パインケイコの部屋☆備忘録

祖師ヶ谷大蔵☆馬来西亜マレー(last2021.５.9)

→馬来西亜マレー大好きなマレーシア料理屋さんマレーシアに魅了されたオーナーご夫妻がご自宅の1階を店舗にして、オリジナルの美味しいマレーシア料理を提供してくださいます。場所は、祖師ヶ谷大蔵駅の改札を出ると、正面がウルトラマン商店街。商店街を右方向へずっと歩いて行くと、左手にスーパーのBIG-A （ビッグ・エー）があるので、そこを左に曲がる。少し歩くと左手に保育園（黄色い建物）があります。その少し先、右手にあります。自宅を店舗にしているので、分かりづらいかも。（駅から750ｍ、9分くらい）2021年5月9日（日）前回テイクアウトしたメニューが、どれもとても美味しかったので、同じものと、イスパハーニを追加。やっぱり美味しい2021年4月3日（土）馬来西亜マレーのバクテーがとっても食べたくなり、お電話をしてみました。現在はコロナ禍のため、テイクアウトのみとのこと。バクテー、サンバルゴレン、トムヤム、サンダカンを注文。やっぱり美味しい♡2019年5月12日（土）久しぶりの馬来西亜マレー。バクテー（チャイ付）とイスパハーニ（野菜の素揚げカレー・チャイ付）を注文。バクテーのお肉が柔らかくて、とっても美味しかった。イスパハーニのお野菜は本当に大きい。素材の味を堪能。やっぱり馬来西亜マレーは良いな。大満足♡2016年8月9日（月）久しぶりの馬来西亜マレー。バクテー（チャイ付）を注文。隣でバクテーを食べていた方が、帰り際にオーナーの奥様に「疲れていたのですが、元気になりました」と言っていました。本当にバクテーを食べると元気になります。猛暑にぴったり！2015年11月9日（月）体操の後にランチ。今日はプタイ・ライスのセット（チャイ付1445円）を注文。「プタイ」はマレー半島のジャングルに自生している木の実。苦くて渋くて臭い実だとか。マレーさんでは美味しく食べられるようにお料理しています。「プタイは歯ごたえが良く、癖になるお客様が多いのですよ♪」と奥様。本当に癖になりそう。元気になるお料理でした！2015年10月27日（月）予約をして（12時半）、体操の前にランチ。今日はサンダカン・カレー（チャイ付1445円）を注文。小柱と小海老をどっさり炊き込んだ甘酸っぱ辛いボルネオ風カレー。エビチリのリゾットみたいな感じ。少し辛さを抑えて頂きましたが、それでも、とっても辛いです。辛いのは苦手ですが美味しく頂きました。癖になりそう。2015年9月28日（月）予約をして（12時40分）、体操の前にランチ。今日はイスパハーニ（野菜の素揚げカレー）のセット（チャイ付1590円）と食後にコーヒー（200円）を注文。イスパハーニのお野菜ってこんなに大きかったかしら？一人では食べきれないくらい。2015年8月24日（月）予約をして（12時45分）、体操の前にランチ。今日も満席です。疲れ気味だったので、椎茸がたっぷり入った「バクテー｣を注文。チャイ付（1395円）。食後に杏仁豆腐（スモール）とコーヒーを追加。幸せな一時隣りのテーブルで食事をされていたカップルの男性が、ドリアンアイスを食べながら「うめぇ～」と何回も言っていました。オーナーの奥様に「なんか凄いです。想像していた以上です」とも言っていました。それを聞いていて、私まで嬉しくなりました。2015年7月26日（日）朝から暑い。こういう日は、やっぱりカレーでしょ♪カレーと言ったら「馬来西亜マレー」10時過ぎにお電話をしてみると、予約ができました！月曜日の体操の前に、何度かお電話をしているのですが、いつも満席で、今日は2か月ぶりです。11時半過ぎに夫と訪店。全ての席が予約されておりました。予約をしないで来た方たちは、お断りされていました。まずは、スパークリングパイナップルドリンク（472円）で乾杯♪イスパハーニ（1395円）と、ゴレン、スープ、チリジャガ（ピり辛のポテトサラダ）、チャイがセットになった「ゴレンアラカルト」（1595円）を注文。デザートはドリアンアイスとやわらか杏仁豆腐（スモール340円）杏仁豆腐は口の中でとろけて本当に柔らか♪馬来西亜マレーは期待を裏切りません。何を食べても美味しいです。大満足2015年5月30日（土）今日は夫と長女とランチへ。どうしても連れて行きたかったのです。行く前に予約のお電話を入れて11時半に一番で入店。全ての座席が予約されていました。バクテー（1035円）、イスパハーニ（1395円）、イエローカレー(カボチャを使用した一番マイルドなカレー、チャイ付1230円）、ランチコーヒー(200円)、ドリアン・アイス（410円）、タピアイス（565円）を注文。3人で合計4835円也生クリームを50%使用した自家製のドリアン・アイスが濃厚でとっても美味しかったです。長女が「今まで食べたアイスで一番美味しい」と言っていました。それにしても馬来西亜マレーは満足度が高い。まだまだ食べていないお料理があるので通わなくちゃ。2015年5月25日（月）今日も体操の前に予約をして13時50分に訪店。（ラストオーダーは14時）人気メニューのイスパハーニ（野菜の素揚げカレー）を注文。チャイとセットで1590円。食後にコーヒー(200円)を追加。イスパハーニは素揚げした人参丸ごと1本、ジャガイモと玉子も丸ごと1個、他にはカボチャ、ナス、豚の紅茶煮が入っていて豪快！スープはサラサラとしたスパイシースープ。とっても美味しい（スープの辛さは調節してくださいます）チャイもコーヒーも美味しいです。ディナーのコーヒーは更に美味しいとのこと。次回はディナーで利用したいと思います。とっても素敵なオーナー夫婦と本当に美味しいお料理。自信をもっておすすめできるレストランです。2015年3月30日（月）体操の前に予約をして訪店。ココナッツミルクがたっぷりのレッド・ライス（チャイ付1290円）を注文。コクのある、とっても美味しいカレーでした。チャイも本当に美味しい♪休業日の火・水・木は遊んでいるのではなくて仕込みをしているそうです。2014年5月25日（月）マレーシアの代表料理「バクテー｣を注文しました。オーナーがバクテーの食べ方を丁寧に教えて下さいました。具とスープをライスの上にたっぷりかけたら、日本の唐辛子よりも10倍以上辛いというマレーシアの唐辛子を刻んで入れた特製のタレをお好みで入れます。スープは椎茸がたっぷり入っていて味わいの深い味。とっても美味しい！オーナーのお料理への愛情と自信が伝わってきて、感動で胸がいっぱいになりました。→祖師ヶ谷大蔵☆ランチ・食べ歩き