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ピグ535

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ロータス　エリーゼ @ Re:春がきたぁ～～かな？(笑)(04/10) パワフルなピグさんを見習うべく、運動し…

老眼親爺 @ Re:春がきたぁ～～かな？(笑)(04/10) 忙しそうですね。私は暇なんですが、パ…

あんこ１９６１ @ Re:春がきたぁ～～かな？(笑)(04/10) ご無沙汰しています。私も忙しくて日々…

gin&hoku @ Re:春がきたぁ～～かな？(笑)(04/10) お疲れ様です！そうそう、画像は撮るの…

ogatti @ こちらもやっと桜が満開です。今年は春が遅かったです。忙しい中でも…

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2012.02.11

変なハンバーグ＆豚の角煮

(2)

テーマ： ●食べた物の画像♪(93416)

カテゴリ：カテゴリ未分類

スポーツクラブのお世話になっているコーチ陣が

スタッフだけでは回しきれず休講が相次いでいます。
お気の毒です。
彼女らは決して不摂生なんてあり得なくて、普段も
予防の為のマスクは離しませんでした。
でもね、何百人ものちびっこのレッスンをしている
のでうつっちゃったのでしょうね。
私の大好きなＫコーチも1週間お休みだそうで・・・

夕飯は冷蔵庫の残り物の整理。
ちょっと残っていたミンチとか冷凍しておいたひじきとか
韮とか適当に混ぜてハンバーグにしましたか、これは
大して美味しくなかった(^▽^;)
冷凍庫で眠っていた豚バラの塊を解凍して角煮を
作りましたが、どうしても油分過多になるので
余分な脂は少し包丁で落とし、また圧力鍋で加熱した後
一度冷やして上に浮いた白い脂を全部取りました。
かなりカロリーオフは出来たと思いますが、とても
美味しかったです。

あとはキムチ納豆とリベンジ煮豆です(笑)

2/11