい喋って飲んで遊びました(笑)ボーリングをしたりカラオケ行って「全国1位を狙う」ごっこをしたりと年甲斐もなくはしゃぐ中年馬鹿(爆)一日目の昼は主人がどうしても寿司食いたいというので清次郎へ。ウソかホントかは知りませんが名古屋は寿司がまずいとの主人の弁。二日目の昼はぴょんぴょん舎へ。この日は忙しくてお昼が遅くなりお腹ペコペコでかなり食べてから慌てて撮影。「こんなのblogに載せるなよぉ~」と言われたけど・・・・・載せてみた(^^ゞ食べかけ桜ユッケと激辛冷麺。全く辛くなくてがっかり。ホントはチヂミと焼肉も食べたけれど完食後に気付いたので画像はなし。主人が帰る日、空港は大賑わい。この日から福岡との直通便が飛ぶということでマスコットキャラはいるし鹿踊り(これでししおどりと読む)の部隊もスタンバイ。でも鹿の角が天井にぶつかって周囲は大爆笑(^▽^;)到着ロビーで記念品を配っていたのは見たけれど主人は私と別れてから搭乗口で渡されたらしく「俺・・・紅白まんじゅうなんか食えないよぉ~」と処理に困っておりました。彼はあんこたべまへん(爆)主人滞在中の晩ご飯は撮影しませんでした。3日分のひとり夕食Upです。これは22日のもの。ひじき入り鶏ハンバーグとポテトサラダ。あとは前日のスンドゥブチゲの残りです。これは25日の夕飯。お昼ぴょんぴょん舎で遅めにガッツリだったのでピータン豆腐と余った野菜のオリーブ炒めでビール。これは昨日の夕食。揚げない味噌カツと余り野菜の煮物。そして大根飯。今日は仕事が休みだったので早朝からお風呂に入り肩を十二分に温めて、それから1人で映画にいきました。今日観たのは「マーガレットサッチャー 鉄の女の涙」実は今日まで有効の無料鑑賞券があったので少し億劫だったけれど観に行ったのですが・・・観てよかった!!すばらしい出来だったと思います。メリル・ストリープの好演が光りました。残念だったことがひとつ・・・・皆さんならどうします?客席は空席は多く、でも何故か私の隣に座った母と同年代のおばあちゃん。1時間ほどしたあたりから寝てしまい・・・しかも口をあけて上向いて寝ているものだからイビキがものすごいの(×_×)席を移りたくても逆隣にもご夫婦がいて立つわけにもいかず・・・そのおばあさん・・・時々すっと姿勢を正し「私寝てなんかいません」を身体でアピールするも、10秒もするとまたイビキ。。。よっぽどつつこうかと何度も思ったけれど今日は我慢しました。寝るほどつまらない映画ではなかったと思いますけど。朝は珈琲だけで映画に向かったのでお腹が空いて昼はめっっっちゃ珍しくMacでハンバーガー。でも食べたあとに「カロリー高いよなあ~」と後悔(爆)んで帰りにスポーツクラブに寄り1時間歩いて走ってゆっくりジャグジーに浸かって16時に帰宅。それからみっちり2時間半デスクワークをして・・・さて今夜は何を食べましょうか。いい一日でしたと思っていたら・・・久々に緊急地震速報怖かったです。被害はないとNewSでやっていますが・・・我が家は神棚が落ちました。( ´△`)アァ-
2012.03.27
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昨日から降り積もった雪・・・┐(´-`)┌やれやれ。でも雪かきするほどではなく、車の雪おろしだけで済みました。朝生徒のおばあちゃんが彼岸団子を届けてくださりどうしても父の墓前にお供えしたかったのでスポーツクラブへの途中に二度目のお墓参り今日は休もうかと思ったけれど、来月から始まる新しいプログラム「オキシジェノ」の体験レッスンをどうしても受けたかったのでクラブへ。肩は痛いけど超キモチイイ~~~全くハードさはなく、じんわり汗が滲む程度。でもあきらかこれは効くぞ~って感じでした。時間さえ合えば続けてみたいなあ~その後骨盤エクササイズとトレッドミルで30分走って最寄り駅へ。母と待ち合わせてLunch&買い物です。ランチは「利衛門」という日本料理屋さんで食べました。日替わりをチョイスしたほうがCTが高いことは知っていましたが、今日はキャベツメンチということでどっしり揚げ物は避けました(笑)これは1200円のランチ。味は可もなく不可もなく普通(^^ゞ本当は「ぴょんぴょん舎」で冷麺祭りをやっているので冷麺を食べる予定だったけどあまりの行列に断念。そのあとお気に入りのお蕎麦屋さんに行くと定休日。Σ( ̄ロ ̄|||)がががーん!!無難な和食となりました。今週末に主人が帰省するので好物の鴨を買いにデパ地下へ。鴨や好きな魚をゲットして、母のDVDを借りて帰宅。今夜のご飯はこれお昼が遅めだったので今夜は食べたいものを少しだけ。お彼岸だからお赤飯を作り、あとはスンドゥブチゲとポテトサラダ。デパ地下で買った筋子。that'sallふくらはぎが若干筋肉痛っぽいので今夜はしっかりストレッチをして寝るとしましょう!
2012.03.20
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今日は寒いぞって思って目覚めました。やっぱり氷点下昨日とはうってかわって底冷えがしました。プールで泳いでいる時に外をみると猛吹雪。(/||| ̄▽)/ゲッ!!!と思ったけど帰る頃には薄日が射していました。レッスンのため実家へ。福寿草が咲いていて寒いけど春の訪れを感じました。レッスンが始まって間もなく、窓ガラスが曇って外が見えなくなってきました。よくみるとガラスの曇りではなく外が吹雪でした。そして・・・レッスンが終わる頃にはかなり積もっていました。私は今日はブーツではなくパンプスで出かけたので帰りは母の長靴を借りて車の雪下ろしをして帰宅。もう春だろうって怒りながらの帰宅。春の雪は重たいので明日の雪かきは憂鬱・・・お願いです、溶けて夕食はこちら今夜は純和風。まるで朝食みたいですが(^^ゞ
2012.03.19
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調子に乗ってZUMBAを楽しんだものの・・・翌日は肩が痛くて(・_・ヾペペーン マイッタネーでも辞めない(笑)運動を休んだ時と頑張って動かした時では明らかに後者のほうが楽だから。五十肩・・・ある日突然痛くなくるというから、その日を楽しみに今貼っている湿布はインドメタシンのおかげか効果絶大で助かっています。昨日は彼岸の入りだったので午前中レッスンの後母とお寺へお墓参り。祖父のお寺と父のお寺と2つ回ってから昼はお寿司を食べました。帰宅後自宅でレッスンで忙しい一日でした。夕飯は餃子とほうれん草のお浸し、アスパラ、そしておすすめは人参のスープです。甘くて優しい味で大好き!今日は朝からスポーツクラブへ。めいっぱい身体動かし爽快感いっぱいで帰宅。来週の火曜日から「オキシジェノ」という新しいプログラム開始。ストレッチ系はあまり得意じゃないけど音楽に乗ってやるらしいから体験してみようかなと思っています。夕食はこちらタジン鍋で野菜いっぱい。上から山芋をたっぷりかけて蒸しました。あとはうずらフライと煮豆です。も飲んじゃおうっと
2012.03.18
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ご無沙汰しましたm(__)m夜帰宅するとどっと疲れてPCも触らず食べて寝る生活・・・まあ運動も出来ているし充実はしているのですが、blogはさぼりグセがついています。日曜に娘が帰ると途端に粗食(笑)まあ私にはこっちのほうが合っているけれど。月曜の夕食です。鶏肉と青梗菜の塩糀炒めと里芋の煮物とめかぶの味噌汁です。ササミを塩糀に漬けて片栗粉を付けて揉み込み、青梗菜の白い部分と一緒に熱湯でさっと火を通し強火で一気に炒めます。軽く塩胡椒だけで美味しい。肉は塩糀の効果でふわふわに軟らかいです。火曜日はレッスンが休みでジムで動き回り、友人と昼に炒飯を食べたので胃が重たくて夜はワインとおかずだけ。海老チリとブロッコリーのミモザサラダ。あとは作り置きの焼きそばがあったんだけど、これは結局食べず(・・;)昨日のホワイトデーは息子からお菓子が届きました。毎年バレンタインデーにはチョコを送っているけれどお返しなどきたこともなく、ああ、これは彼女のアドバイスか・・・とほくそ笑むσ(^^) わ・た・し夕方には久々の大きな地震にドキリ。。。レッスン中だったので生徒の手を握りピアノの下で縮こまっていました。夜には千葉で地震・・・息子は千葉なのでメールは送ったけれど返信なし。きっと大丈夫だろうけど・・・こう頻発すると本当に心配です。今夜は簡単にカレー。あとは白和え。モラタメでいただいた地中海カレーを作りました。正直甘過ぎで私の口には合わないカレーでした(×_×)食べたのはナッツ&オレンジのほうですが、時間をおいてもうひと種類のほうも食べてみます。明日は歯医者のあとエアロビクス(水中ではないほう)とZUMBAで汗を流してからレッスン。最近ZUMBAにハマってるσ(・・〃)ラテン系のmusicも大好きだし、気分が高揚して楽しい。ちなみにこんな感じです
2012.03.15
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娘をバスの乗り場まで送り、ジムに寄って軽く汗を流しました。途中館内にラジオが流れ全員で沿岸のほうを向き黙祷・・・・涙を流している人もいました。被災地の皆さんはまた別の想いかもしれませんが私はあっという間の一年に感じました。重い一年でした。めをつぶるとあの揺れが、避難所の底冷えがまるで昨日のことのように蘇ってきます。家族や家を失った方々が前向きに歩き出しているのをTVで見て涙が止まりませんでした。夜主人と電話で話しながらも2人とも時々涙でした。復興までにはまだまだ長い道のり。原発の問題は自分が生きている間には終わらないかもしれない。。。でもどうか全国の都道府県の皆さんにはご理解いただきたいと思います。瓦礫は津波のせいの瓦礫でその放射能レベルは通常と変わらないのですが、受け入れをしてくれるというのは青森、宮城、東京都だけ。住民の皆様の理解が得られないと言います。汚いものは自分ところで処理しろよってことなのかもしれない、それも気持ちはわかるのだけど・・・あの瓦礫の山がある限り復興は進みません。さあ今日も一日スタート!
2012.03.12
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娘滞在4日目。彼女の希望通りの献立にしていると1週間で丸々と太りそうです(爆)でも彼女は食べても食べてもちっとも太らない・・・不公平だわ。まず昨日の夕食。煮込みハンバーグは仕事の前に仕込んで帰宅後は温めてチーズをかけて焼いただけ。でも娘は大満足でご飯おかわりしました。今日は仕事のあと母と3人でこちらでランチ。全部美味しかったけど特に前菜とデザートのプリンが絶品でした。食べたあと家まで40キロ・・・走って帰りたいぐらいカロリーがきになる(核爆)さらに・・・夕食は娘の強い希望でグラタン。むむむ。。。でも明日帰るんだから言う通りに作ることに(^^ゞ冷凍庫からロールキャベツを見つけて「これも食べたい」と。そして彼氏と食べたいから作り方を教えて欲しいとパルミジャーノレッジャーノのリゾットを作りながら伝授。結局高カロリーのメニューが並ぶ羽目に・・・・娘は明日の昼の高速バスで仙台へと戻りますが、σ(・・〃)は送ったその足でスポーツクラブ直行です
2012.03.10
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仙台での引っ越し(搬出)を終えて無事帰宅。何故搬出だけかというと入居日が4月1日以降なので荷物を一ヶ月間引っ越し屋さんの倉庫に預かっていただき、来月3日に再度搬入予定だからです。彼氏との対面も無事済ませました(笑)優しいかわいい彼でした娘の私物を一部預かってもらうことになっていたので彼は車で荷物を取りに来てくれて、搬出後3人でゆっくりお茶をしたのちに牛タンを食べに行きました。楽しい時間でした。今日は仕事を休みにしていたので娘と過ごす日。久々に娘とイタリアンでランチをしました。こちらのジョアンズキッチンシャトンは以前から気になっていたお店でしたが、定休日と私の休みが重なっていてなかなか行けなかったお店でした。評判のイタリアンにやっと行けました。サラダとスープ、今日のパスタはアスパラと桜エビのトマトクリームパスタです。平打ち麺の生パスタはコシがあり、ソースも絶妙に絡んで美味。うん、さすが評判通り!メインは私が魚(鯛)娘が肉(牛のグリル)正直メインはイマイチでした(^▽^;)デザートのベリーのタルトはすごく美味しかったです。他のメニューも食べてみたかったし、すごく期待が持てる感じのお店でした。ただ店が狭いこと、どんどんお客さんが入ってくる繁盛店の為か給仕がせわしない(T_T)もう少しゆったり食事がしたかったなあ~~~でもまあ楽しい時間でした。そのあとはカラオケで発散。デパートで買い物をして帰宅。何か食べたいものは?というと「かつ丼!」と予想外の答えで・・・ハイ、作りました。私は揚げ物はカロリー過多なので玉子丼。おかずも作ったのに娘がガツガツ食べ始めてしまったので撮影はなし(;^□^)夕飯とお風呂のあと「八日目の蝉」を観ました。深い映画でした。永作さん、大好きな女優さんです。この映画はおすすめ。明日は娘は美容院&友達と会うとか。σ(・・〃)は歯医者→レッスン。( ´△`)アァ- スポーツクラブ休んで3日目。身体・・・重い(笑) でも今週いっぱいはお休み。調子にのって食べ過ぎて豚にならないよう気をつけなきゃ~~~(・・;)
2012.03.08
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夜半から積もったであろう雪が朝おきたらどっさり。( ´△`)アァ-とため息つきつき雪かき。この時期は厳寒の時期と違い水分を含んでいる雪で重いのなんのって・・・かいてるはしからどんどん積もっていくぅぅぅぅ。きりがないのでプールに...((((=・o・)ノ ゴーゴー♪帰ってきたら駐車場に車が入れられないほど積もってた。でも午後から雨の予報を信じ、雪かきせずに仕事へ。夕方から本降りの雨になりました。が気温が低いから雨で雪はとけません。雪か雨かどっちかにしてくれぇぇぇ夕飯は残り物整理。明日から仙台なので常備おかずは食べきり。鶏肉はめんつゆに生姜とはちみつをまぜたつけだれに一日漬けておいたものをオーブントースターでこんがり焼いてみました。香ばしくて美味しかったです。
2012.03.05
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今日は若干寝坊でゆっくりお風呂~~~7時過ぎに起きると外が明るくてびっくりしたたまにはいいでしょ(^0^ヘュオッホホあとは掃除→夕飯の仕込み。今日は夕方までセミナーだから帰って速攻食事が出来るように準備。朝風呂のせいか肩の痛みは昨日よりずっと楽です。セミナーは3時間休憩なしで講師の先生もお気の毒。でも課題曲の選曲はいつもとても悩むのでとても勉強になりました。17時半に帰宅して・・・それからピアノを弾いて選曲していたら気付いたら大河ドラマの時間でした(笑)遅めのご飯は肉豆腐・ほうれん草のおひたし・厚揚げの塩糀炒め焼きほっけず~~~~っと頭の中でピアノが鳴っている感じ(笑)弾いて弾いてCDも聴いて・・・生徒それぞれが一番良さを出せる曲を選ばないとね。大変ですがこれもまた楽しみな作業です。明日はスポーツクラブ→レッスン。明後日は娘のところへ引っ越しの手伝いに行きます。彼氏がお母さんに会いたがっているからって・・・ヾ(ーー )ォィ まあいいっか(^▽^;) 楽しみ
2012.03.04
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ここ数日日中あたたかい日が続き、そのせいか頭痛もひどくなっています(×_×)肩の痛みは我慢も限界を超え、近所の鍼灸治療院へ。気安めだってことはわかっていますが、今だけでもひとときでも痛みから逃れたい一心で(笑)スイミングのコーチにも「首から背中まで怖いほどこっているよ」と同情され・・・(;^□^)あはは…泳いでいても自分の動きがロボコップみたいです(笑)夕食はまたまたお蕎麦。あとはキャベツの重ね蒸しとにしんと菜の花の和え物。キャベツは簡単で超おすすめ。蓋付きの小さめのお鍋にキャベツ→豚バラ肉→キャベツと重ねていき、お水をごく少量入れて蓋をして蒸します。出来たて熱々をポン酢でいただきます。キャベツがびっくりするほど甘いんですよ。今日は桃の節句ですが1人なのでお節句らしいものは何も作らず。おひな様は一ヶ月前に飾ってありますが娘2人が行き遅れないよう(笑)明日の朝片付けます。ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆明日はセミナーがあり半日ホールにカンヅメ。従って運動はお休み(×_×)来週は次女の引っ越しで仙台へ。しばらく思うように身体を動かせない日が続きます。(ー”ー;)うーん
2012.03.03
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一昨日は我が町観測史上○番目とかいう寒さ。そして今日は日中8度と異様なあたたかさ。。。ぽかぽかは嬉しいけど・・・身体が変になります。ここ10日ほど頭痛、歯痛と闘っています。お守りのように鎮痛剤を持ち歩くσ(・・〃)頭痛、歯痛、肩の痛み・・・なんなんだろう。お祓いでもしたほうがいいかしら(×_×)昨日の夕食。忙しいので大したものは作れませんか、自分としては満足~~新物の厚切り紅鮭、厚焼き玉子、餃子スープです。今日は早起きして仕事をしてからプール。でも頭痛がひどくて15分早く水からあがって帰りました。実家へ移動。ソファに倒れ込むように眠ったらしく1時間眠って仕事開始。今夜は冷凍チンと常備菜2つ。ロールキャベツは日曜日に作って冷凍しておいたもの。金平牛蒡とほうれん草の胡麻和え。やることは山積み。明日にまわせないこの性格・・・でも抱え込んで無理しないぞと言い聞かせ、身体と相談しながらお仕事です。
2012.03.01
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今朝は久々にガッツリ冷え込みました。マイナス11.2度。もちろん体感で「ああ~今朝は寒い」とわかりますがはっきりわかるのは愛犬の水。物置小屋の一角にいるので室内なのですが、水はマイナス10度を超えると底までカッチカチに凍ってしまいます。だから朝はやかんに熱湯を入れてとかすところから私の一日は始まります今日はレッスンはお休み。実はコンクールの課題曲が発表になり超多忙。でもレッスンのない日は頭も休めようって決めて、今日は完全休養にしました。母が「麒麟の翼」が観たいというので私も先週のリベンジ。一緒に映画館へ行きました。いい映画でした主人と私は東野圭吾が大好き。本はほとんど読んでいます。原作も読んでいたけれど、映画はまた本と違った味わいがありとても心に残る映画となりました。ランチは映画館の近くで母が「カキフライ食べたい」というもので洋食屋さんへ。私はミックスカレーを注文し、カキフライは母から1個もらって、母のご飯にカレーをかけてあげました。こちらの揚げ物は胃にもたれずサックサクです。ランチのあとはデパ地下で買い物をして帰宅。母を送って私は一度帰宅してから温泉へ。とにかくこのところ肩が痛くて痛くてたまらないので温泉に浸かってほぐしてきました。夜は・・・昼にカロリー過多だったことと、もう作るのが面倒だったので鮪の刺身とメロンパン(笑)なんつー組み合わせこんな日もあっていいのよね(^▽^;)
2012.02.28
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ここ2日、ドカンとゆきが降りました。昨日はスポーツクラブは休んで雪かき。でももう両肩が限界です「今日はストレス解消してきなさい」という母からの電話で「よーし、今日は行くぞぉ~」と9時半に自宅を出来ました。いつもの日曜日のプログラムでしたが、午後にはプールで撮影会がありました。(予約制)私は4種目を2ポーズずつ撮影してもらいことになっていて、水中エアロの後でバテバテだったので4種50ずつ泳ぐのでさらにバテちゃいました(笑)撮影後はコーチからのアドバイス。でもこれがすごーーーく勉強になりました。自分では出来てたつもり、でも水中での映像を観ると確かに指摘通りで出来ていないことばかり・・・。DVDにしてもらうのでまたゆっくりみて研究です。よーし、また明日から頑張ります。本職のほうも3月からはじわじわとコンクールに向けて始動なのでまた忙しくなります。ご飯はまあちゃんと食べてるつもりですが・・・なかなかPCを上げない日が多く、サボり気味です。今日はどうしてもお蕎麦が食べたかったのです。でもキャベツがくたびれてきていたのでこれを料理してしもいたかった・・・そこでロールキャベツ。7個出来たので1個は今日たべてあとは2回分に冷凍しました。昨日煮たかぼちゃもほくほくでした。
2012.02.26
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昨日は結局洋画を観ました。トムハンクスが大好きで・・・それで観たわけだけど映画としては私はイマイチ(^▽^;)テーマは理解出来たけど私の好みではなかったのでちょっとがっかり。ちょうど昼過ぎだったけど何故か昨日は蕎麦の気分でやまやに寄って挽きぐるみとさらしなの2種類のもりそばを食べて一度帰宅。そのあと・・・嫌な気分(あとで書きます)を払拭したくて独り温泉決行。以外とのんびりあったまって心も落ち着きを取り戻しました。実は昨日はあわや事故ってことが3回もありまして・・・3回とも信じられないようなことされました。1回目は立体の駐車場に入れようとしていた時に(1階スペースには一ヶ所しか空きがなかった)ハザードを点けてバックでハンドルを切っている途中におばさんがいきなり頭からそのスペースに突っ込んできて、信じがたい横入り?よくぶつからなかったと肝が冷えましたが、おばさんは素知らぬ顔で走って逃走。2つ目は交通量の多い国道で横道から突然紅葉マークの車がのろのろと出てきてセンターラインと直角にぴたっと止まりやがったの・・・。私の前はベンツで急ブレーキ。私も同様に。60キロは出ていたから本当にぶつかるかと思ったし、私はベンツにおかま掘るところでした。一体何がしたかったのか・・・意味不明の紅葉。。。3つ目は町内の交差点で私は右折車線に、となりの追い越し車線にかなり老夫婦の軽トラ。信号が青になった途端、右折しようとした私の前を大回りして右折していきやがった・・・あり得ん。ほんの2時間足らずの間に3回。なんか今日はついていない日だから怖いなと思って、温泉に行く前に神社に寄ってお参りしてから行きました。夜は軽くつまみとワインだけ。今日は朝からプール。最近「痩せたね~」と声かけられることがありちょっと嬉しかったりする筋力もついてきたようなので継続していこうと思います。今週は撮影会(自分の泳ぎをコーチがビデオで撮ってアドバイスをしてくれる)があり、DVDにもしてくれるみたいなので予約しようかな~~と思っています。21時までみっちり仕事をしてご飯は塩糀で漬けておいた生鱈と野菜をタジン鍋で蒸しました。あとはだし巻き玉子とわかめたっぷり中華スープです。タジン鍋で蒸し野菜はヘルシーでいいけれど、味に変化をつけないと飽きてしまいます。今日は辛子味噌マヨとポン酢を用意してつけて食べました。このパターンもやや飽きた(^▽^;)
2012.02.22
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ここしばらくストレスのたまることの連続で精神的にバテました。やっと母が元気になったので明日は祖母の介護もバトンタッチして映画を見に行こうと思います。大好きなトムハンクスの「ものすごくうるさくて、ありえないほど近い」を見るつもりだけど「麒麟の翼」も捨てがたい(^▽^;)二本観てもいいかなあ~~~なんて、(⌒▽⌒)アハハ!今日は仕事が少し早く終わったので昨日の残りプラス好きなものをちょこちょこ並べてみました。★ ブリの粕漬け焼き★ ピータン★ ほうれん草のお浸し★ すり下ろし山芋★ すき焼き煮ののこり★ ひじきとこんにゃくの煮物ののこり★ サムゲタンの残り※今日のほうれん草もめちゃ甘く、山芋も甘い! んで・・・このふたつを混ぜて食べたらめちゃ旨 でございました。
2012.02.20
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なかなかPCの前に座れないここ数日。元気ですし、仕事も普通ですが、母が風邪をひいたり、祖母の調子が悪かったりと忙しい日が続きました。まあご飯は普通に作って食べていましたが、撮影する余裕もなく・・更新おさぼりです。独り暮らしだと毎日ご飯は炊かないのでのようにおにぎりにして冷凍しています。味気ないですがまあ仕方ない(×_×)一昨日の夕食はオムカレーでした。これは今夜のご飯。すき焼き風の煮物とサムゲタン、あとはひじきと油揚げの煮物です。皆さんのお部屋には落ち着いたらゆっくり伺いますがそれまでは読み逃げ御免ですm(__)m
2012.02.19
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ご心配をおかけしてしまったみたいですが風邪ではないので元気ですもともと頭痛持ちなのですが昨日はちょっと辛かったので運動はさぼりましたが、今日は朝から走って、その後はマスターズコースでガッツリ泳いできました。でもまだまだ持久力なく、いくら泳いでも息ひとつあがらない70代のおばさま達にヒーヒー言いながらついていっている私でございます(笑)1200泳いでバテました(#/__)/ドテ今日は最高が氷点下ではなかったのでだいぶ暖かかったのですが、一度もお日様が顔を見せませんでした。夕飯は・・・鰯の梅しそパン粉焼きと冷凍していた蕪のポタージュ、それとスンドゥブチゲでした。あっあとは寒じめほうれん草の胡麻和え←これがめちゃめちゃ旨かったぁぁぁ~
2012.02.14
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今日は朝から頭痛がひどかったのでプールは行くのをやめました。なんとなくいつもよりだるい気もしたし・・・おかげでめいっぱい家事が出来ました。娘達に送ってあげるスープを作ったり、バーニャカウダソースを作ったり、いろいろやっていたらあっという間にお昼でした。今夜のご飯はタジン鍋でいっぱいの野菜を食べました。真ん中に冷凍しておいたタニタ風の鶏肉と豆腐とひじきのハンバーグも入れました。オレンジ白菜、人参、しめじ、玉ねぎ、蕪、ジャガイモと6種類とひじきバーグです。あとはわたしの卵焼きです。(〃´o`)=3 フゥ美味しかった~~っと思っていたところに主人から「君の昨日の晩飯を見て俺も同じく作ったよ。めっちゃ汗出るなあ~」ってね。気に入ったようでした。めでたしめでたし
2012.02.13
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今日は朝から大騒ぎ。いつもうちの前の雪かきをしてくれる近所のAさんが倒れて救急車で運ばれました。実は我が家からAさん宅までは結構急な坂になっていて道路も細く、しかも路面が凍結していた為に救急車が登れなくて担架で運ぶことになり、近所は大騒ぎとなりました。我が家だけでなく近所の皆さんもAさんにはすごくお世話になっているのでみんな驚いて飛び出してきたようでした。脳溢血らしいのですが・・・一日も早い回復をお祈りします。今日はジムの後買い物などしていたらすごく身体が冷えて、熱々のものが食べたいと考えてシチューに決めたのですが、普通に皿に盛るとどんどん冷めてしまうので土鍋に入れてぐつぐつ煮て熱々のまま食卓へ。食べ終るまで熱々でした。フーフー言いながら食べていたら食事が終わる頃には汗だくでした(笑)アボガドとバケットとワインもよく合いました。
2012.02.12
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スポーツクラブのお世話になっているコーチ陣が次々とインフルエンザでダウン。残っているスタッフだけでは回しきれず休講が相次いでいます。お気の毒です。彼女らは決して不摂生なんてあり得なくて、普段も予防の為のマスクは離しませんでした。でもね、何百人ものちびっこのレッスンをしているのでうつっちゃったのでしょうね。私の大好きなKコーチも1週間お休みだそうで・・・淋しいけど元気になって戻ってきて欲しいです夕飯は冷蔵庫の残り物の整理。ちょっと残っていたミンチとか冷凍しておいたひじきとか韮とか適当に混ぜてハンバーグにしましたか、これは大して美味しくなかった(^▽^;)冷凍庫で眠っていた豚バラの塊を解凍して角煮を作りましたが、どうしても油分過多になるので余分な脂は少し包丁で落とし、また圧力鍋で加熱した後一度冷やして上に浮いた白い脂を全部取りました。かなりカロリーオフは出来たと思いますが、とても美味しかったです。あとはキムチ納豆とリベンジ煮豆です(笑)
2012.02.11
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寒い寒い{{{{(+◎+)}}}}ぶるぶる朝イチで歯医者。麻酔が醒めぬままジムへ(笑)エアロビクスとストレッチで軽く汗を流してダッシュ!≡≡≡ヘ(*--)ノ で帰宅→レッスン。金曜日はレッスンが詰まっているので気合い仕事が終わると全身脱力感(^▽^;)帰宅してゆっくりご飯を食べる時「ああ~幸せ~」と感じます。★ ブリの塩糀焼き 表面に薄く塩糀を塗って数時間置いて 焼きました。ほんとのり塩味、優しい味。★ トマト入りスクランブルエッグ トマトの中に脂肪燃焼の物質があると京大が 発見したとか・・・★ ほうれん草の胡麻和え★ 肉じゃが(えのき氷入り) 味の濃いものに入れると全くわかりません。★ 高野豆腐の煮物美味しく頂きました。塩糀は気が向いた時、えのき氷は母が作ってくれるので甘えて・・・トマトは・・・そのまま食べるのはあまり好きではないし季節柄安くもないのでトマトジュースを毎日飲んでみたいと思います。これは母イチオシのジュースです。トマトジュースは苦手という人でもこれは飲みやすいですよ。私は実家で毎日飲んでいます。別のトマトジュースも嫌いじゃないけど( ^-^)【1本当り約174円】デルモンテ フルーティトマト PET(750ml×12本)【5,250円(税込)以上のお買い上げで、送料無料!】□<1本当たり78円>デルモンテフルーティトマト 缶190g×30本入
2012.02.10
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また寒さが戻ってきました。日中は日が射すものの冷え込みは半端ないです。いつまで続くのでしょうね。1月2月はいつも忍の一字。3月に入れば寒いは寒いけれど、もうすぐ春って考えるだけで気持ちが明るくなります。もう少しの辛抱・・・かな。今日は2日ぶりにプール。ジムの体重計に乗ったら温泉前より痩せていた(笑)なんでぇ?まあいいやデスクワークがたまっているけどなかなか落ち着いてPC前に座って仕事をする時間もなく・・・週末に頑張るか。今夜は9時までレッスンでした。レッスン中から頭の中は「納豆ごはん」不思議なものであるとき突然に納豆だったり、親子丼だったり、ふっと食べたくなる時があります。★ 豚ロースのキャベツチーズ巻き★ ほうれん草の胡麻和え★ 白菜と昆布の朝鮮漬け(母からのお裾分け)★ 納豆★ 黄色い白菜とえのきの味噌汁ここ二ヶ月ほど母が週に一度えのき氷を仕事帰りに持たせてくれます。身体にいいから必ず食べなさいと・・・最初はえのきの匂いが気になってなかなかその気にならなかったのだけど最近慣れてきました。本当に身体にいいのかどうかはわからないけど母が続けてみるつもりのようで、私の分まで作ってくれるので有り難く頂いています。
2012.02.09
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昨日の晩と今朝とご馳走いっぱい食べちゃいましたので、今夜はカロリーオフであっさり食。以前作って冷凍していたペンネのミニグラタン。あとは玉こんにゃくと白菜のポタージュです。白菜は白い部分を使います。今日使ったのは「オレンジ白菜」です。カロテンが普通の白菜の6倍だとか・・・蕪やカリフラワー、人参、ごぼうなどに比べたら濃度は弱いですが美味しいですよ。明日からまた運動とバランスの良い食事を続けていきます。
2012.02.08
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山際の温泉に行ったのですが向こうは吹雪。でもそんなことも忘れてしまうほど中はぽかぽか。ゆっくりのんびりしてたっぷり食べて1キロ太って帰宅しました(笑)茶碗蒸しやひっつみ汁、炊き込みご飯等は画像に入りきらず。あとは白ワインを飲みました。お刺身はまあまあ普通、白金豚はふわふわに柔らかくちょっとびっくりでした。デザートはいろいろ種類があったけどお腹がギブでこれだけ。満腹とワインが効いて自覚はないけど9時半過ぎには寝てしまったような・・・あっという間にスヤスヤ寝たと母が笑っていました。朝はバイキングと思いきやお膳で・・・まあ普段は珈琲だけなのでこれでもGive up。チェックアウトの後は急いで車の雪おろし(・・;)ああ~~帰ったら雪かきか・・・と思ったけど、実家も自宅も積もっていなくてホッとしました。リフレッシュしたところでさあこれからお仕事です。
2012.02.08
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たぶん・・・ここ一ヶ月内で一番あたたかい朝。0度だったので愛犬のお水も凍っていませんでした。なんだか眠くてすっきり起きられず、スポーツクラブもなんか今日は行きたくない気分。だからやめっ!まずは日頃手抜きの掃除を頑張って、そのあとはやっぱり身体は動かさないと・・・とエアロバイクを1時間漕ぎました。なんでだぁ~ジムでやるより汗びっしょり(笑)そのあとストレッチとポールで爽快。実は今日は夕方から母と一泊で温泉に行きます。それは明日にでもUpするとして・・・これは昨日の夕食今日は餃子~~~と決めていました。たらこの煮物とがんもは前日の残り。赤かぶは母が漬けたもの。私は餃子とニラ玉汁を作りました。餃子旨い
2012.02.07
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昨日は一日中スポーツクラブで運動。私より5歳年上でやはりご主人が単身赴任中のNさんとずっと一緒にやりました。Nさんは先週は午前中でGive upでしたが、昨日は一旦お昼を食べに戻り水中エアロビクスだけやらなかったものの、あとは最後まで一緒にやりました。「疲れたけど気持ちいい~~」と満足のご様子。夕飯は昨日の残り2品と生たらこの煮物とがんものみぞれ煮をプラス。緑黄色野菜が足りなかったな(^▽^;)色悪い~~
2012.02.06
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昨日は朝から歯医者→確定申告→ジム→レッスンと飛び回り更新をさぼりました(^^ゞ大変だけど早々に確定申告を終えるとなんだかホッとします。まずは昨日食べたものを・・・朝はρ( ̄∇ ̄o) コレ 今はなかなか買えなくなりました。明治さん、頑張って製造してくださ~いm(__)mヨーグルトはあまり好きではないσ(・・〃)ですが、これは酸味が強くなくて美味しくいただけます。もちろん食べたのは1個ですよ(笑)昼はジムでスポーツゼリー。夜は★ 鶏ササミと青梗菜の塩糀炒め めざましテレビで紹介されていたレシピです。 鶏がふわっと柔らかくとても美味でした。★ 肉豆腐★ スパゲティのカレーサラダ今日は少し寒さが緩みマイナス6度。これで緩んだの(笑)それでも日中はプラスにならないんです(×_×)立春とはいってもまだまだ寒さは続きそうです。朝レッスンをしてそのままプールへ。雪かきでガッチガチにこった首、肩、背中をほぐす為にもガンガン泳ぎました。夜は先週のうちごはんで簡単に作れるサムゲタンを紹介していたので自己流にアレンジしてやってみました。本当に簡単で、そして旨い★ 簡単サムゲタン★ キャベツとチーズの肉巻き 炒めたキャベツとチーズを豚ロースで巻いて 焼きました。★ 残りの肉豆腐★ 玉子とキャベツのピリ辛サラダ 肉巻きの残りのキャベツに味付け玉子を混ぜて 粒マスタードとマヨネーズで和えてみました。 ※ 味付け玉子をケースで頂いてしまい食べるのに 四苦八苦(笑)【簡単サムゲタンの作り方】 材料 骨付き鶏肉のぶつ切り300グラム あるいは骨付きモモ肉2本 ※ 出来るだけ骨付きを!これがスープのペースに なるのです。 生姜 一かけ 大蒜 5粒 米 3分の1カップ 塩 適宜 ネギ お好みで 胡椒 お好みで 作り方 骨付き肉を圧力鍋に入れて水1~1.5リットル 入れ、米、生姜のスライス、大蒜は丸ごと入れ 塩をひとつまみ入れて圧力をかけ30分。 たったこれだけです。 水の量によって塩を足してください。 本当のサムゲタンは丸鶏の中に米やナツメ、栗、朝鮮人参を 詰めてじっくり煮込みますが、手に入りやすい材料だけでも かなり美味しく仕上がります。 鶏肉は箸でほろっと取れる柔らかさ、大蒜も原型がないほど。 身体が温まります。 食べる時にお好みでネギや胡椒を入れてどうぞ。
2012.02.04
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昨日は本当にすごい天気でした。一日降り続いた雪、自宅4回、実家2回の雪かき。治りかけた50肩は完璧に再発状態。痛い・・・ヾ(。。||)ぅうっ!!日本海側の豪雪に比べたら赤子のような降り方ですけれども、それでもトータルでかなり積もりました。こちらは日本海側に比べて気温がぐーんと低いので雪質はサラサラで軽いのだけが少しだけ救われる点です。今朝は快晴。久々のお日様・・・拝んでしまいました。おおっ。( ̄▽ ̄)今朝はあったかいぞぉ~と思ったら氷点下5度でした。ここのところ連日氷点下10度超えでしたから、これでも緩んだのです。朝は定番のR-1ヨーグルトを食べてジムへ。実は実家に雪かきに行くつもりでしたが、「今日は大丈夫だから泳いでおいでぇ~」と母が言ってくれたので行ってきました。みんなの会話・・・「昨日はすごかったねえ~」今日は仕事が終わると母が食事を用意していてくれて折角用意していたので悪いから実家で軽く食べて帰ってきました。自宅に用意していたんだけど・・・(^^ゞ明日食べることにします明日は朝イチで歯医者。その後確定申告へ。早く終わったらジムで筋トレと走ってきます。無理かな~3時からレッスンですがインフルエンザで2人お休みの連絡があるのでいつもよりは楽です。
2012.02.02
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太平洋側も一日降り続きました、くっっったくたで目があかないので寝ます。
2012.02.01
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朝目が覚めて玄関を開けると・・・すでに家の前の雪かきが済んでいました。たぶん近所のAさんというおじさんがやってくれたのだと思います。先週ドカ雪が降った時に雪かきをしていたら手伝ってくださって「50肩が痛い~」と笑って話したのを気にかけてくれたのだと思います。有り難くて涙が出ました。結局雪は一日降り続き、気温も上がらず、今日の最高気温は氷点下4.3だったそうですΣ( ̄ロ ̄|||)今日は友人と映画&ランチ。腹の底から笑ってみようと「ロボジー」を観ましたがまあ普通に面白かったです(^^ゞランチは「旬菜 濱野井」できんし丼です。禁止ではなく錦糸玉子のきんしです(笑)ピンボケ画像ですみませんm(__)mふわふわの薄味の厚焼き玉子の下に穴子の蒲焼きと青じそを混ぜたご飯が隠れています。茶碗蒸し、小鉢、味噌汁、食後の珈琲飲み放題で680円と超CP高い店です。友人は天丼をオーダーしたのですがチョモランマのような天ぷらに( ̄□ ̄;)ギョッとしていました(爆)結局完食してましたけど((((( ̄∀ ̄; あはは…国道4号は吹雪の為のろのろ運転で大渋滞。久々の圧雪つるつる路面運転で肩はがっちがち。疲れました~~~~帰りは母のDVDを借りて実家をまわり暗くなってから帰宅。家の前、玄関前、駐車場まで雪がかかれていました。お酒を持ってお礼に行ってきましたが・・・「俺は暇だから気にしないで。」と・・・感謝感謝。明日は早起きして自分で雪かきしようっと!あんまり積もりませんように( ーノー)
2012.01.31
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朝10時・・・スポーツクラブに向かう途中は吹雪。国道の気温の表示はマイナス9度でした。寒さはいつになったら緩むのでしょうね(×_×)今日も少々高カロリーメニュー(^^ゞサムギョプサルとお吸い物とサラダです。明日は3ヶ月ぶりに友人と会う約束。ランチの前に映画を1本観る予定です。ランチUpしますね。
2012.01.30
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今週も寒いらしいです。Yahoo!で明日の天気と気温を見るのですがため息ばかりでも、でも・・・雪がないのが救いです。今日は朝からスポーツクラブ。いつもスイムで一緒になる仲良しのNさんが「私も泳ぐだけでなく運動したいから一緒にやらせて」と言われ、今日は一緒に行動することに約束していました。10時過ぎから1時間トレッドミルでウォーク&ラン。Nさん途中で何度かお休みストレッチはなんなくクリアで、その後のサーキットはバテながらも全コースこなす。私はここから水中エアロに行くよ~というと「私はギブ」というのでここで・△・)ノ バイバイ 先週は仕事で休んだので私もエアロの途中でかなりバテました。骨盤EXとポールは気持ち良すぎて途中3回ほど睡魔に誘われる(笑)ゆっくりとジャグジーとサウナとマッサージをして暗くなる頃帰宅。お昼はスポーツゼリーのみなのでお腹空きます(^^ゞ帰りの車の中では頭の中はラーメンラーメン今夜は味噌ラーメンと海老餃子でした。今夜は野菜不足ですが、まあ一日ぐらいOKってことで。東京にいる長女から「お母さん、私も銀座のスポーツクラブに入会してきたよ」ほうほう、貴女もやる気なのね泳ぎは苦手な彼女ですが、水中ウォークはしたいから水着余っていないかと・・・(笑)一度しか着ていないのがあるから送るね、といいメール便速達で送ることにしました。その話を主人にすると・・・「ああ、いいなあ~俺も迷っているんだ~」と。彼の場合は会社からの帰宅途中に2ヶ所もスポーツクラブがあるんです。羨ましい環境。でも今はとボーリングをしているのでさらにジムに行く時間があるかどうかってところみたいです。やっとアベレージが200を超えるようになったのでボーリングももう少し続けたいとか。まあみんなそれぞれの場所で元気に頑張りましょうさあまた1週間。風邪にも寒さにも負けず乗り切りたいです。春が待たれます
2012.01.29
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連日の寒さ・・・今朝は氷点下11.3度。日中も氷点下の毎日。刺すように寒いです。でも日本海側の豪雪に比べたら雪が積もらないだけでも私はほっとしています。鼻風邪も泳いでいるうちに完治今朝は9時からレッスンでした。4歳の女児のレッスン中、大きめの地震。生徒は私に飛びついてきました。咄嗟に抱き上げてうずくまりました。ほどなくしておさまりましたが・・・ほぼ完治か、と思われていた肩に激痛が走りました( ´△`)アァ-レッスン中の地震の場合はほとんどが生徒と私だけ。小さな地震でもみんな顔色が変わります。あの地震を思い出すのでしょうね。親御さんが居ないときは私が親がわりですから全身で守らないとね。2時間プール、そのあと消毒の為歯医者。昨日から始まった歯の治療のせいで少し腫れている左頬。歯と歯茎の間についた汚れを綺麗にして歯周病予防。この治療・・・麻酔をするので治療時は痛くないけどあとでかなり疼きます(×_×)しばらくかかるらしく・・・憂鬱。帰宅して掃除、洗濯、髪のカラーリング。歯茎が腫れていたので昨日から固形物は何も食べていないのでお腹が空いていろいろ作りました。メインはニラレバ炒め。作ったものの結局半分も食べられず(笑)残りは明日食べます。明日は運動する日。寒くてもプールは気持ちいいし、汗出して燃やして楽しみます。
2012.01.28
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マイナス12.7度まで下がったのは7年ぶりとか。日中も風が刺すように痛かったです。でもプールでは元気に泳ぎましたけど(^^ゞちょっと鼻風邪気味ですが、泳いで治します。今夜の夕食です。元気が出るように鰻です。鰻の蒲焼き韮いり卵焼き高野豆腐の煮物チョングッチャン自己流 ※チョングッチャンとは納豆チゲのようなもの です。本当はそれ用の発酵味噌があるのですが 恐ろしく臭いので(爆)昨日の残りに納豆を入れて みましたが美味でした。
2012.01.26
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連日本当に寒い!!!!朝は氷点下12.7度だってぇ(×_×)日中も氷点下2度と大してあがらないんです。でも私・・・雪がどかっと降るようはずっといい。雪が降る時はあったかいんですが、何しろ雪かきは重労働だし路面つるつるでの車走行で一層肩がこります。寒いだけなら我慢できます。皆さんにご心配いただいたPCと煮豆。まず煮豆は一応普通に食べられます。若干つぶれているのでツヤはないですが美味しいですよ。通常より三温糖の量をかなり少なくしています。そしてこちらは昨日の夕食。メカジキはフライ風に、でも実際はチンとオーブントースターで揚げていません。久しぶりに作ったスンドゥブチゲは行きつけ店の「ソウルより旨いかも~」って思える出来。(^-^)//""ぱちぱち んで・・・PCですが、その後は動いてますが迫り来るサヨナラの日に備えてバックアップ。2000年のミレニアムの年の1月に購入したDellです。我が家はPCは1人一台だったので、私が購入したあと、息子、主人、娘と買い換えていますので最多で家に4台ありました。今も実は放置状態のノートが一台(笑)ずっとWindows7が欲しかったのでDellがお釈迦になったら買い換えます。でももう少し頑張る!!金ないし~~~~(核爆)さあ、今から泳いできま~~す
2012.01.26
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朝PCを起動しようとするとWindowsの黒い画面の途中でエラー音を伴ってストップ。何度やっても同じ・・・(ー”ー;)うーんPC歴は無駄に長いけど実際のところこういうのはわけわかんない。主人にメールすると部屋温まってからもう一度やってごらんと。確かに今朝は氷点下9度と冷えたけど、今までもっと冷えた日もあったわけで・・・何度が繰り返すうちにやっと起動。でもなんとなく動きが悪い(×_×)PCのお葬式が近いのかなあ・・・11年も使ったし(^^ゞ早々にバックアップ取ろう。PC自体がもうダメなのか、何が悪いのか、よくわからない。んで・・・豆に圧力をかけ始めたところでエラー音。≡≡≡≡≡ヾ(>▽
2012.01.25
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こんにちは~~~m(__)m日曜はセミナーがあり仙台日帰り。月曜日はがっつりお仕事。夜は毎日確定申告の書類作り。連日の夜更かしで少々バテ気味でしたが、今日は仕事は休みだったので母と「三丁目の夕日’64」を観にいきました。公開4日目だけあって結構人いっぱい。朝の回は3Dでした。本当の幸せってなあに?と問うほのぼのした良い映画でした。でもまあ3Dでなくてもいいかなって感じ。母は初めての3Dにおおっ。( ̄▽ ̄)って感心していました。堀北真希の花嫁姿のシーンで突然母が肩を震わせて泣く。あとで「なんで?」と聞いてみると・・・うちの次女がお嫁に行く姿とだぶって泣けたのだと(笑)確かにうちの子、少し堀北似ではありますが(^^ゞ本当に嫁に行く時はどうなるんでしょう(核爆)映画のあとは近くでランチ。ボンクラージュというフレンチのLunchです。今はダイエット中ということもあり、食べたいものというよりも栄養のバランスの取れたヘルシー志向の店、と思ってこちらにしました。ワンディッシュで野菜も取れ付け合わせも品数多いです。母も私もパンは食べられず、雑穀ご飯も半分だけ。でもお腹いっぱいでした。帰りにちょっとだけデパートに寄り、内科に寄り、母のDVDを借りて帰宅。んで・・・今日は時間もあったのでワインのおつまみ用に餃子を作り焼いて食べました。餃子が珍しくめちゃめちゃ美味しく出来て満足。久しぶりのワインほろ酔いで今夜はいい気分常備惣菜の金時豆。一晩水に浸して明日煮ます。
2012.01.24
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動き回った一日でした。お腹ペコペコで遅くに帰宅。今日は画像Upのみm(__)m★ 鮭の粕漬け★ 高野豆腐と鶏団子と里芋の炊き合わせ★ 私の卵焼き 二色のナムル★ ジャガイモの金平 ※ ジャガイモを千切りにしてごま油で炒め そこに乾燥の桜エビと白ごまも入れて 砂糖と醤油で味付け。 ジャガイモは少し水にさらすことと、炒める 時には少しシャキシャキ感を残したほうが 美味しいです。
2012.01.20
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真冬日が続いていたので今日はお日様がまぶしくていい天気でした。気温もあがりました。今夜のご飯です。食べたのはやはり21時半。仕込みをして出かけても頑張ってこの時間。もっと早く食べたいのだけど・・・仕事ですから仕方ないですメインは鶏モモ肉の味噌糀焼き。白菜とベーコンのクリーム煮。これは牛乳のかわりに豆乳使用。わかめの酢の物と鱈子の煮物の残りです。今日実家で母が煮た鱈子を味見しましたが、やはり私のものより数段美味しいの・・・やっぱり母の味夕食の後、明日の仕込み。22時過ぎに料理って明日はやっている時間がないので今夜のうちに高野豆腐を煮て、ジャガイモの金平も作りました。ε=(。・д・。)フー 忙しいとついつい適当につまんだり、食べなかったりといい加減になるので夜のうちにやってしまいました明日は終日超多忙スケジュール。日曜に仙台でセミナーがあるのでその予習もしないと。数日更新さぼるかも(^^ゞです。
2012.01.19
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今日は自宅のレッスン日。ついつい遅くなりますだから食事も21時半過ぎ(^^ゞ途中30分だけ空き時間があるんだけれど、そこで食べるとついつい早食いになるので我慢我慢今日はタニタ風にひじきたっぷりの豆腐ハンバーグ。付け合わせはほうれん草と人参のナムル。あとは昨日の鱈子の煮物です。金時豆は実家のストーブの上でレッスンの合間にコトコト煮込んだ煮豆です。それから食べると幸せな気持ちになるので私が勝手にネーミングした幸せスープ。玉ねぎと蕪とカリフラワーのスープです。牛乳は100cc程度しか入っていませんが真っ白に出来上がります。いつから降り出したのか・・・外は吹雪。どうか明朝も除雪機出動しなくて済みますように
2012.01.18
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今日は仕事はお休み。母が買い物があると言っていたので、今日は運動もお休みして親孝行の日にすることにしました。まずはデパートでゆっくりお買い物。荷物を持ったり送り状を書いたりとご奉仕30分だけ別行動。この間SALEで5万のダウンを7割引でゲット(≧∇≦)キャー♪ やったーperfumeとファンデーションも買ってジャスト30分。買い物超早いσ(・・〃)その後は母が冷麺が食べたいというのでたまたま冷麺まつりをやっていたヤマトで冷麺&焼肉。一応お話しておきますが、岩手では冷麺は一年中普通に食べます。外が氷点下でも関係ないんです。母は中辛、私は激辛をいただきました。お腹は冷麺だけでいい感じだったのですが、周囲の焼肉の匂いに目が・・・いえ、鼻が食べたくて(笑)少しだけ注文しました。昼からお腹いっぱい~~~~大満足。しかも激安。帰りにUNIQLOでヒートテックを補充しようとしたらSとXLばかりでllllll(-ω-;)llllllガーン…母はUNIQLOに初めて入ったそうで「あら~安いわ」とキョロキョロしてて可愛かったです(爆)母には初ヒートテックを買ってあげました。その後は母が今週観るDVDを6枚借りて実家に送り帰宅しました。さて・・・デパ地下でいろいろ食材を仕入れてきたのですが、今日は生たらこの新鮮なものがあったのでゲットしました。あの赤いたらこはあれはスケソウダラの子で、私が買ったのは真鱈のたらこ。この時期は比較的安価で買えます。おふくろの味は?と聞かれたら、私は生鱈子と大根と人参の煮物を思い浮かべます。冬になるとたびたび食卓に登場するおかずでした。人参と大根を拍子木切りにして出汁、酒、醤油で少し煮て、沸いてきたら生たらこを入れます。生姜汁と極少量のお砂糖を入れて10分ほど煮れば完成です。美味しい、ヘルシー、簡単です。これが私の母の味完成画像を母にしたら、「私も生たらこ買ってきたよ」と返信がきました。((((( ̄∀ ̄; あはは…さすが親子(^^ゞお昼たっぷり食べてしまったので夕飯は350ccとこのおかずで今夜はthat'sallです。
2012.01.17
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夕べは本にハマってちょっと夜更かし案の定少々朝寝坊(^^ゞ7時まで寝てるなんてなんだか罪な感じだけど無駄に早起きしても寒いから灯油もどんどん消費するから眠い時は割り切ってベットの中にいるようにしています。10時から13時まではプール。エアロとスイムで爽快帰って夕飯の仕込みだけしてレッスンへ。冬休み中で中学生が早く来てくれるので早めに終了。今日のご飯です肉じゃがと鶏胸肉のピカタです。胸肉は1枚を8枚の薄切りにして作りました。もちろん皮や脂は全取り。最近レシピ本や食堂OPENで話題のタニタレシピ。かなり前から実家にありました。母は糖尿病(かなり軽いですが)なので自分でカロリーを減らす為に本を買ったようです。以前見せてもらったけれど・・・正直パッと見て「ああ~これは美味しそう~」って思う献立はあまりありませんでした。ただヒントはいっぱいいただいて実践しています。一口30回噛むことはもう7~8年前から行っていますが、ついつい時間に追われて食べる時は早食い状態。食事を始めてから「満腹です」という信号が脳に送られるまでには30分近くかかるそうで、その前に食べ終ってしまうと脳が満足していないので、もっと食べたくなったりその後間食したくなったりするのだそうです。余裕を持ってゆっくり噛んで食べたいものです。それと・・・野菜は敢えて少しかために茹でたり煮たりして歯ごたえを残すことでよりよく噛むこということ、これも実践中。今日も肉じゃがに牛蒡を入れてみました。それと丁寧に出汁を取ることで旨味が増して、塩分控えめでも美味しく食べることが出来ます。これも出来るだけやっていますし、出汁を取った昆布は刻んで煮物や炒め物に入れてしまいます。昨年のクリスマスに母にトレッドミルを買ってあげました。楽天ランキング1位!今売れています! 最高速度16km/hのランニングマシンが39900円!【送料無料・代引決済可能】【動画説明あり】イグニオ(IGNIO) 【特選品】【送料無料】ランニングマシン トレッドミル R-16【代引可能】【smtb-tk】(1201mbu50)気候のいい時期は毎日5000歩を目標に歩いている母ですが、冬になると気温が低すぎるのと、道路が凍結して転倒が心配で歩くのをやめてしまっていました。冬でも歩けるように、DVDを見ながらでも室内で運動出来るようにと買ってあげたのですが、少しずつ痩せてきたのと、先日の検査の結果で数値が下がって主治医にほめられたと喜んでいました。私のスポーツクラブ通いが母の刺激にもなったと言います。78歳ですが、いつまでも元気でいて欲しいです。
2012.01.16
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昨日よりは幾分寒さは緩みました。氷点下5℃ぐらいだと暖かく感じてしまいます。この時期は毎年気温が下がりますが、でも去年より雪が少ないのが助かります朝9時半にで家を出まして10時にスポーツクラブに到着。スリムシェイカーとストレッチで身体をほぐした後 ファットバーナー(中級のエアロビクス)60分 ボディシェイプサーキット 30分 水中エアロビクス 45分 フリースイム 個人メドレー 100×4 骨盤エクササイズ 30分 ポール 15分年末年始の運動不足を解消の気合いも含めて今日はガチで頑張りました。もっとバテるかと思いきや・・・大したことない以前ほど発汗も多くないので「これって燃えてる?」と若干不安・・・(^^ゞ爽快感と充実感でいい気分で帰宅。日曜だからといって毎週行けるわけではないので出来る時は頑張ろうと思いましたお昼はウィダーinゼリーだけだったのでさすがにお腹空きまして今日は早めの夕食にしました。中央のお鍋は昨日の残り。あまりにいい出汁が出ていたので野菜を足して今日も食べます。あとは作って冷凍しておいた牛のタタキとボイルブロッコリー、そして昨日作った炒り豆腐と南瓜です。南瓜はあまりに美味しくて(自画自賛)旨い~って声が出ちゃいました。 ※いつも作る常備菜は1人分にしては多いのですが レッスンのある日は母におかずを持っていくので 多めに作ります。主人にをするとまだ熱が下がらないと少し辛そうでした。こんな時1人で食事の用意は本当に可哀相。で鍋焼きうどんを買ってきて食べてあったまるそうです。
2012.01.15
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寒い寒い一日でした。同じようにヒーターをつけていてもなんだか温まらない感じで冷えているのがよくわかります。家同様にプールでも水温は高いものの、室温が低く肩まで沈むか泳いでいないと寒くて・・・(^▽^;)今日も夕方常備菜作り。我が家の定番、カレー味の炒り豆腐です。横の鍋は見たとおり南瓜ですが、少しお砂糖を振って一晩置くと水が出てくるので明日その水分と少量のだし醤油だけで煮ます。ほっくりと美味しく煮えます。夕飯は野菜と白子の鍋仕立て。半分しか食べられなかったので残りは明日雑炊に。豆腐が材料の料理が続いていますが、昨日2丁で特売中だったため早めの消費目的です(笑)調理中に大きめな地震があり、久々にビビリました(×_×)震災から10ヶ月が過ぎ、震度3を超える地震はかなり減っているのですが、ここ数日頻発しています。おまけ最近はまっているジュースです。さぼてんの実とかカムカムという実際味わったことのないフルーツも入っていて、本当にジューススタンドで飲むような100%ジュース。箱買い中(^^;野菜ジュース!【40%OFF!1本60円!(税別)】伊藤園 ビタミンフルーツおいしいオレンジブレンド ジューススタンド 24入
2012.01.14
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連日氷点下10度を超える日が続いています。ここにきてまた余震やら地震やらもあります。今日は一応結婚記念日。今日から27年目に入ります。離れているし、この間会ったばかりですからでこれからもよろしくと連絡しただけ。彼は今週初めに東京で会議があり、長女のところに前泊したのですが、娘に風邪をうつされたと体調不良のようでした。金曜日はスポーツクラブは休む日と決めています。そのかわりに早朝から雪かき、9時から美容院でCut10時から歯医者で11時半に母を病院に送って昼に帰宅。ε=(。・д・。)フー 以外と忙しいんですわ(^▽^;)んで・・・常備菜作りと夕飯の準備。何しろ夜9時過ぎに帰宅して・・・とにかく身体が冷えきっているので私は何より先にお風呂。それから1から夕食を作ると食べるのが10時半とかになってしまうので極力準備して出かけます。こんな感じに手前は今夜の鍋焼きうどんの準備。麺は2分の1玉、海老天は揚げました。あとは天ぷら乗っけで蓋をして煮込むだけ。向こうにあるのは常備菜。 蕪の葉とじゃこの炒め物 人参の白和え ボイルブロッコリー もやしのナムル野菜を中心にいつも2~3種類冷蔵庫にいれていて2~3日で食べきるようにしています。最近はまっているこれ 豚肉と山芋の蒸し焼き(タジン鍋)です。一昨年長女にプレゼントされたタジン鍋ですが、地震で粉々になり、初売りでやっと新しいのをゲット。蒸し料理はヘルシーなのでまたよく使っています。わかめの上に余り野菜やきのこなどを敷いて、その上に豚肉を広げ、上から摺り下ろした山芋をたっぷりとかけてタジン鍋で10分蒸します。ポン酢をかけてもめんつゆでも美味しくて最近面倒な時にはよく作ります。簡単だけど実に美味しいです。山芋のかわりに大根おろしでも出来ますがかなりあっさりです。どちらも超ヘルシーです食事と運動で今のところ順調に体重、体脂肪が落ち、内臓脂肪もすごく減りました。逆に筋肉量は増えています。この調子で春までに目標達成といきたいですでは~働いてきま~~すm(__)m
2012.01.13
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成人式の為6日の夜遅く次女が帰省しました。5日から授業は始まっているので年始は3日早々に仙台に戻ったのですが、3日後にまた帰省です。7日は美容院でカラーとCut。そして昨日は早朝から着付けとヘアーメイクの為に美容院へ。8日は4時半起きで、しかも気温は氷点下10℃と超冷え込みなかなかきつかったです。馬子にも衣装式のあとは高校の友人と会ってお祝い。小学校、中学校、高校とそれぞれにお祝いの会が時間差であったようですが、娘は高校の友人と会いたかったようでした。何しろほとんどアルコールを飲まない次女なので長時間の飲み会はパス・・・と(・・;)このあたりは長女の性格とは対極です(笑)次女滞在中は今日のお昼の除いてはほぼ家食だったのですが、写真を撮り忘れました。味噌煮込みうどんや海老と帆立のクリームパスタなど、ユリアンの好きなものを・・・と腕をふるいました夜は遅くまで喋って寝るのが遅くじわ~~っと寝不足。彼氏とラブラブ状態の娘は話が止まりません(爆)「彼氏、お母さんに会いたがってるよ~」とのことで春になって路面の凍結が無くなったら車で遊びに来るそうです。今日休んだ分のレッスンを明日へ。4日休んだジムも明日には再開。さあ~~本気ダイエット続行~
2012.01.09
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今日のランチではございません。ええっと・・・これは12/30のお昼です。お蕎麦屋さんって場所によってはちょっと女性ひとりでは入りづらいところもあり、前から彼と入ろうと決めてました。待つこと10分。主人がオーダーした鴨蕎麦。この他に更科のもりを1枚別オーダー。私は季節限定の牡蠣蕎麦をオーダー。本当はもりが食べたいと思っていたけど「牡蠣」の文字に負けてしまいました。牡蠣はぷりっっっぷりでミディアムレア。美味でした。Menuも多いけど、オーダーの仕方も周囲を見て理解。次回はひとりでも行けそう!美味しいランチ・・・我が家はこれを年越し蕎麦としてしまいました(爆)
2012.01.05
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