2010年08月の記事
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豆腐の栗揚げ作ってみました
なんかテンションあがったんで作りました。一足早く秋の訪れ…豆腐の栗揚げですｗ栗っぽく素麺でトゲトゲを再現ｗ見た目はいいんだけど微妙だったなー。砂糖じゃなく黒糖とかつかってみようかな。塩味と砂糖のバランスが難しい。一緒に揚げた稲穂のほうがうまかったｗ要研究だな～。揚げ物するとき温度計あると便利ですよ。使ってみると失敗減ります。防滴仕様 料理用デジタル温度計タニタ 料理用スティック温度計 TT-533-GR (グリーン)価格：1,229円（税込、送料別）↓ランキング参加してます！ポチポチっとクリックお願い致します！人気ブログランキングへ
2010.08.31
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カクレクマノミ療養中。
クマノミの体表についてたのはリムフォでした。淡水浴させたあと擦り取りましたが、まだ微妙に残ってますねー。様子を見てまた淡水浴させようと思います。目の下とバンドのとこに発生してます。これが原因で白点にでもかかったら終わりや…なんとか治ってちょうだい（泣）立ち上げ一ヶ月。ガラス面にうっすらコケが出てきてる。そろそろ掃除しなきゃな。ニッソー - コケとりシェーバー価格：378円（税込、送料別）↓ランキング参加してます！ポチポチっとクリックお願い致します！人気ブログランキングへ
2010.08.29
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白点！？
暑いですね～。水温上昇対策に、水槽に凍らせた容器を浮かべて凌いでます。ところでさっきクマノミに餌やりしてたとき、背びれに何か付着しているのが気になりました。よ～く見てみると、背びれになんかついてます。もしかして白点！？最近水温が不安定だったので、いつ白点病になってもおかしくない…。やばい！どうしよう！あせりながら、とりあえず24時間クーラー稼動だ、電気代をケチってる場合じゃない！薬はなにがいいんだっけ？淡水浴させるか？なんて考えていんですが、突然白点がふわりと浮き上がり、背びれから離れてコラリアに吸い込まれていきました。白点に見えたのは餌のかけらだったみたい。一安心なんだけど、やっぱ水温上昇どうにかしないとな～。大体２７～２９度におさえてるんですが、温度変化が頻繁なのが頭の痛い所。でも氷を浮かべないと３０度いっちゃうし。う～ん。やっぱ２４時間クーラーかな。↓ランキング参加してます！ポチポチっとクリックお願い致します！人気ブログランキングへ独創的なデザイン＆テクノロジーハイドール 社 Hydor KORALIA Nano コラリア ナノ 05P17aug10価格：2,480円（税込、送料別）
2010.08.19
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ライブロックから二枚貝！
水槽内を泳ぎ回ってる謎の二枚貝。昨日恒例の夜のドッキリ突撃したときに発見しました。どうやらライブロックに付着してた模様。貝殻をぴょこぴょこと器用に動かして泳ぎ回るんでおもしろいです。しばらくピンセットで追い掛け回してました。頼むからコラリアに巻き込まれないで～。さて先日買ってみたハイドールのフロー。波効果で酸素供給量増加、ガス交換が促進ハイドール 社 Hydor flo フロー 05P17aug10価格：1,050円（税込、送料別）パワーヘッドや外部フィルターの吐出口に接続するだけで、フロー本体が水流の力で回転して360度の水流を作れます。エーハイムとつないで使ってるんですが、いい感じに流れが変化してくれますよ。水面を波立たせるように設置すれば、油膜＆酸欠対策にもなります。小型水槽で複雑な水流を作るのは中々難しいのでこれには助かりました。↓ランキング参加してます！ポチポチっとクリックお願い致します！人気ブログランキングへ
2010.08.18
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クマノミ＆ヤドカリ投入。
昨日近所のかねだいで、カクレクマノミの発色がかなり良かったので衝動買い。一応病気のチェックもしたし、餌もちゃんと食べてるんで安心。お値段780円。ブリード個体みたいです。ニモブームのとき2000円くらいじゃなかった？かなり安くなったんだな。そんで今日、天気が良かったんでおそらく今年最後の海に行ってきました。真鶴の某所、ウメボシイソギンチャクが見れる場所です(特別天然記念物)目的はもちろんタイドプールでヤドカリ採集。２０ｃｍくらいのナマコがわんさかいて、水槽用に小さいやつを探したんですが、なぜか大きいものしか見つからないので断念。ヤドカリ３体と海草を入手。ついでに海草のそばの海水も汲みました。これでプランクトン増えるといいけど。さっき水槽を見てみると、2枚貝が泳ぎ回ってました(笑)ライブロックについてたみたい。次は何が出てくるんかな？働き者の砂そうじやさん◎クロナマコ Sサイズ（海水）（1匹）価格：1,070円（税込、送料別）人気ブログランキングへ
2010.08.17
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ライブロック到着～。
えー、一昨日注文していたジェイズさんからのライブロックが到着しました。本場沖縄からのライブロックはさすがに質が良くて、石灰藻てんこもり。真っ赤っかです。しかもなかなか組みやすそうな形状。この時期の通販は博打みたいなもんだけど、質のいいものが届くことも多いんですよね。２個おまけしてくれたみたいで、全部で８個入ってました。とりあえず目に付くウミケムシやカニを取り除いていると、クモヒトデの死骸を２体発見しました(泣)気を取り直して水槽に投入。匂わなかったんでキュアリングはしませんでした。うすうす気づいてたんですが、明らかに量が多いです(笑)このままだとライブロック水槽になってしまう。無理やり詰め込んだとしても、水流が淀んだら硫化水素で大変なことになってしまいます…。かといって捨てるのはもったいないしな…。悩みましたが結局、もとからあったライブロックを砕いて土台に活用。水流を邪魔しないように組み立てました。たぶんこれで大丈夫…なはず。これからプランクトンがワラワラ出てくると思うので、夜のドッキリ突撃が楽しみです(笑)ガラス面の紫っぽいナニカです。ライブロックから早速出てきました。アメフラシ？ウミウシ系ですよね？名称不明です。【石垣島直送】C.P.Farm ライブロック LOWER REEF SSサイズ (8～12cm)価格：1,680円（税込、送料別）人気ブログランキングへ
2010.08.15
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40cm水槽立ち上げ中
8月頭に回しはじめた現在立ち上げ中の40cmモナコ風の水槽です。底床はおよそ8cmです。サンゴ砂を3種類使用してます。目が細かいので、あまり底床を厚くしなくても嫌気域が出来るはずです、たぶん。プレナムはニッソーの底面フィルターを使いました。エーハイム2234にフローをつけてます。くるくるまわるので、360度ランダムな水流ができます！ただ流量は一気に落ちますが…。僕は気に入ってます。水流用にコラリアナノ。パワーが強くよく虫がひっかかってます。オーバースペック気味で、向きに注意しないとすぐサンゴ砂が舞い上がります(汗照明は蛍光灯のクリップライトにネオビーム10000K。これからサンゴを入れていくとなるとやや不安。そろそろ買い替えないと…そういえばLEDライトがかなり熱いらしいですね。30Wクラスが出たら試してみたいな。いまんとこマガキガイ、タカラガイ、ヤドカリを入れて回してます。今日計ってみると硝酸塩はほぼ０。魚を入れても問題なさそうかな。それにしても立ち上がりがすんなりいって驚いてます。思い当たるバクテリアの付着元としては、前回の水槽で使ってたライブロック(かぴかぴでデスロック化)を使ったくらいで、ろ材もサンゴ砂も全部新規で立ち上げました。その後8日ほどでヤドカリやライブロックのかけらを投入。そんときは正直警戒していたのですが、多少の硝酸塩上昇だけですみました。立ち上げから10日で硝酸塩がほぼゼロになり、ヨコエビなどプランクトンもわいてます。前回硝酸塩が減少するまでに1ヶ月はかかったんで、びっくりです。水槽ってホントわかんないもんですね。とりあえず様子を見ながら魚を追加したいと思います。
2010.08.12
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先日購入したグリーンカレー
この間、タイ料理のメコンフーズさんでグリーンカレーのペーストなど数種類を購入したんで紹介させていただきます。まずはグリーンカレーのペーストです。パックされたペーストが50g入っていて、調理するとおよそ4人分になります。市販のルーと比べるとかなりさらさらで、香りが強いです。ココナッツミルクのコクとスパイスがマッチしていてかなり好みの味でした。ただ、辛さが市販の辛口以上にあるので気をつけてください。12袋までメール便にてお届けできます！！タイ料理といえばタイカレータイで一番人気のブランド...価格：70円（税込、送料別）続いてココナッツパウダーです。液状にくらべて香りでは劣りますが、コンパクトなので収納に便利です。1箱では200ml程度しか作れないので、グリーンカレーなどを作るときは2箱必要になるとおもうのでご注意ください。手軽にタイカレーを作れてお勧めです。限界に挑戦中！！使いやすいココナッツパウダーココナッツミルクパウダー（チャオタイ：60g）メ...価格：109円（税込、送料別）最後に送料込みのお得なセット。迷いましたが結局単品を組み合わせて買いました。【送料込!!】カレー2袋・ココナッツミルクパウダー4袋人気のグリーンカレーとイエローカレーが...価格：656円（税込、送料込）簡単で本格的なカレーをつくれるので、また利用したいと思います。まだレッドカレーを作っていないのでどんな味か楽しみですね。好みが分かれる味だと思いますが、スパイシーなカレーが好きな人には自信を持ってお勧めできます。人気ブログランキングへ
2010.08.10
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もうすぐ閉店！セール中。
8月17日をもって閉店の、JALAN-JALAN INDONESIAさんで買ったオールスパイスです。グリーンカレーに使いまして、エキゾチックな香りが増してサイコーでした。調べてみたらケンタッキー風のフライドチキンとかも作れるみたいですな。このお店もうすぐ閉店なんですね。たくさん香辛料が入っているので、今後も使いたかったので残念です。今なら１０％セール中で、全商品をお得に買えますよ。全体的に量が多いので余った分は冷凍するといいですよ！！香辛料・スパイス通信販売オールスパイスパウダー（50g）価格：162円（税込、送料別）今後 スパイスを切らしたときは、ここのお店で買おうと思います。【F対象商品12点購入で送料無料】オールスパイスパウダー【100g】【メール便発送の場合4個まで...価格：400円（税込、送料別）人気ブログランキングへ
2010.08.05
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