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カテゴリ: 日記



全国的に雨模様です




雨は好きではないが雨なので仕方がない

小倉地元のラーメン食べに行ってきました



小倉の無法松ラーメン




1無法松ラーメン

無法松ラーメン2


6種類の具が醸し出す豚骨スープの逸品

白ネギが丸に十の字の島津藩の家紋を思い起こさせる

チャーシユウ2枚 青ねぎ ワンタン キクラゲ 特性ピリ辛ダレ

まず レンゲでスープを口に運ぶと濃厚な豚骨の風味が口いっぱいに広がる



かみごたえがあって美味しい

チャーシユウもしっかりした味で

チャーシユウだけでご飯を食べたい

肉体労働者の胃袋にはおにぎりをプラスすればがっちり食べられる

濃厚であるけれどもしつこさがない

最後は水で終わるのではなく

スープの残り味をしばらく楽しみたいのデアル


無法松ラーメン3

無法松ラーメン4


一緒に食べたのが姫ギョウザ

これがまた洒落ていて

ギョウザの中にサザエが入っていて

コリコリとしたサザエの歯ざわり磯の香りが何とも言えない


無法松ラーメン5





無法松ラーメン6


店主は働き盛りの年代

幼馴染の奥さんとの二人三脚

11時からオープンだが12時前には

5台のパーキングは満杯状態

おなじみさんは早めに来て食べて帰るのデアル


無法松ラーメン7








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Last updated  2013.10.24 14:01:15
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