Jun 1, 2008
カテゴリ： 休日
天気予報通りの快晴
今日から６月、こたつもいい加減に片付けないと…
こたつ布団をお洗濯、シーツや布団カバーも
朝から洗濯機を何回もまわして…
庭にいっぱい干して、なんか大仕事したみたいで
なんか気分いいので
ランチは気合を入れて作っちゃいました
明太子クリームパスタ
ポタージュスープ
チーズ入りナン風パン＆ウインナーパン
サラダ
・クリームパスタはホワイトソースに明太子を加えてパスタといっしょに茹でたブロッコリーとあえるだけ。
・ポタージュも今日は手作りじゃがいもと人参、玉ねぎ、ベーコンをバターで炒めてコンソメスープで煮てミキサーにかけてミルクを加えて塩コショウで味を調えます。
・パンはポンデゲージョの素を使ってチーズを混ぜてぺちゃんこにしてナン風にしたもの、ウインナーを混ぜたものを丸めたものを180℃で25分焼きました。
自分で言うのもなんだけど…美味しくいただきました
晩ごはんは～
Ｕがお世話になっている塾の先生から頂いた筍で
筍ごはんを作ろうと思ってます。
おかずは何がいいのかしら？
炊き込みご飯のときのおかずってなにがいいのか…
ボリュームあるものだとご飯があまりすぎるし、無いとさみしいし
どうしてますか？
さあ、洗濯物取りこんで
お買い物に行ってこなきゃ
買い物しながらおかず考えよ～
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