2007年06月16日
カテゴリ： ライフ
そう、私の「楽しみの一つ」。
それは、「一人晩酌」または「一人ホーム居酒屋」
食べたい物を食べたいだけ・・・飲みたいだけ・・・用意して、
まったりと過ごす。
一人暮らしじゃない私にとっての、たまの楽しみなんです。
今夜は久しぶりの一人晩酌dayってことで、ちょっと張り切りましたー。
とりあえずはカツオのたたき！！
でもって、にんにくたっぷりの料理が食べたいと思い。
初レシピの紹介。
「あさりとトマトとブロッコリーのニンニク炒め」・・・そのままです。
あさりをにんにくをタカノツメで炒め→ワイン蒸し
→軽く茹でたブロッコリーとミニトマト（丸のまま）を入れて
→塩・こしょう・バジルで味付けをして
→でっきあがり～～～～～～～～～！！
すっごい簡単です。
にんにくは沢山入れるほど、うんまいですね。
お酒はワインをチョイス。
あっ・・・スーパーで売ってる、一番安いワインです。。
ちなみに、今日の気分は「THEにんにく」だったので、
かつおのタタキもこの炒め物もキャベツときゅうりの浅漬けも、
プンプンによっても明日は日曜日。。
お試しあれ～～～～。
それは、「一人晩酌」または「一人ホーム居酒屋」
食べたい物を食べたいだけ・・・飲みたいだけ・・・用意して、
まったりと過ごす。
一人暮らしじゃない私にとっての、たまの楽しみなんです。
今夜は久しぶりの一人晩酌dayってことで、ちょっと張り切りましたー。
とりあえずはカツオのたたき！！
でもって、にんにくたっぷりの料理が食べたいと思い。
初レシピの紹介。
「あさりとトマトとブロッコリーのニンニク炒め」・・・そのままです。
あさりをにんにくをタカノツメで炒め→ワイン蒸し
→軽く茹でたブロッコリーとミニトマト（丸のまま）を入れて
→塩・こしょう・バジルで味付けをして
→でっきあがり～～～～～～～～～！！
すっごい簡単です。
にんにくは沢山入れるほど、うんまいですね。
お酒はワインをチョイス。
あっ・・・スーパーで売ってる、一番安いワインです。。
ちなみに、今日の気分は「THEにんにく」だったので、
かつおのタタキもこの炒め物もキャベツときゅうりの浅漬けも、
プンプンによっても明日は日曜日。。
お試しあれ～～～～。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ライフ] カテゴリの最新記事
-
たった一つの手帳 2007年06月18日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
