体調わるくて、読みにげだったー
ぴょんちゃん、ちょいちょいしててかわいいわー

オレンジが入ったケーキってうまいよねー
大好きー
ハンバーガーもうまそ！！！ (September 25, 2009 09:54:17 AM)

< 新しい記事

新着記事一覧(全856件)

過去の記事 >

September 22, 2009
XML

隣のおばさんなぴょんとオレンジパウンド、見た目重視バゲット

(15)
テーマ： 猫のいる生活(141170)
カテゴリ： にゃんこたち


ぴょん。
アスファルトの隙間に生えてる草を食べようかと迷っているところ




やっぱやめた。




お？




お向かいのチビちゃんのかな？




ちゃんと片付けなきゃダメじゃない～。



ずっと前に焼いたオレンジパウンド。

ペースト状にしたオレンジピールを混ぜ込んだなめらかパウンドだけど、

有塩バターを使ったからちょっとくどい味になってしまった。

やっぱパウンドには無塩だね。






これもずっと前に焼いた紅茶のシフォン。

卵白を泡立てすぎて、焼き上がりしぼんだ失敗作だけど

意外にふんわりだった

ちなみに「手はずし」もちょっと失敗(笑)






U U U子たん さんのところで何かと話題に上がる月見バーガー



こんなこともあろうかと、以前にハンバーグを作ったときに

薄く焼いて冷凍しておいたものを引っ張り出し、

このパンをスライスしてフライパンで焼き、両面焼きの目玉焼きを作り、

トマトとケチャップもサンドして出来た超適当月見バーガー。

目玉焼きの黄身がとろっと出てきてとってもおいしかった。


連休だからどこにも行かずにパン焼き三昧(笑)

そのおかげか、やっと少しまともな見栄えのパンが焼けた～。

2本焼いたうちの一本だけだけど。

初心にかえって
ゆっくり発酵バゲット＆リュスティック この本の通りに忠実にやってみた。

いつもは配合も時間も温度も適当だからな～(笑)



しばらくこのやり方で忠実にやってみようっと。




ちょっとぽこぽこしちゃったけどエッジも立ったし

見た目は満足♪

一緒に焼いたもう一本はなぜか一ヶ所しか開かず。

不思議だなぁ。





ああ、気が済んだ。




今日はキッチンを100円均一グッズでリフォーム（ってほどじゃない）

して少しすっきりしたので気分がいい。

総額1000円程度。安いのもまた気分がいいし(笑)



　一日一回ずつ有効　

人気ブログランキング ブログランキング・にほんブログ村へ




馬嶋屋菓子道具店 　バーナー欲しいっ！



大人気のウェンガーがお買い得【■ウェンガー・パーリングナイフ・イエロー柄】
家庭用クッキングバーナー
レモンを入れてしぼるだけかわいい鳥のレモンプレス鳥型　レモンしぼり
クッキー作りをさらに楽しく・【人気のお菓子道具】【STADTER】アルファベットクッキースタンプ...


同盟バナー猫中動





お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated  September 22, 2009 09:10:32 PM
コメント(15) | コメントを書く

もっと見る



■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
別の画像を表示
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:隣のおばさんなぴょんとオレンジパウンド、見た目重視バゲット(09/22)  
はるか青空  さん
ぴぃたろう☆さん、こんばんは。
やっぱり、ぴぃたろう☆さんは、生産的なホリデイを過ごされているようですね。（私とは大違いだわ・・・トホホ）
月見バーガー、とっても美味しそうですね♪♪
私もマ○ドのチーズ月見バーガーが大好きで、今年は３個食べました♪♪　でも、ぴぃたろう☆さんお手製の方が美味しいんだろうな～～。食べたい～～。
ぴょんちゃん、草よりも美味しいものが、おうちのキッチンには盛りだくさんですよ～～。 (September 22, 2009 09:40:56 PM)

かっこいい～～  
ake_405  さん
きゃ～～、かっこいいいバゲット！
二本一緒に焼くとやはり片一方しかいい焼き上がりにならないのね～。
クープはオーブンのクセ次第ですね。でもたとえ一本ずつ焼きでもこんなに素敵なのが焼ければ大満足だわ＝＝＝

ハイジのっぽい白パンの、ハンバーガーも美味しそう！！ (September 22, 2009 10:06:02 PM)

Re:隣のおばさんなぴょんとオレンジパウンド、見た目重視バゲット(09/22)  
ツイてる♪みなみ  さん
こんばんは☆
ぴぃ☆ちゃんもパン焼き三昧なんだね♪一緒♪♪♪
月見バーガー、美味しそうね♪
それから、バゲ、とってもステキ～(*^_^*)クープもいい感じ♪♪
応援ポチ☆ (September 22, 2009 10:41:35 PM)

Re:隣のおばさんなぴょんとオレンジパウンド、見た目重視バゲット(09/22)  
ちゃろりーな  さん
今ね　バターがものすごくべったり効いたケーキが食べたいの。でも医者に油の摂取量をほとんどだめと指示されていて、お菓子を作ることや、ハード系のパンにオリーブオイルを浸して食べることや、バターをたっぷり塗って食べるっていう私のシアワセが禁止状態でつらい～。
ぴぃたろうさんの写真をみて満足しよう。
バーナーいいね。これで何かをボーってプロっぽい料理してみたいかも！ (September 23, 2009 12:03:21 AM)

はっぴぃにゃ！  
お気楽にゃんこ・はっぴぃ♪  さん
にゃ！
ぴょんちゃん、ボールで楽しそうにゃ～。

月見バーガーもバゲットも美味しそうにゃ！

ぴぃたろうさん家は、パン屋かそれとも居酒屋にゃ？！w

ぴょんちゃん、イチローのファンにゃのにゃ？
ママちゃんもイチロー大好きにゃ！
にゃんたって、名古屋が産んだ世界のイチローだからにゃ～☆
(September 23, 2009 12:32:07 AM)

Re:隣のおばさんなぴょんとオレンジパウンド、見た目重視バゲット(09/22)  
ふくママ。  さん
ぴぃちゃん、おはよう。

ぴょんちゃん、おばちゃんじゃないよねぇ～。
まだまだボールで遊びたいお年頃？（笑）

なんだか今日は盛り沢山！
月見バーガー、うちで作るといいね。無添加だもんね。
バケットも、お店で売ってるの以上にかっこいいし、
ぴぃちゃんのパン屋さんは、いつオープンかなぁ。 (September 23, 2009 08:48:48 AM)

やっぱり似合ってるぅ☆  
鈴にゃんこ さん
ぴょんちゃん、アクセ付きで黄金色の首輪…毛色と馴染んでよく似合ってるよ～☆ぴょんちゃんも気に入ってるから、無くさないよう大事にしてるんだよね～☆青いボールは、もっと小さかったらクワエテ遊べるのに、大きすぎて残念だったね！連休中のぴょんちゃんちは、いつにも増してパンやケーキを焼く良い香りでイッパイだったでしょ？良いなぁ～☆

パウンド＆シフォン＆月見バーガー＆白パン＆バケット…どれもスゴイ凄いすご～い！！有塩・無塩バターの味の違いとか深く考えた事などありませんでした。と言うか、全て無視してマーガリン使用のあたし…ダメ？ぁいダメです！！シフォンのフンワリ柔らかな口当たりを…実感してみた～い！あたしが目玉焼きを両面焼きしたら…黄身までシッカリ火が通り絶対にトロッとはなりませぬ(-_-)見事なエッジのバケット～☆思わず、プロじゃん…と、呟いてました(^^♪

バーナーは料理の匠的ぴぃたろうさんが所持するまでにそぅ時間はかからないかも(^_^)？クッキースタンプはオリジナルのクッキーに印字すると可愛いですね(^_-)-☆ (September 23, 2009 06:14:04 PM)

Re:隣のおばさんなぴょんとオレンジパウンド、見た目重視バゲット(09/22)  
chizu1976  さん
ぴょん、はまりながらがんばってるね～（笑）
月見ﾊﾞｰｶﾞｰいいねぇ。
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを用意するのがﾈｯｸなのよね。
用意周到でうらやましい（＾ｕ＾） (September 23, 2009 06:41:14 PM)

Re:隣のおばさんなぴょんとオレンジパウンド、見た目重視バゲット(09/22)  
UUU子 さん
･･･････ふふぁっっ普通にマックより美味しそうじゃないですか～!!!
ま、マックはジャンクなところがいいんですよ！（負け惜しみ）

有塩とか無塩とか････関係あるんですね･･･初めて知った･････


あの･･たまにはたまぐりこにも遊びに来てくださいね（笑）

http://tamagurico.blog33.fc2.com/

(September 23, 2009 08:27:20 PM)

こんばんわ～  
はるひママ さん
こんばんわ！
わ～ちょいちょいしてる～～カワイイ＾＾

パウンドも、ﾊﾞｹﾞｯﾄも、美しいですね～。
私もゆっくり発酵・・の本持ってます♪こちらはバゲットが詳しく載ってるのですね～。欲しいなぁ。 (September 23, 2009 10:23:41 PM)

おめでとうございます☆  
鈴にゃんこ さん
たった今、昨日来たメールをチェックしていたら…クックパッドのスゴレピで、ぴぃたろうさんの「かぼちゃまんじゅう鶏ひき肉包み」が、第一位じゃあ～りませんか～～～ヽ(^o^)丿自分の事以上にチョ～嬉しいです～～～(^.^)/~~~ (September 24, 2009 09:54:06 PM)

Re:隣のおばさんなぴょんとオレンジパウンド、見た目重視バゲット(09/22)  
cheekykoko  さん

Re:隣のおばさんなぴょんとオレンジパウンド、見た目重視バゲット(09/22)  
りっく猫  さん
あれれ～？？
この間コメ残したつもりがっ！！
↑完全にワタシ、ボケてます（笑）

ぴょんちゃんのボールをちょいちょい。。。
お手手がカワイイ！！！　ツボです♪

おっ。
ぴぃさんのバゲ☆　初めて見るような気がします！
めっちゃ成形がキレイ！！
クウプのバランスもエッジも！！
わたしゃ最近撃沈続きなんで、こんなシュッとした
カッコええバゲ焼きたいっす～^^

(September 25, 2009 03:37:32 PM)

こんばんは～☆  
(=^_^=)  さん
ぴょんちゃん、可愛い～☆
手足つらなかった！？
若いから大丈夫ね！(笑)

おお～～～
素晴らしい品々。
私がぴぃたろうさんのテクがあったら間違いなくお店してますよぉ～～～
テクくださ～～～い(笑) (September 25, 2009 11:34:04 PM)

こんにちは～！  
ミッピッピー  さん
相変わらず、ぴょんちゃん可愛い～♪
いつまでも小さい時そのままですよ～d(^-^)ネ!

いつも美味しそうで、よだれが出そうでっす（笑）
近くならぜったい教えてもらいに行きます＾＾ (September 27, 2009 12:27:27 PM)

【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
次の日記を探す
おめでとうございます！
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
    Share by: