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pikaponn
はじめまして。”ぴかぽん”ですのんびり~のほほ~んなHPを目指してます。 趣味でアクセを作ったりしているので、みんなに見てもらえるようになりたいなぁ♪
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秋になると大好きな果物が沢山店先に並ぶので
も~ワクワクしてしまうのです
今日は、朝から栗の渋皮煮を制作中です
栗の鬼皮をむいて重曹で煮て
筋を取る作業を2回繰り返したら
お砂糖を入れてさらに煮込む
ほとんど1日作業なのですが
毎回上手にできるかな?
とか、渋川が綺麗に仕上がってるかな
と、毎年楽しみながら作っています
今回はどんな仕上がりになるかな