夢 の 途 中

夢 の 途 中

2014年10月10日
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カテゴリ: 食べ歩き

行きました。
あり・・お店から少し離れたところに、他店と
併用の駐車場が3台分あります。)

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からだにやさしく、和を中心にして、シンプルな味つけで素材の
おいしさを大切にするお店だそうです。
有機野菜をはじめ、丹波篠山から届けられる減農薬野菜や無農薬こしひかりなど
できるだけ体に良い食材、調味料を使用しているそうです。

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せいろ蒸し・・・今日はさわらと野菜のせいろ蒸しでした。
キャベツ、にんじん、ブロッコリー、玉ねぎ、椎茸など
野菜がたっぷり入っていました。

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ご飯は十五穀米か白米か選べます

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お味噌汁・・・玉ねぎ、わかめ、薄揚げ入り

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茄子の煮びたし、小松菜の煮びたし、漬物

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せいろ蒸しはポン酢か塩をつけて、いただきます

(野菜中心なので、ヘルシーで体に優しいです。
薄味で素材のおいしさを生かした料理で
女性に人気のあるお店だなあと思いました。
このお店のある芦屋市の茶屋之町周辺は、雰囲気のいいお店が







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Last updated  2014年10月10日 19時41分46秒
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