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2008.04.26

就職して家を出ていった弟が戻ってきてました

私の会社は暦どおりなので
まだ連休とはいきません

今日は家でまったりと

スノーボードのシーズンが終わりつつあって

家にいると時間が余りすぎるような
暇すぎて何をやったらいいのか
分からない感じです

スノーボールというクッキーを作りました

周りについているのは粉砂糖です

以前もらっておいしかったので作りたかったんです

バターの代わりに、
バター５０％にその他の油脂５０％を合わせたお菓子作りにもいい油脂を使いました

膨らむことを忘れて少々でかく作りすぎ、
冷凍せずに焼いたので重力に逆らわず半円になってしまいました(＾＾；；)

まあ愛嬌ということで

本当は丸っこい形のクッキーです

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