相変わらず物を知らないおバカです(-_-)画像を見て甘酒かと思った塩工事…じゃなくって塩麹☆発酵食品は健康に役立ちますよね!後から検索して調べてみよ~っと☆

ルクが当たるなんて凄すぎ~!!もし、あたしなら今のうちに宝くじ買いますよ!(^^)!ルクは見込み料理に最適ですよね!炊飯も美味しいと聞きます。先日、ストウブが驚異的な70%オフの時、ルクは60%オフだったんです。最後に1個残っていたので、スカイダイブする気持ちで購入…でも、未使用。何故かと言うと、某通販番組で注文したフッ素革命の到着待ちです。そのフッ素をルクの内側へスプレー後に使おうと思っています(^^ゞ

やきとり屋台つきホルモンって遊び心がありますね☆ホルモン&鳥皮はコラーゲンたっぷりでお肌がプルンプルン☆ぴぃたろうさん、それ以上キレ~になってど~すんの~(^^♪

やる事なす事可愛いぴょんちゃん、男性を見る目あるね~☆イチロー選手は日本の宝☆日本の誇りだもの☆あたしも憧れています…でも、そんな至近距離で見つめるぴょんちゃんの熱意には叶いませんが(~_~;) (September 21, 2009 04:24:24 PM)

September 20, 2009
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カテゴリ: にゃんこたち



知らなかった。
ぴょんはファンだったらしい。
熱心に画面を追っていた。
だけど・・・
・・近すぎやしないかい?



ある朝突然、ルクルーゼの鍋が届いた。

応募したことも忘れかけていた懸賞に

当たったとのこと。

メルシャンのワインのプレゼントに

応募していたんだった。

16センチで小さいけど、

いろいろ使ってみようっと。





とりあえず、冷蔵庫にあった大根と豚バラを煮てみることにした。

これは「塩麹」。



スーパーで麹を買ってきて、塩と水で漬け込んだもの。

甘みのある深い味の塩!

大根とばら肉と日本酒とこの塩だけでシンプルに煮込んだ。



大根の甘みが引き出されてとってもおいしかった。

今度はご飯炊いてみようかな。小さいから少しだけど(笑)







そしてコレは先日の記事でお買い物かごに入っちゃってた代物。



屋台はレビューにあるようにコンパクト。

火力はまぁまぁかな~。煙はあんまり出なくてうれしい。

じっくり待ってしっかり焼いて。カリッとおいしく焼けた。

鳥皮がまたパリパリでおいしかった。



皮のタレが余ったので翌日焼き鳥丼にしちゃった。



グリルでこんがりさせて、焼き鳥のタレを絡めただけ。

粉山椒をふって。





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Last updated  September 20, 2009 10:58:21 PM
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こんばんわ☆  
Burnet  さん
おめでとう!
いつも思っていたけれど・・・確率高いわね。
ぴょんちゃん、近眼?(笑)

(September 21, 2009 12:59:48 AM)

Re:近すぎ!とルクルーゼ、やきとり屋台(09/20)  
りっく猫  さん
ほんとだ近すぎっ!!
これでイチロー見えてるんだか(笑)

すごい!!
ルクが当たるなんて。。。
きっと招き猫効果ですよ♪

おいしそうだわ。。
ビールがすすみますわ~
やきとりに粉山椒、あぁ。。たまらんっ!!
(September 21, 2009 01:07:37 AM)

Re:近すぎ!とルクルーゼ、やきとり屋台(09/20)  
ふくママ。  さん
ぴぃちゃん、おはよ♪
ぴょんちゃんはイチローファンだったのね~。

すごい!当たったのね~!
私も、ルクルーゼ欲しくて(買おうとは思わないで)あちこち応募したのにな。
当たらないのぉ~。
大きいと重いから、ちょうどいい大きさかもね。

焼き鳥「ぴぃさん」はいつオープン?
なんだか本格的で楽しそう!!! (September 21, 2009 05:57:02 AM)

Re:近すぎ!とルクルーゼ、やきとり屋台(09/20)  
ぴぃちゃん、おはよう♪
ぴょんちゃん、イチローさんのファンなのね(^^♪
ルクルーゼ、可愛いね(*^_^*)塩麹を仕込むってすごいなぁ~♪大根も味がしみて美味しそうね♪
それにお家で焼きたて焼き鳥なんて贅沢~☆美味しそう♪ (September 21, 2009 08:01:27 AM)

Re:近すぎ!とルクルーゼ、やきとり屋台(09/20)  
cheekykoko  さん
おお、ぴょんちゃん、隠れファンだったのねー♪

おおお、すごーいなんか前も当たってなかった?
懸賞なんてなかなかあたらないよー
(September 21, 2009 03:35:55 PM)

こんにちは~!  
ぴょんちゃんはイチローのファンだったのね^^

ルクルーゼ当たって良かったですね~
重いから小さいのが欲しいと思ってるところなんです。
焼き鳥に焼き鳥丼美味しそう~!! (September 21, 2009 03:46:18 PM)

初めて知りました…塩麹☆  
鈴にゃんこ さん

Re:近すぎ!とルクルーゼ、やきとり屋台(09/20)  
UUU子 さん
ん???

月見は・・・(ー0ー)???

大根薄味で超うまそう。
私が作ると、そばつゆみたいに黒く・・・・・・(汗)




(September 21, 2009 09:37:41 PM)

Re:近すぎ!とルクルーゼ、やきとり屋台(09/20)  
塩麹って初めて知ったー。
なんか美味しそうだ。

ルクルーゼあたるなんてついてるね
自分で買う気はしないけど、当たったら使うー
可愛くていいよね

やきとり屋台つきのホルモンなんて売ってたのかー
のん兵衛さんにはぴったりだね
(September 22, 2009 12:02:45 AM)

Re:近すぎ!とルクルーゼ、やきとり屋台(09/20)  
こまめ。 さん
塩麹!面白ぉ~い!
大根と麹、絶対美味しいよねぇ♪
私も真似てみる♪

子も食べられるように焼き鳥の方を♪~~~
って 探してみたけど
すでに売り切れだったよ…><…

ぴぃちゃんのチェック用品を結構見に行くんだけど
売り切れになってるの多いんだ。
ぴぃちゃん、モノを見る目が肥えてるんだよねぇ。 (September 22, 2009 12:51:20 PM)

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