いま　ここにある　幸せ日記

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猫のえり

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できるだけ体に良いものを食べたい、体に負担のないものを使いたい、

日々そう思いながら、選んでいます。

でも、なかなか手に入りずらかったり、高価だったり、全てを思った通りには出来ていませんし

「多分これあんまり体に良くないだろうなー、でも美味しいから、便利だから買おう」

と食べているものもあります。

というのも、あまり神経質になって、こわい顔して食材を選び、難しい顔しながら作るよりは

気楽に調理できておいしい方が、家族もうれしいだろうと感じるからです。

お母さんがピリピリしながらご飯作ってても、子供はどうでしょう？

先日、ちょっとした林になっているバーベキューができる広場を利用しました。

炭火で焼いたネギが、すごく美味しかったんです。
他にもいろいろ食べておいしかったですけど。

気持ちの良い屋外で、家族や友達と楽しく食べるのって、それだけでおいしいですよね～。

しかも、採れたてのネギは、焼いただけですごく美味しい！

なんかね、もう、いろんなこと考えて作る料理とかじゃないなって、思いました。

大事なのは、楽しく食べること。

そして、できれば新鮮なものをシンプルに食べること。

楽しくて、美味しいねーって共感しながら食べられたら、それが一番、体に良いのではないかと。

旬の、地元で採れた野菜をいただくのが一番、体に良いのではないかと。

他に肉が食べたかったら食べればいいし、焼きそば食べても良いし、好きなもの食べて

みんなで楽しく過ごしたら、それが元気になるんじゃないって。

多分、神経質になるくらいだったら、体に良くないと思うんです。

そもそも、全然楽しくない。

その楽しくない食材選びと調理を経た料理は、いくら完璧なレシピであっても、美味しいのかなあ？って。

それを食べる家族は、美味しく感じるかなあ。

少々良くないもの食べちゃっても、まあ大丈夫♪くらいでいれば

だって良い精神状態の体には、悪いものは居心地悪そうでしょ？

かなり適当な持論ですが、そんな気がしました、今。

「あーこんなもの食べちゃった」って思っただけで、消化悪くなりそうだけど

「美味しい、楽しい、幸せ～」って言ってたら、悪いものも全部なくなっちゃいそう♪
↑これ、まさしく娘。

基本的には、自分が美味しいと思うもの、体に合わないと感じるものなど

自分の感覚を大切にすることだと思います。

日頃は、体にいいもの、合うものを選ぶように心がけ、愛情込めて手作り。

時には、添加物が入ってるけど便利なものを使うこともあるし、外食も楽しむ。

甘いものも食べる。（もともとそんなに食べないけど）

無理のないのが自分にも周りにも、最良の選択です。

なんだか数時間の出来事で、そんなことをしみじみと感じました。

自然に触れることも、とても大事ですね。

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